Бурритос без мяса

Простой рецепт мексиканской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 558 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед. Рецепт бурритоса без мяса относится к постным рецептам.

Рецепт бурритоса без мяса
Фотография приготовленного рецепта бурритоса без мяса

Бурритос без мяса - это мексиканское блюдо, легкое, сытное, острое и вкусное. Рис и овощи заворачиваются в кукурузную лепешку. Начинка может быть любая. Очень напоминает нашу шаурму. Возможно вам будет интересен рецепт вкусного маринада для мяса, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
558 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Мексиканская
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод приготовления:
На завтрак, На обед

Ингредиенты

  • Рис — 2 стак.
  • Лайм — 2 шт.
  • Кинза — 1\4 стак.
  • Цуккини — 2 шт.
  • Кукуруза — 2 шт.
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Черная фасоль — 320 г
  • Лепешки — 6 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сыр тертый — 1 стак.
  • Соусы, специи — По вкусу
  • Кабачок — 1 шт.

Бурритос без мяса мексиканцы любят есть на завтрак. Вроде и поел неплохо, а живот не отвис и есть силы работать. Всем известно, что от плотной еды сразу клонит в сон. У нас трудно найти кукурузные лепешки, поэтому используйте тонкий лаваш или питу. Конечно, бурритос без мяса нужно есть с острыми соусами и вообще приправлять буритос острыми специями нужно от всей души. Успехов и приятного аппетита!

Как приготовить

Рис 2 минуты поджарьте на масле, затем залейте бульоном и варите.

Рецепт бурритоса без мяса

Натрите цедру лаймов.

Рецепт бурритоса без мяса

Добавьте его к рису.

Рецепт бурритоса без мяса

Выжать сок.

Рецепт бурритоса без мяса

Довести рис до кипения, варить 25 минут на медленном огне под крышкой.

Рецепт бурритоса без мяса

Консервированные бобы промойте.

Рецепт бурритоса без мяса

Кукурузу и цуккини смажьте маслом и запекайте на гриле.

Рецепт бурритоса без мяса

Готовые овощи порежьте на кусочки, кукурузу почистите.

Рецепт бурритоса без мяса

Натрите сыр и порежьте зелень.

Рецепт бурритоса без мяса

Часть кинзы и специи по вкусу добавьте в рис.

Рецепт бурритоса без мяса

На лепешку выложите рис.

Рецепт бурритоса без мяса

К рису добавьте фасоль, кукурузу, кабачки, лук.

Рецепт бурритоса без мяса

Выложите помидоры и полейте соком, уложите кинзу и сыр.

Рецепт бурритоса без мяса

Заверните плотно лепешку.

Рецепт бурритоса без мяса

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ без мяса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта бурритоса без мяса

Для лучшего понимания как приготовить бурритоса без мяса рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
batyrshina_98
batyrshina_98

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

endent
endent

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

shipov_74
shipov_74

Рецепт бурритоса без мяса бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и харчо без мяса.

longarowa1975
longarowa1975

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

todalfion
todalfion

Приготовила мужу бурритоса без мяса.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

marianna93
marianna93

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Рецепт Маринада для мяса в духовке Маринад для мяса в духовке

Соевый соус — 100 мл; Устричный соус — 1 ст.л.; Масло оливковое — 100 мл; Розмарин сушеный — 1 ст.л.;...

Рецепт Вкусного маринада для мяса Рецепт вкусного маринада для мяса

Горчица французская в зёрнах — 100 мл; Растительное масло — 100 мл; Соевый соус — 100 мл; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Гуляша из мяса с клецками Как приготовить гуляш из мяса с клецками

Баранина 1 кг; Картофель 5-6 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Помидор 2 шт.; Перец сладкий болгарский 3-4 шт.;...

Рецепт Сметанного соуса для мяса Сметанный соус для мяса

Сметана — 4 ст.л.; Майонез — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка (по вкусу); Сушеный чеснок — 1-2 Щепоток; Перец...

Бурритос с курицей

Консервированная кукуруза 1 банка; Куриная грудка 1 шт.; Рис 1 стак.; Консервированная фасоль 1 банка;...

Рецепт Маринада для мяса Маринад для мяса

Майонез — 4 ст.л.; Приправа — 2 ч.л.; Розмарин — 1 шт.; Смесь перцев — 2 Щепотки; Базилик — 2 Щепотки;...

Рецепт Котлет из мяса Котлеты из мяса

Говядина — 0,7 кг; Вода очищенная — 150 мл; Хлеб — 2-3 Ломтиков; Яйцо — 1 шт.; Подсолнечное масло — По...

Рецепт Харчо без мяса Рецепт харчо без мяса

Масло топленое — 50 г; Фенхель сушеный — 4 г; Базилик сухой — 5 г; Куркума — 5 г; Кинза — 1 шт. (пучок);...

Рецепт Борща без мяса Борщ без мяса

Репчатый лук — 4 шт.; Картофель — 2 шт.; Помидор — 2 шт.; Кочан капусты — 0,5 шт.; Свекла — 3 шт.; Чеснок...

Рецепт Плова без мяса Готовим плов без мяса

Рис — 1 стак.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок, головка — 1 шт.; Масло подсолнечное — 80 г; Масло...

Рецепт Буррито с говядиной и фасолью Буррито с говядиной и фасолью

говядины — 900 г; луковицы — 1/2 шт.; банка (200 г) мексиканского соуса из томатов — 1 шт.; специи —...

Рецепт Бурритоса с курицей Бурритос с курицей

Консервированная кукуруза 1 банка; Куриная грудка 1 шт.; Рис 1 стак.; Консервированная фасоль 1 банка;...