Сладкий омлет
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 281 ккал. Повод приготовления: завтрак, перекус, десерт. И все это мы будем на плите.
Сладкий омлет по этому рецепту приготовить сможет каждый. Порадуйте своих близких вкусным и питательным завтраком, не затрачивая особых усилий. Возможно вам будет интересен рецепт разноцветного омлета, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 2 яйца (или 1 крупное)
- 30-50 мл молока
- 1 ст.л. сахарной пудры
- 10 г сливочного масла
- 5 г ванильного сахара
Как приготовить
Яйцо вбить в небольшую миску и немного взбить вилкой. Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и взбить вилкой или венчиком до полной однородности. Старайтесь взбивать так, чтобы яйцо не пенилось (т. е. слегка взбивать). Сладость омлета можно регулировать на свой вкус.
Затем, не переставая взбивать, влить тонкой струйкой молоко. Смешивать до однородного цвета. Сковороду поставить на огонь и смазать кусочком сливочного масла. Когда масло растопится, влить на сковороду яичную смесь и равномерно распределить по всему дну.
Готовить сладкий омлет примерно 3-4 минуты на среднем огне. Затем переложить готовый омлет на тарелку, смазать одну половину сладким джемом, вареньем или медом, накрыть второй половиной. Подавать сладкий омлет к столу горячим, к чаю, кофе, с молоком или соком. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сладкий омлет с бананами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень своевременно выставлен рецепт. Алсу, Спасибо!
Чудесный рецепт сладкого омлета!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Алсу, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Вот ссылка на новый рецептик омлета с манкой.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Я давненько поглядываю на сладкого омлета — очень аппетитно!
Буду готовить!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Готовила сладкий омлет на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сладкий омлет:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Обалденно, вкусно! Алсу, вы кудесница!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Я делала сладкий омлет к приезду родственников.Все съели!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Сладкий омлет с карамелизированными яблоками Сливочное масло 2 столовые ложки; Сахар 2 ч.л.; Красные яблоки 1 шт.; Сливки 35%-ные 2 столовые ложки;...
Рецепт сладкого омлета с бананами лимонный сок - 1 ч.л.; растительное масло - 1 ч.л.; молоко - 6 ст.л.; бананы - 3 шт.; сахарная пудра...
Как приготовить разноцветный омлет Сливочное масло 50 г; Лук репчатый 480 г; Пепперони 400 г; Красный сладкий перец 1/2 шт.; Зеленый сладкий...
1 яблоко кисло-сладкое; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ч.л. корицы; 1 ст.л. сахара; 30 мл коньяка; 2 яйца;...
Омлет со спаржей яйцо куриное - 4 шт.; спаржа молодая - 125 г; пармезан - 50 г; мята - 1 пучок; масло оливковое - 3 ст.л.;...
Омлет с грибами Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 50 мл; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 1 ст.л.; Масло сливочное...
Рецепт омлета для суши Яйца — 3 шт.; Мирин — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соевый соус — 1 ч.л.; Растительное масло — 2 ст.л. (для...
Омлет с манкой Яичные желтки - 4 шт.; Молоко - 200 мл; Манка - 4 ч.л.; Поваренная соль - по вкусу; Растительное масло...
Готовим паровой омлет 2 яйца; 2 шарика шпината (2 ст.л.); 2 ст.л. натертого сыра; соль - щепотка; черный перец - щепотка....
Омлет фриттата помидоры черри - 7 шт.; яйца куриные - 7 шт.; сливки - 100 мл; сливочное масло - 25 г; базилик свежий...
Яблочный омлет яблоки - 4 шт.; молоко - 1 стак.; яйца куриные - 2 шт.; мука - 1 стак.; соль - по вкусу; сахар - по вкусу;...