Морковь по-корейски с капустой

Простой рецепт корейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 206 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, полезный обед. Рецепт моркови по-корейски с капустой относится к диетическим рецептам.

Рецепт моркови по-корейски с капустой
Фотография приготовленного рецепта моркови по-корейски с капустой

Морковь по-корейски с капустой - отличный салат, не только вкусный, но и очень полезный. Его польза вытекает из пользы основных ингредиентов - моркови и капусты, ценных своими полезными свойствами. Возможно вам будет интересен рецепт моркови по-корейски за 5 минут, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
206 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Корейская
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Полезный обед

Ингредиенты

  • Капуста — 500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Перец чили — 0,5 шт. (по желанию)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Уксус яблочный — 1 ст.л.
  • Масло растительное — 100 мл

Приготовив морковь по-корейски с капустой, следуя этому рецепту, вы будете просто в восторге! Во-первых, приготовленный этим способом салат обладает яркими вкусовыми качествами, во-вторых - отличается полезными свойствами. Такой салат порадует желающих похудеть, т. к. капуста и морковь обладают способностью сдерживать образование жиров в организме. Словом, отличная вещица:) Рекомендую!

Как приготовить

1. Капусту нашинковываем.

Рецепт моркови по-корейски с капустой

2. То же самое проделываем с морковью. Используем терку для корейской моркови.

Рецепт моркови по-корейски с капустой

3. Затем мелко режем чеснок. Если Вы не любите чувствовать вкус чеснока в блюде, выдавите чеснок с помощью чеснокодавки.

Рецепт моркови по-корейски с капустой

4. Лук тоже мелко нарезаем.

Рецепт моркови по-корейски с капустой

5. Далее очень мелко нарезаем перчик чили. Можно пропустить этот шаг, если боитесь, что будет слишком остро.

Рецепт моркови по-корейски с капустой

6. Теперь готовим маринад: наливаем в сотейник растительное масло, соевый соус, сахар и 300 мл воды. Тщательно все перемешиваем. Эту смесь доводим до кипения, затем вливаем уксус и снимаем с плиты.

Рецепт моркови по-корейски с капустой

7. Овощи выкладываем в миску и заправляем маринадом. Перемешиваем все компоненты. Попробуйте салат на вкус. Если Вам не хватает остроты, добавьте специи и приправы на свое усмотрение. Ждем, пока овощи остынут, затем ставим в холодильник на 3 часа.

Рецепт моркови по-корейски с капустой

8. Салат можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную морковь по-корейски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта моркови по-корейски с капустой

Для лучшего понимания как приготовить морковь по-корейски с капустой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ekimedin
ekimedin

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

dubenskaya_82
dubenskaya_82

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

roza71
roza71

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, морковь по-корейски с капустой суперрр!!!

yuska
yuska

Нежно и оригинально!
спасибо, Ольга!

baichurina_77
baichurina_77

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт моркови по-корейски с курицей.

lara
lara

Спасибо, будем тренироваться:)

ondont
ondont

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

tambetl
tambetl

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

edinditit1981
edinditit1981

Иду пробовать…

arina93
arina93

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт моркови по-корейски с капустой мой любимый!!!

cofitedri
cofitedri

Морковь по-корейски с капустой просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Вита Петрушкина
Вита Петрушкина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла морковь по-корейски с капустой. Вот я ему и приготовлю.

Самыкина Зина
Самыкина Зина

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

hedite
hedite

Вкуснятина

Янка Гончаренко
Янка Гончаренко

Морковь по-корейски с капустой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
морковь по-корейски с капустой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

ofsimows1974
ofsimows1974

Офигенно вкусно получается морковь по-корейски с капустой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Рецепт Моркови с баклажанами по-корейски Морковь с баклажанами по-корейски

баклажаны 4 шт.; морковь 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 зуб; приправа для корейской моркови 1 ст.л.;...

Рецепт Маринованной моркови по-корейски Рецепт маринованной моркови по-корейски

Морковь — 1 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Перец острый — 1 шт.; Приправа для корейской моркови — 1 ст.л.;...

Рецепт Моркови по-корейски для чайников Как приготовить морковь по-корейски для чайников

соль - 1 щепотка; приправа - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; рисовый уксус - по вкусу...

Рецепт Моркови по-корейски с приправой Морковь по-корейски с приправой

Морковь 800 г; Сахар 2 ст.л.; Чеснок 4 зубчика; Приправа для корейской морковки 2 ч.л.; Растительное...

Морковь по-корейски с чесноком

Морковь 1 кг; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 головка; Молотый красный перец 1/2 чайной ложки; Перец...

Рецепт Пикантной моркови по-корейски Пикантная морковь по-корейски

Морковь - 500 г; Лук репчатый - 2 шт.; Паприка - 3 шт.; Уксус - 1 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Чеснок - 4 зубч;...

Рецепт Моркови по-корейски за 5 минут Морковь по-корейски за 5 минут

Морковь — 600 г; Чеснок — 7 Зубчиков; Соль — 2/3 ч.л.; Перец черный молотый — 2/3 ч.л.; Кориандр молотый...

Рецепт Моркови по-корейски с курицей Рецепт моркови по-корейски с курицей

Куриное филе 800 г; Морковь 4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 5 ст.л.; Чеснок 4 зубчика;...

Рецепт Моркови по-корейски на зиму Морковь по-корейски на зиму

морковь 3 кг; соль 2 ст.л.; сахар 200 г; масло растительное 100 г; уксус 9% 100 г; кориандр молотый 2...

Рецепт Моркови не по-корейски Готовим морковь не по-корейски

1 кг моркови; пол-стак. растительного масла (100 мл); 3-5 ст.ложек обычного уксуса; 1 ч.ложка черного...

Рецепт Корейской морковки с кальмарами Корейская морковка с кальмарами

8 морковок; 1 луковица; 4 зубчика чеснока; 1 ч.л. кориандра; 1/3 стак. уксуса 5%; 2 ч.л. соевого соуса;...

Рецепт Омлета с молодыми кабачками Нежность Омлет с молодыми кабачками Нежность

яйца 3-4 шт.; креветки варено-мороженые (неочищенные) 400 г (по желанию); сметана (можно заменить 0,5...