Картофельные булочки для гамбургеров
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 871 ккал. Повод приготовления: завтрак, ланч.
Кто сказал, что полезно значит не вкусно? Разубедите своих гостей и приготовьте бургеры! А вместо мясной котлеты, пожарьте котлеты из фасоли. Возможно вам будет интересен рецепт булочек для гамбургеров из макдональдс, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 450 г картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
- 30 г сливочного масла
- 365 г пшеничной муки
- 15 г сахара
- 10 г прессованных дрожжей
- 7 г соли
- 1 яйцо + 1 яйцо для смазки
- кунжут для посыпки
Как приготовить
Отварите картофель в небольшом количестве воды. Сохраните 60 г отвара, остудите. Остальную воду слейте, а картофель подсушите в сотейнике 1 мин Растолките картофель в грубое пюре и отмерьте 1 мерную чашку объемом 240 мл (200 г).
Смешайте муку, соль, сахар, дрожжи, размешанные с частью воды, картофель, масло и яйцо. Вымешивайте 8-10 минут. Оставьте получившуюся смесь на 45-60 мин
Разделите тесто на 9 кусочков, оставьте под пленкой на 15 минут.
Сформируйте круглые булочки и оставьте их на противне для расстойки на 45-60 минут. Перед выпечкой смажьте булочки яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте булочки при 220С 15-18 мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки для домашних гамбургеров. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
София, это просто волшебный рецепт!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
София, отличный рецепт картофельных булочек для гамбургеров, все ингредиенты любимые.
Девочки, картофельные булочки для гамбургеров объедение.
Супер рецепт!
София, большое спасибо!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
А вот ссылочка на рецепт retseptplus.ru/zakuski/tartaletki/kartofelnye-korzinochki.
София, умничка!
Какой аппетитный рецептик картофельных булочек для гамбургеров сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Я хочу приготовить картофельные булочки для гамбургеров на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Как здорово!:)
Спасибо большое, София
У меня картофельные булочки для гамбургеров прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
София, спасибо за рецептик картофельные булочки для гамбургеров!!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Это реально наслаждение
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
София, ваш рецепт картофельных булочек для гамбургеров самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Булочки для гамбургеров из Макдональдс Сливочное масло - 2 ст.л.; Молоко - 1 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 10 г; Вода - 2 ст.л.; Яйца - 1 шт.;...
Рецепт булочек для домашних гамбургеров дрожжи сухие 7 г; вода кипяченая 2 ст.л.; масло сливочное 75 г; мёд 1 ст.л.; яйцо куриное 1 шт.; молоко...
Как приготовить домашние булочки для гамбургеров дрожжи сухие - 7 г; яйца куриные - 1 шт.; сливочное масло - 75 г; вода - 1 ч.л.; кунжутные семечки -...
Картофельные фрикадельки Картофельное пюре — 700 г; Брынза — 80 г; Укроп — 1 ст.л.; Зеленый лук — 1 ст.л.; Мука — 1/2 стак.; Яйцо...
картошка 300 г; яйцо 1 шт.; сок лимона 1 ч.л.; приправы по вкусу по вкусу; масло растительное 1 г...
Булочки для гамбургеров мука 550 г; молоко 320 мл; дрожжи быстродействующие 2 ч.л.; желток 1 шт.; сахар 2 ст.л.; соль 1.5 ч.л.;...
Драники картофельные 6-7 картофельных клубней средней величины; 1 яйцо; 1 средняя луковица; 2-4 ст.л. муки; пучок зелени;...
Рецепт картофельных драников Картофель 6 шт. покрупнее; Мука пшеничная 2 ст.л.; Куриное яйцо 3 шт.; Пищевая соль по вкусу; Растительное...
Картофельные колдуны Основа; картофель 1 кг; фарш (я беру свинину пополам с говядиной) 1/2 кг; луковица крупная 1 шт.; соль,...
Готовим картофельные лепешки 200 г картофеля; 150 г муки; 100 г твердого сыра; 70 г сливочного масла; 1 яйцо; несколько веточек укропа...
Чесночные бургеры с индейкой фарша из индейки — 500 г; домашнего майонеза — 30 г; яйцо — 1 шт.; чеснока — 3 Зубчика; острого соуса...
Бургер-гриль с говяжьей котлетой и соусом дзадзики Основа; говяжий фарш 700 г; сухой чеснок 1/2 ч.л.; соль и перец по вкусу; соус дзадзыки 120 г; помидор...