Драники картофельные

Простой рецепт белорусской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 195 ккал.

Рецепт драников картофельных
Фотография приготовленного рецепта драников картофельных

"Драники" - при одном только этом слове сразу хочется схватить картошку и нож и начинать готовить. Тем более, что ничего сложного нет, а есть замечательное блюдо. Возможно вам будет интересен рецепт фаршированных картофельных драников, напишите, что думаете.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
45 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
195 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Белорусская

Ингредиенты

  • 6-7 картофельных клубней средней величины
  • 1 яйцо
  • 1 средняя луковица
  • 2-4 ст.л. муки
  • пучок зелени
  • соль, перец, приправы по вкусу

Как приготовить

Чистим картофель, натираем его на мелкой терке.

Выступившую жидкость лучше слить.

На той же терке натираем лук, добавляем его в протертую массу, туда же разбиваем яйцо.

Сыплем соль, пробуя на вкус - где-то примерно пол-чайной ложки, добавляем зелень (необязательно), перец, приправы по вкусу.

Чтобы загустить массу, добавляем муку. Консистенция нашего "теста" должна быть примерно как густая сметана.

Жарим в масле, выкладывая ложкой на разогретую предварительно сковороду.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зам драники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
otimr
otimr

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

dubenskaya_82
dubenskaya_82

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

kristina
kristina

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю драники картофельные)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Людмила Ягодина
Людмила Ягодина

Рецепт http://retseptplus.ru/goryachee/draniki/kartofelnye-draniki.

sougrot
sougrot

Прусс, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении драников картофельных.

Ксюша Левтеева
Ксюша Левтеева

Опачки!
Теперь братик обрадуется драникам картофельным!

cicete1983
cicete1983

Вчера был день драников картофельных.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

sasha
sasha

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю драники картофельные.

Гибадуллина Оля
Гибадуллина Оля

Спасибо за рецепт драников картофельных!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Оля Старцева
Оля Старцева

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Ануля Мазницина
Ануля Мазницина

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

saldalal
saldalal

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

owhera
owhera

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

khristina
khristina

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

toma
toma

Приготовила драники картофельные — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

mastakova_89
mastakova_89

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

speranskaya_76
speranskaya_76

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

washu
washu

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Рецепт Картофельных драников с шампиньонами и кабачком Картофельные драники с шампиньонами и кабачком

кабачки - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; чеснок - 3 дольки; шампиньоны - 200 г; яйца куриные - 1 шт.;...

Рецепт Картофельных драников с мясным фаршем Рецепт картофельных драников с мясным фаршем

Картофель 1 кг; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Свиной фарш 100 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Морковь 1/2...

Рецепт Фаршированных картофельных драников Как приготовить фаршированные картофельные драники

картофель сырой 6 шт.; фарш мясной 500 г; лук 1 шт.; соль и перец 2 г; масло для жарки 50 г...

Рецепт Картофельных драников со шпикачками Картофельные драники со шпикачками

Картофель 3 шт.; Шпикачки 1 шт.; Сыр 40 г; Яйцо куриное 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Зелень по вкусу; Сметана...

Картофельные драники с дрожжами

Картофель 4 шт.; Сахар щепотка; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Молоко...

Рецепт Картофельных драников с грибами Картофельные драники с грибами

Картофель — 680-700 г; Мука — 1/4 стак. (объемом 250 мл); Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1/4 стак. (объемом 250...

Рецепт Картофельных драников с мясом Картофельные драники с мясом

Говяжий фарш 200 г; Картофель 1,2 кг; Лук 2 шт.; Вода 2 ст.л.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л.;...

Рецепт Картофельных драников Рецепт картофельных драников

Картофель 6 шт. покрупнее; Мука пшеничная 2 ст.л.; Куриное яйцо 3 шт.; Пищевая соль по вкусу; Растительное...

Рецепт Зам драники Зам драники

молоко 200 мл; яйцо куриное 2 шт.; мука 100 г; зелень разная 2 ст.л.; картофель крупный 8 шт.; соль и...

Рецепт Драников Готовим драники

4-5 крупных картофелин; 1 крупное яйцо; соль по вкусу; растительное масло...

Рецепт Драников с сыром Драники с сыром

Картофель 5-7 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Куриное яйцо 2 шт.; Твердый сыр 100 г; Пищевая...

Рецепт Вегетарианских драников Вегетарианские драники

Картофель — 8 шт.; Морковь — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Растительное масло — 6 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Чёрный...