Витаминный омлет с брюссельской капустой

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 346 ккал.

Рецепт витаминного омлета с брюссельской капустой
Фотография приготовленного рецепта витаминного омлета с брюссельской капустой

Этот омлет очень полезен, так как крохотные кочанчики брюссельской капусты содержат множество витаминов и полезных минеральных веществ. Возможно вам будет интересен рецепт нутового омлета, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
346 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Молоко 1.5%-1.8% 200 мл
  • Брюссельская капуста 150 г
  • Красный лук 1/2 шт.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Петрушка 1/2 пучка

Как приготовить

Капусту вымыть, обсушить. Разрезать каждый кочанчик пополам. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. нарезать колечками. Петрушку вымыть и мелко нарезать. Разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить лук 3 минуты. Добавить капусту и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать, готовить 4 минуты.

Яйца взбить с молоком в пышную однородную массу, приправить.

Разогреть духовку до 200 С. Влить яичную массу в сковороду с овощами, добавить петрушку. Поставить в духовку и выпекать 15 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паровой омлет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта витаминного омлета с брюссельской капустой

Для лучшего понимания как приготовить витаминный омлет с брюссельской капустой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
atsai
atsai

Витаминный омлет с брюссельской капустой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

hendedon1994
hendedon1994

А как здесь добавить рецепт в закладки?

urara
urara

Это просто очень вкусно

isestat
isestat

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Трисмегистова Анюта
Трисмегистова Анюта

Фантастика!!!
Спасибо огромное за витаминный омлет с брюссельской капустой!

Рецепт Французского омлета Французский омлет

Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 30 г; Соль по вкусу...

Рецепт Испанского омлета Рецепт испанского омлета

Картофель крупный, 3 шт.; Куриное яйцо 6 шт.; Лук репчатый крупный, 1 шт.; Растительное масло 20 мл;...

Рецепт Белкового омлета Как приготовить белковый омлет

2-3 яйца; немного сливочного масла; соль и перец...

Рецепт Омлета фриттата Омлет фриттата

помидоры черри - 7 шт.; яйца куриные - 7 шт.; сливки - 100 мл; сливочное масло - 25 г; базилик свежий...

Яблочный омлет

яблоки - 4 шт.; молоко - 1 стак.; яйца куриные - 2 шт.; мука - 1 стак.; соль - по вкусу; сахар - по вкусу;...

Рецепт Омлета для суши Омлет для суши

Яйца — 3 шт.; Мирин — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соевый соус — 1 ч.л.; Растительное масло — 2 ст.л. (для...

Рецепт Нутового омлета Нутовый омлет

Молотые семена льна 1 столовая ложка; Овсяная мука 1 столовая ложка; Нутовая мука 0,3 стак.; Вода 1/2...

Рецепт Парового омлета Рецепт парового омлета

2 яйца; 2 шарика шпината (2 ст.л.); 2 ст.л. натертого сыра; соль - щепотка; черный перец - щепотка....

Рецепт Сладкого омлета Сладкий омлет

2 яйца (или 1 крупное); 30-50 мл молока; 1 ст.л. сахарной пудры; 10 г сливочного масла; 5 г ванильного...

Рецепт Омлета тонкого Готовим омлет тонкий

Сливочное масло — 25 г; Яйца — 3 шт.; Соль — По вкусу...

Рецепт Омлета с брокколи и колбасой Омлет с брокколи и колбасой

брокколи замороженная 200 г; колбаса вареная 200 г; яйца 6 шт.; мука 3 ст.л.; молоко 2 стак.; сода 0.3...

Рецепт Фриттаты с козьим сыром и сыром грюйер Фриттата с козьим сыром и сыром грюйер

Оливковое масло 3 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Соль 1/2 чайной ложки; Перец черный молотый...