Морковь по-корейски на зиму
Простой рецепт корейской кухни. Время приготовления рецепта 24 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 155 ккал. Повод приготовления: ужин, на природу, пикник. И все это мы будем заквашивать~0~засаливать.
Образовались излишки моркови, надо было что-то с ней сделать. На сайте готовим дома нашла отличный рецепт. Предлагаю и вам попробовать! Возможно вам будет интересен рецепт маринованной моркови по-корейски, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- морковь 3 кг
- соль 2 ст.л.
- сахар 200 г
- масло растительное 100 г
- уксус 9% 100 г
- кориандр молотый 2 ст.л.
- Черный перец молотый 1 ч.л.
- чеснок 2 шт.
- Острый красный перец 1 ч.л.
Как приготовить
Морковь натереть на терке для моркови по-корейски и добавить чеснок, соль, сахар, перец, уксус, растительное масло. Все хорошо перемешать и оставить на ночь.
На следующий день раскладываем морковь плотно по банкам вместе с образовавшимся соком.
Стерилизуем в кипящей воде 0,5 банку 10 минут. Затем закатываем банки, переворачиваем вверх дном и оставляем остывать.
У меня вышло 5 поллитровых баночек и осталось еще на ужин). Получилось очень вкусно! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морковь по-корейски с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Обязательно приготовлю на днях
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо еще раз ,gremyakina_93, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Делала морковь по-корейски на зиму на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Морковь по-корейски на зиму давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Вот еще ссылочка на морковь по-корейски с капустой.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Отлично. Очень понравилось.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Обожаю морковь по-корейски на зиму — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что морковь по-корейски на зиму превзойдет все ожидания.
Уже делала два раза получается обалденно.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать морковь по-корейски на зиму, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще морковь по-корейски на зиму я не очччччень, но морковь по-корейски на зиму — на пятёрку)))
Морковь с баклажанами по-корейски баклажаны 4 шт.; морковь 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 зуб; приправа для корейской моркови 1 ст.л.;...
Рецепт маринованной моркови по-корейски Морковь — 1 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Перец острый — 1 шт.; Приправа для корейской моркови — 1 ст.л.;...
Как приготовить морковь по-корейски для чайников соль - 1 щепотка; приправа - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; рисовый уксус - по вкусу...
Морковь по-корейски с приправой Морковь 800 г; Сахар 2 ст.л.; Чеснок 4 зубчика; Приправа для корейской морковки 2 ч.л.; Растительное...
Капуста — 500 г; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Перец чили — 0,5 шт. (по желанию); Лук репчатый...
Морковь по-корейски за 15 минут 1 кг моркови; 1,5 ч.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. молотого кориандра; 1 ч.л. сладкой молотой паприки;...
Морковь по-корейски за 5 минут Морковь — 600 г; Чеснок — 7 Зубчиков; Соль — 2/3 ч.л.; Перец черный молотый — 2/3 ч.л.; Кориандр молотый...
Рецепт моркови по-корейски с курицей Куриное филе 800 г; Морковь 4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 5 ст.л.; Чеснок 4 зубчика;...
Морковь по-корейски с луком морковь - 1 кг; чеснок - 4 шт.; кориандр - 1 ст.л.; перец чили - 1 кусок; перец черный - 1 ч.л.; соль...
Готовим морковь не по-корейски 1 кг моркови; пол-стак. растительного масла (100 мл); 3-5 ст.ложек обычного уксуса; 1 ч.ложка черного...
Морковь по-корейски с чесноком Морковь 1 кг; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 головка; Молотый красный перец 1/2 чайной ложки; Перец...
Морковь не по-корейски 1 кг моркови; пол-стак. растительного масла (100 мл); 3-5 ст.ложек обычного уксуса; 1 ч.ложка черного...