Сметанный соус для мяса

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 31 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.

Рецепт сметанного соуса для мяса
Фотография приготовленного рецепта сметанного соуса для мяса

Это один из простейших в приготовлении соусов, который прекрасно подходит ко многим блюдам. Сметанный соус можно подавать к запеченному, вареному, копченому мясу, он улучшит и подчеркнет вкус мяса. Возможно вам будет интересен рецепт соуса из говядины, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
31 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На скорую руку

Ингредиенты

  • Сметана — 4 ст.л.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Сушеный чеснок — 1-2 Щепоток
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Базилик сушеный — 1 Щепотка
  • Орегано — 1 Щепотка
  • Перец красный молотый — 1 Щепотка
  • Лимонный сок — 1 ст.л.

Сметанный соус очень популярный, ведь он удобный и быстрый в приготовлении, а едят его практически все. Соус можно подавать к любому блюду, не только к мясу. Он отлично подходит к свежим овощам, рыбе, вареным яйцам. Его можно подать не только к готовым мясным изделиям, но и протушить в нем мясо, курицу. А как приготовить сметанный соус для мяса, вы узнаете из этого рецепта.

Как приготовить

Выкладываем необходимое количество майонеза.

Рецепт сметанного соуса для мяса

Добавляем сметану. Ее можно брать любой жирности, по своему вкусу.

Рецепт сметанного соуса для мяса

И добавляем все остальные ингредиенты. Если у вас есть свежая зелень укропа, можно добавить и ее.

Рецепт сметанного соуса для мяса

И все тщательно перемешиваем. Даем соусу минут 20 постоять в холодильнике, а затем пробуем и добавляем недостающие специи.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сметанный соус. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта сметанного соуса для мяса

Для лучшего понимания как приготовить сметанный соус для мяса рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ucimracra
ucimracra

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

khurtsilava_93
khurtsilava_93

Венедиктова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Зуевич Снежанна
Зуевич Снежанна

У меня сметанный соус для мяса прямо как на картинке!
получилось шикарно, Венедиктова спасибо за рецептик!!!

saldalal
saldalal

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления голландского соуса. Наверно я надолго у Вас.

lyudochka84
lyudochka84

Какой интересный рецепт сметанного соуса для мяса:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

sunta
sunta

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

alla97
alla97

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

lyuda79
lyuda79

Венедиктова, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех сметанного соуса для мяса.

atiowatim
atiowatim

Отчитываюсь.
сметанный соус для мяса супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Захарченко Ира
Захарченко Ира

Спасибо, рецептик замечательный

Галя Дончерепонио
Галя Дончерепонио

Венедиктова, классный рецепт сметанного соуса для мяса!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

karaeva_95
karaeva_95

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

raya
raya

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Рецепт Голландского соуса Голландский соус

Яичные желтки — 4 шт.; Сухое белое вино — 2-3 ст.л.; Сахар — 1 Щепотка; Сливочное масло — 125 г; Соль,...

Рецепт Соуса из говядины Рецепт соуса из говядины

Ребра говяжьи — 0,7 кг; Картошка — 0,5 кг; Морковка — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Томатная паста — 20 г;...

Рецепт Соуса Кумберленд Как приготовить соус кумберленд

Апельсины - 1 шт.; Вино красное - 125 мл; Имбирь - по вкусу; Лук-шалот - 1 шт.; Лимоны - 1 шт.; Желе...

Рецепт Шоколадного соуса Шоколадный соус

Кукурузный крахмал 2 ч.л.; Молоко 350 мл; Шоколад черный 25 г; Какао 2 ч.л.; Сахар 2 ч.л....

Сметанный соус

Сметана 250 г; Корнишоны 10 шт.; Зелень по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сок лайма по вкусу...

Рецепт Соуса пикантного Соус пикантный

Красный помидор — 1 шт. (крупный); Зеленые помидоры — 4 шт. (среднего размера); Чеснок — 2 Зубчика; Лук...

Рецепт Соуса из фасоли Соус из фасоли

1 банка консервированной фасоли (белой), весом около 400-450 г (можно заменить вареной белой фасолью);...

Рецепт Имбирного соуса Рецепт имбирного соуса

Имбирь 80 г; Белое сухое вино 100 мл; Чеснок 6 зуб.; Сливочное масло 40 г; Пшеничная мука 2 ст.л.; Розмарин...

Рецепт Соуса сацебели Соус сацебели

Помидоры 1 кг; Перец болгарский 300 г; Перец жгучий 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Укроп 1 пучок; Петрушка...

Рецепт Соуса к пасте Готовим соус к пасте

Шампиньоны — 200 г; Белые грибы сухие — 15 г; Сливки 20% — 200 мл; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Сладкого соуса чили Сладкий соус чили

Свежий перец чили 4 шт.; Чеснок 2 зубчика; Вода 1 стак.; Рисовое сладкое вино 1/4 стак.; Сахар 1/2 стак.;...

Рецепт Соуса для жареной курицы Соус для жареной курицы

Куриное филе — 2 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Луковица — 0.5 шт.; Мягкий сыр — 150 г; Куриный бульон...