Брускетта с печенью трески
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 1507 ккал.
Ингредиенты
- ломтики батона или белого хлеба 6 шт.
- печень трески 1 баночка
- огурец (или авокадо) 1/3-1/2 шт.
- чеснок 1 зубчик
- каперсы 1 ч.л.
- шнитт-лук (или зеленый лук-перо) небольшой пучок
- кедровые орехи (по желанию) 1 ст.л.
- оливковое масло 1 ст.л.
- соль
- свежемолотый перец
Как приготовить
Подготовить ингредиенты.
Ломтики багета смазать при помощи кисточки оливковым маслом и слегка обжарить на сковороде. Натереть багет чесноком. Огурец вымыть, по желанию срезать кожуру и нарезать маленькими кубиками. Совет. Вместо огурца можно взять авокадо. Авокадо нужно вымыть, разрезать пополам, удалить косточку и сбрызнуть лимоном. Нарезать авокадо кубиками или ломтиками и еще раз сбрызнуть лимоном, чтобы авокадо не потемнело. Шнитт-лук вымыть, обсушить и порубить. На ломтики багета разложить кусочки печени трески. Выложить огурец или авокадо, каперсы, посыпать шнитт-луком и кедровыми орешками. По желанию, брускетту можно немного сбрызнуть маслом, оставшимся от печени трески, посолить и поперчить свежемолотым перцем. Совет. Начинку лучше раскладывать перед подачей, чтобы брускетты оставались хрустящими. Приятного Вам аппетита и с Наступающим!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту с тунцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта брускетты с печенью трески
Для лучшего понимания как приготовить брускетту с печенью трески рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Maiko_70, отличный рецепт брускетты с печенью трески
спасибо за идейку
У девочек встречала похожие рецепты: брускетта с грушей retseptplus.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-grushei.
Maiko_70, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Maiko_70!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Maiko_70, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
А я думала разбираюсь в приготовлении брускетты с печенью трески:D:D, а здесь такое:)
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Maiko_70, классный рецепт брускетты с печенью трески!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Какая вкусняшка!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Приготовила брускетту с печенью трески!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала брускетту с печенью трески,очень понравилось.Спасибо.
Спасибочки :)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Брускетта с печенью трески и апельсином #Батон-багет 8 ломтиков; Печень трески 125 г; Сыр чеддер 30 г; Яйца куриные 1 шт.; Майонез 1-2 ст.л.;...
Рецепт брускетты с базиликом Батон - 200 г; Оливковое масло - 40 мл; Моцарелла - 220 г; Помидоры - 400 г; Базилик - 40 г; Бальзамический...
Как приготовить брускетту со шпинатом Тостовый хлеб 4 ломтика; Помидоры 4 шт.; Шпинат 100 г; Базилик 1/2 пучка; Сливочное масло 30 г; Чеснок...
Брускетта со шпротами Шпроты 160 г; Белый хлеб 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Корнишоны 100 г; Перепелиное яйцо 3 шт.; Оливковое масло...
500 г помидорок черри; свежий базилик; соль, перец; 1-2 зубчика чеснока; оливковое масло; 1 багет; сливочное...
Брускетта с авокадо Багет 100 г; Авокадо 1/2 шт.; Рукола 5 г; Лимон 1 долька; Сыр пармезан 5 г; Пищевая соль 1 г...
Брускетта с грибами грибы - 300 г; чеснок - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец чили - 1 шт.; хлеб...
Рецепт брускетты с грушей багет - 1 шт.; груши - 1 шт.; сыр голубой - 40 г; сыр бри - 40 г; мед - 1 ч.л.; розмарин - 1 веточка...
Брускетта с тунцом тунец консервированный - 100 г; черная редька - 30 г; мед - 10 мл; редька зеленая - 10 г; красный лук...
Готовим брускетту с сыром Сыр моцарелла Буратта, 1-2 шт.; Багет 1 шт.; Соус песто 20 г; Помидор 1 шт.; Перец черный молотый по...
Брускетта с грушей багет - 1 шт.; груши - 1 шт.; сыр голубой - 40 г; сыр бри - 40 г; мед - 1 ч.л.; розмарин - 1 веточка...
Брускетта с грибами и грушей багет - 1 шт.; фетакса Hochland - 200 г; грибы - 200 г; сахар - 50 г; груши - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик;...