Морковь по-корейски с чесноком
Простой рецепт корейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 155 ккал. Рецепт моркови по-корейски с чесноком относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Морковь 1 кг
- Лук репчатый 1/2 головки
- Чеснок 1 головка
- Молотый красный перец 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
- Молотый кориандр 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус 3 мл
- Растительное масло 1 столовая ложка
Как приготовить
Трем морковку на специальной терке или на обычной мелкой терке.
Добавляем соль, сахар, перец черный, кориандр, уксус и чеснок (раздавленный или мелко нарезанный). Перемешиваем.
Режем лук мелко и обжариваем его на растительном масле.
Как только лук стал золотистым, убираем его с огня и добавляем красный перец. Перемешиваем и добавляем к морковке.
Все это очень хорошо перемешиваем и даем ему настояться пару часов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную морковь по-корейски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо Ксения, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо за отличный рецепт!
Ксения, это просто волшебный рецепт!
Приготовила морковь по-корейски с чесноком по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Здесь новый рецепт моркови по-корейски с курицей retseptplus.ru/zakuski/morkov-po-koreiski/morkov-po-koreiski-s-kuritsei.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Надо попробовать приготовить морковь по-корейски с чесноком
Ксения, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала морковь по-корейски с чесноком по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Я слабо разбираюсь в моркови по-корейски с чесноком, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Ксения, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт моркови по-корейски с чесноком!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Ну, это было превосходно!
морковь по-корейски с чесноком вместе с пальцами едва не съела)
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Морковь с баклажанами по-корейски баклажаны 4 шт.; морковь 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 зуб; приправа для корейской моркови 1 ст.л.;...
Рецепт маринованной моркови по-корейски Морковь — 1 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Перец острый — 1 шт.; Приправа для корейской моркови — 1 ст.л.;...
Как приготовить морковь по-корейски с приправой Морковь 800 г; Сахар 2 ст.л.; Чеснок 4 зубчика; Приправа для корейской морковки 2 ч.л.; Растительное...
Морковь по-корейски за 15 минут 1 кг моркови; 1,5 ч.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. молотого кориандра; 1 ч.л. сладкой молотой паприки;...
Морковь - 500 г; Лук репчатый - 2 шт.; Паприка - 3 шт.; Уксус - 1 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Чеснок - 4 зубч;...
Морковь по-корейски за 5 минут Морковь — 600 г; Чеснок — 7 Зубчиков; Соль — 2/3 ч.л.; Перец черный молотый — 2/3 ч.л.; Кориандр молотый...
Морковь по-корейски с курицей Куриное филе 800 г; Морковь 4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 5 ст.л.; Чеснок 4 зубчика;...
Рецепт моркови по-корейски на зиму морковь 3 кг; соль 2 ст.л.; сахар 200 г; масло растительное 100 г; уксус 9% 100 г; кориандр молотый 2...
Морковь по-корейски с луком морковь - 1 кг; чеснок - 4 шт.; кориандр - 1 ст.л.; перец чили - 1 кусок; перец черный - 1 ч.л.; соль...
Готовим морковь не по-корейски 1 кг моркови; пол-стак. растительного масла (100 мл); 3-5 ст.ложек обычного уксуса; 1 ч.ложка черного...
Морковь с баклажанами по-корейски баклажаны 4 шт.; морковь 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 зуб; приправа для корейской моркови 1 ст.л.;...
Морковь по-корейски на зиму морковь 3 кг; соль 2 ст.л.; сахар 200 г; масло растительное 100 г; уксус 9% 100 г; кориандр молотый 2...