Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 953 ккал. Повод приготовления: полдник, на природу, пикник. И все это мы будем выпекать.
Замесить из муки, дрожжей, сахара и молока опару. Оставить тесто на 1 час.
Сливочное масло растопить, немного остудить и добавить желток, хорошо перемешать.
Добавить масло с желтком в опару, хорошо перемешать. Затем добавить соль, куркуму, оставшуюся муку и замесить тесто.
Тесто хорошо вымесить, накрыть влажным полотенцем и оставить на 1,5-2 часа.
Готовое тесто разделить на 12 частей. Сформировать булочки.
Противень смазать маслом и выложить булочки. Дать им постоять 30 минут. Яйцо взбить с молоком и этой смесью смазать булочки, посыпать кунжутом.
Выпекать в хорошо разогретой духовке 20-30 минут при 280 градусах (включить духовку когда уже поставите готовые булочки расстаиваться, т. е. за полчаса).
А готовые булочки заполняем любимыми начинками и поглощаем!) Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки для гамбургеров из макдональдс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо arina79 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Приготовила булочки для гамбургеров!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Если любишь булочки для гамбургеров, посмотри еще булочки для домашних гамбургеров retseptplus.ru/zakuski/burgery/bulochki-dlya-domashnikh-gamburgerov.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Я сделала булочки для гамбургеров, все получилось очень даже..!
arina79, спасибо большое!!
Вчера был день булочек для гамбургеров.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Очень хороший вариант булочек для гамбургеров. Вкусно!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Arina79, это просто волшебный рецепт булочек для гамбургеров!
Сливочное масло - 2 ст.л.; Молоко - 1 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 10 г; Вода - 2 ст.л.; Яйца - 1 шт.;...
450 г картофеля, очищенного и нарезанного кубиками; 30 г сливочного масла; 365 г пшеничной муки; 15 г...
дрожжи сухие 7 г; вода кипяченая 2 ст.л.; масло сливочное 75 г; мёд 1 ст.л.; яйцо куриное 1 шт.; молоко...
дрожжи сухие - 7 г; яйца куриные - 1 шт.; сливочное масло - 75 г; вода - 1 ч.л.; кунжутные семечки -...
банан 2 шт.; молоко тёплое 0.5 стак.; вода теплая 0.5 стак.; мука 3.5 стак.; сливочное масло 30 г; дрожжи...
мука 400 г; дрожжи 10 г; молоко 1 стак.; масло 50 г; яйца 2 шт.; соль по вкусу; сахар 2 ст.л....
Мука — 360 г; Дрожжи свежие — 20 г (или быстрорастворимые - 7 г); Молоко — 200 мл (теплое); Сахар — 2...
Дрожжи — 2 ч.л.; Молоко — 3/4 стак.; Вода — 3/4 стак.; Сахар — 1/4 стак. (+ в начинку); Соль — 1 Щепотка;...
Мука — 300 г; Дрожжи — 6 г; Вода с молоком — 200 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 36 г; Сливочное масло — 30...
Ржаная мука 300 г; Вода 300 мл; Ржаная цельномолотая мука 50 г; Ржаная закваска 15 мл; Пшеничная мука...
куриная грудка - 1 шт.; панировочные сухари - 2 ст.л.; яйцо - 1 шт.; мука - 2 ст.л.; салат "Латук"- 1...
Филе куриной грудки 2 шт.; Молотый кориандр 1 ч.л.; Тертый имбирь 1 столовая ложка; Майонез 4 столовые...