Бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 1168 ккал. Для приготовления понадобится сковорода. И все это мы будем жарить~0~во фритюрнице.

Рецепт бургера с куриной грудкой и коктейльным соусом
Фотография приготовленного рецепта бургера с куриной грудкой и коктейльным соусом
Время подготовки:
15 мин
Общее время:
15 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
1168 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская
Способ приготовления:
Жарить~0~Во фритюрнице

Ингредиенты

  • куриная грудка - 1 шт.
  • панировочные сухари - 2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 2 ст.л.
  • салат "Латук"- 1 шт.
  • помидор "бакинский" - 1 шт.
  • лук красный - 1 шт.
  • майонез - 2ст.л.
  • кетчуп - 2 ст.л.
  • базилик - 1 шт.
  • оливковое масло - 20 г
  • перец Чили - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Специальное оборудование:

сковорода

Как приготовить

Панировка для куриной грудки: заранее приготовленные панировочные сухари смешать с мукой, солью и черным молотым перцем. В отдельной чаще взбить яйцо.

Куриную грудку отбить до 0,5 см. Обвалять в панировочной смеси и затем в яйце. Обжарить с двух сторон на заранее разогретой с оливковым маслом сковороде. Выложить на поверхность таким образом, чтобы стек лишний жир.

Приготовление соуса: в ступе растолочь несколько листье базилика с небольшим количеством оливкового масла до пюреобразного состояния. Добавить в эту смесь майонез, кетчуп, перец чили, соль.

Чиабатту разрезать на 4 части (или 2 в зависимости от размера). На нижнюю часть положить 1,5 - 2 ст. л. соуса, несколько листьев салата, куриную грудку, несколько тонко нарезанных колец помидора и красного лука. Для большей сочности можно сверху положить еще 1 ст. л. соуса. Все это накрыть верхней частью чиабатты.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бургер бык с говядиной и сальсой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Стася Кокотеева
Стася Кокотеева

Ой...как вкусно!!! Обожаю бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом!!!!

Паладич Александра
Паладич Александра

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

galka97
galka97

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

ofithacu
ofithacu

Zoyamurr, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://retseptplus.ru/zakuski/burgery/burger-s-frikadelkami, зашла к вам на страницу - теперь ещё и бургера с куриной грудкой и коктейльным соусом придется готовить, у вас все так аппетитно.

edoutou
edoutou

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

oroldonof
oroldonof

Хороший рецептик! :)

tsarik_98
tsarik_98

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Галицкая Алиса
Галицкая Алиса

Какая у Вас Фантазия!!!

souteatru
souteatru

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Шитякова Вера
Шитякова Вера

Ой, соскучилась что-то по бургеру с куриной грудкой и коктейльным соусом.
Приготовлю завтра)

Сайдулина Даша
Сайдулина Даша

Zoyamurr, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант бургера с куриной грудкой и коктейльным соусом.
Мне он нравится больше других.

rasta1984
rasta1984

Получилось отменно!
Zoyamurr, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Софья Войтеховская
Софья Войтеховская

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

katya84
katya84

Очень довольна бургером с куриной грудкой и коктейльным соусом! Благодарю за рецепт.

valdina_74
valdina_74

Сделала сегодня бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Усатенко Рита
Усатенко Рита

Вчера приготовила бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

yurrorrou1979
yurrorrou1979

Готовила бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Петряник Тата
Петряник Тата

Бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом — просто СУПЕР!!!

lyudmila78
lyudmila78

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею бургера с куриной грудкой и коктейльным соусом.

Рецепт Низкокалорийного бургера со сливочным сыром и куриной грудкой Низкокалорийный бургер со сливочным сыром и куриной грудкой

Помидоры по вкусу; Сливочный сыр по вкусу; Французская горчица по вкусу; Цельнозерновая булочка 1 шт.;...

Рецепт Постного бургера с котлетой из нута и свекольным соусом Рецепт постного бургера с котлетой из нута и свекольным соусом

свекла - 200 г; огурцы - 1 шт.; морковь - 100 г; грецкие орехи - 40 г; помидоры черри - 8 шт.; цукини...

Рецепт Бургера бык с говядиной и сальсой Как приготовить бургер бык с говядиной и сальсой

Ингредиенты основные; Желтый болгарский перец 20 г; Сыр Чеддер 1 шт.; Салат Айсберг 20 г; Говяжий фарш...

Рецепт Бургера с фрикадельками Бургер с фрикадельками

Фарш свино-говяжий — 450 г; Панировочные сухари — 3/4 стак.; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень (укроп или петрушка)...

Бургер по-домашнему

1 кг свежей крупно-рубленной говядины с жирком; 1 кг лука; 1 стак. содовой воды; немного виски или коньяка;...

Рецепт Бургера с говядиной Бургер с говядиной

Помидоры 140 г; Лук репчатый 90 г; Говяжья вырезка 280 г; Салат айсберг 35 г; Красный лук 20 г; Огурцы...

Рецепт Касабланки бургер Касабланка бургер

кориандр - 2 шт.; чеснок - 2 дольки; соль - 2 ч.л.; тмин - ½ ч.л.; корица - ¼ ч.л.; перец черный - ¼...

Рецепт Бургера с гуляшом Рецепт бургера с гуляшом

#Мука пшеничная 5 стак.; Молоко 1 стак.; Вода 0,5 стак.; Масло сливочное несоленое 2 ст.л.; Сахар 1 ст.л.;...

Рецепт Бургера из риса Бургер из риса

Рис 1 стак.; Куриное филе 300–350 г; Сахар 0,5 ст.л.; Соевый соус 2,5 ст.л.; Томатный соус 2 ст.л.; Рисовый...

Рецепт Бургера Риппер Готовим бургер риппер

Свежая кинза (кориандр) 10 г; Говядина 420 г; Говяжий жир 180 г; Салат айсберг 2 головки; Помидоры 160...

Рецепт Гамбургера в помидорке Гамбургер в помидорке

фарш говяжий 300 г; помидоры 8 шт.; лук репчатый 1 шт.; зубчик чеснока 1 шт.; укроп свежий 0.5 пуч; яйца...

Рецепт Булочек для гамбургеров Булочки для гамбургеров

мука 550 г; молоко 320 мл; дрожжи быстродействующие 2 ч.л.; желток 1 шт.; сахар 2 ст.л.; соль 1.5 ч.л.;...