Булочки для гамбургеров

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 953 ккал. Повод приготовления: полдник, на природу, пикник. И все это мы будем выпекать.

Рецепт булочек для гамбургеров
Фотография приготовленного рецепта булочек для гамбургеров
Общее время:
4 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
953 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Полдник, На природу, пикник

Ингредиенты

  • мука 550 г
  • молоко 320 мл
  • дрожжи быстродействующие 2 ч.л.
  • желток 1 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 1.5 ч.л.
  • масло сливочное 60 г
  • куркума 1 ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • кунжут семечки по вкусу

Как приготовить

Замесить из муки, дрожжей, сахара и молока опару. Оставить тесто на 1 час.

Рецепт булочек для гамбургеров

Сливочное масло растопить, немного остудить и добавить желток, хорошо перемешать.

Рецепт булочек для гамбургеров

Добавить масло с желтком в опару, хорошо перемешать. Затем добавить соль, куркуму, оставшуюся муку и замесить тесто.

Рецепт булочек для гамбургеров

Тесто хорошо вымесить, накрыть влажным полотенцем и оставить на 1,5-2 часа.

Рецепт булочек для гамбургеров

Готовое тесто разделить на 12 частей. Сформировать булочки.

Рецепт булочек для гамбургеров

Противень смазать маслом и выложить булочки. Дать им постоять 30 минут. Яйцо взбить с молоком и этой смесью смазать булочки, посыпать кунжутом.

Рецепт булочек для гамбургеров

Выпекать в хорошо разогретой духовке 20-30 минут при 280 градусах (включить духовку когда уже поставите готовые булочки расстаиваться, т. е. за полчаса).

Рецепт булочек для гамбургеров

А готовые булочки заполняем любимыми начинками и поглощаем!) Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки для гамбургеров из макдональдс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
kuzkokova_94
kuzkokova_94

Спасибо arina79 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

ledsers
ledsers

Приготовила булочки для гамбургеров!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

alsu84
alsu84

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Завертанова Эля
Завертанова Эля

Если любишь булочки для гамбургеров, посмотри еще булочки для домашних гамбургеров retseptplus.ru/zakuski/burgery/bulochki-dlya-domashnikh-gamburgerov.

Зина Леванова
Зина Леванова

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

edoutou
edoutou

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

ira70
ira70

Я сделала булочки для гамбургеров, все получилось очень даже..!
arina79, спасибо большое!!

Маргарита Лопатина
Маргарита Лопатина

Вчера был день булочек для гамбургеров.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

washu
washu

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

rolyilaro2002
rolyilaro2002

Очень хороший вариант булочек для гамбургеров. Вкусно!

anyuta98
anyuta98

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

orenedime
orenedime

Arina79, это просто волшебный рецепт булочек для гамбургеров!

Рецепт Булочек для гамбургеров из Макдональдс Булочки для гамбургеров из Макдональдс

Сливочное масло - 2 ст.л.; Молоко - 1 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 10 г; Вода - 2 ст.л.; Яйца - 1 шт.;...

Рецепт Картофельных булочек для гамбургеров Рецепт картофельных булочек для гамбургеров

450 г картофеля, очищенного и нарезанного кубиками; 30 г сливочного масла; 365 г пшеничной муки; 15 г...

Рецепт Булочек для домашних гамбургеров Как приготовить булочки для домашних гамбургеров

дрожжи сухие 7 г; вода кипяченая 2 ст.л.; масло сливочное 75 г; мёд 1 ст.л.; яйцо куриное 1 шт.; молоко...

Рецепт Домашних булочек для гамбургеров Домашние булочки для гамбургеров

дрожжи сухие - 7 г; яйца куриные - 1 шт.; сливочное масло - 75 г; вода - 1 ч.л.; кунжутные семечки -...

Банановые булочки

банан 2 шт.; молоко тёплое 0.5 стак.; вода теплая 0.5 стак.; мука 3.5 стак.; сливочное масло 30 г; дрожжи...

Рецепт Молочных булочек Молочные булочки

мука 400 г; дрожжи 10 г; молоко 1 стак.; масло 50 г; яйца 2 шт.; соль по вкусу; сахар 2 ст.л....

Рецепт Булочек Собачки Булочки Собачки

Мука — 360 г; Дрожжи свежие — 20 г (или быстрорастворимые - 7 г); Молоко — 200 мл (теплое); Сахар — 2...

Рецепт Быстрых булочек Рецепт быстрых булочек

Дрожжи — 2 ч.л.; Молоко — 3/4 стак.; Вода — 3/4 стак.; Сахар — 1/4 стак. (+ в начинку); Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Дынных булочек Дынные булочки

Мука — 300 г; Дрожжи — 6 г; Вода с молоком — 200 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 36 г; Сливочное масло — 30...

Рецепт Ржаных булочек Готовим ржаные булочки

Ржаная мука 300 г; Вода 300 мл; Ржаная цельномолотая мука 50 г; Ржаная закваска 15 мл; Пшеничная мука...

Рецепт Бургера с куриной грудкой и коктейльным соусом Бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом

куриная грудка - 1 шт.; панировочные сухари - 2 ст.л.; яйцо - 1 шт.; мука - 2 ст.л.; салат "Латук"- 1...

Рецепт Куриных бургеров с огурцами Куриные бургеры с огурцами

Филе куриной грудки 2 шт.; Молотый кориандр 1 ч.л.; Тертый имбирь 1 столовая ложка; Майонез 4 столовые...