Разноцветный омлет

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 676 ккал.

Рецепт разноцветного омлета
Фотография приготовленного рецепта разноцветного омлета
Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
676 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Ингредиенты

  • Сливочное масло 50 г
  • Лук репчатый 480 г
  • Пепперони 400 г
  • Красный сладкий перец 1/2 шт.
  • Зеленый сладкий перец 1/2 шт.
  • Сушеный майоран 1 ч.л.
  • Желтый сладкий перец 1/2 шт.
  • Яйцо куриное 12 шт.

Как приготовить

Растопите масло в сковороде на слабом огне. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости 8 минут. Затем добавьте нарезанные кубиками перцы, пепперони и майоран. Обжаривайте, помешивая, 10 минут.

Слегка взбейте яйца и вылейте к овощам. Посолите и поперчите. Жарьте до готовности примерно 5 минут. Переложите на тарелки и подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с водкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
galya
galya

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

urazmametova_77
urazmametova_77

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Юнгер Ольга
Юнгер Ольга

Хороший рецепт!!!

volkovich_74
volkovich_74

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

ivanovskaya_70
ivanovskaya_70

Ты просто кудесница.
А разноцветный омлет — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и разноцветный омлет очень похвалила.

lena
lena

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте омлета с манкой retseptplus.ru/zakuski/omlet/omlet-s-mankoi.

Рецепт Омлета из детства Омлет из детства

250г молока; 5 яиц; 0,5 ч.л. соли; масло...

Рецепт Омлета с яблоками Рецепт омлета с яблоками

1 яблоко кисло-сладкое; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ч.л. корицы; 1 ст.л. сахара; 30 мл коньяка; 2 яйца;...

Рецепт Омлета со спаржей Как приготовить омлет со спаржей

яйцо куриное - 4 шт.; спаржа молодая - 125 г; пармезан - 50 г; мята - 1 пучок; масло оливковое - 3 ст.л.;...

Рецепт Омлета с грибами Омлет с грибами

Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 50 мл; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 1 ст.л.; Масло сливочное...

Омлет для суши

Яйца — 3 шт.; Мирин — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соевый соус — 1 ч.л.; Растительное масло — 2 ст.л. (для...

Рецепт Омлета с водкой Омлет с водкой

Яйцо куриное 6 шт.; Слабосоленый лосось 100 г; Творожный сыр 100 г; Сливочное масло 10 г; Водка 25 мл;...

Рецепт Омлета с манкой Омлет с манкой

Яичные желтки - 4 шт.; Молоко - 200 мл; Манка - 4 ч.л.; Поваренная соль - по вкусу; Растительное масло...

Рецепт Нутового омлета Рецепт нутового омлета

Молотые семена льна 1 столовая ложка; Овсяная мука 1 столовая ложка; Нутовая мука 0,3 стак.; Вода 1/2...

Рецепт Парового омлета Паровой омлет

2 яйца; 2 шарика шпината (2 ст.л.); 2 ст.л. натертого сыра; соль - щепотка; черный перец - щепотка....

Рецепт Омлета тонкого Готовим омлет тонкий

Сливочное масло — 25 г; Яйца — 3 шт.; Соль — По вкусу...

Рецепт Фриттаты Фриттата

Яйцо 6 шт.; Болгарский перец 1 шт.; Цукини 100 г; Зеленый лук 1 пуч; Помидор 2 шт.; Оливки по вкусу;...

Рецепт Рисового омлета с ветчиной Рисовый омлет с ветчиной

Рис 60 г; Соль по вкусу; Петрушка 1 пучок; Вареная ветчина 125 г; Яйцо куриное 6 шт.; Перец черный молотый...