Картофельные драники со шпикачками

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 404 ккал.

Рецепт картофельных драников со шпикачками
Фотография приготовленного рецепта картофельных драников со шпикачками
Общее время:
30 мин
Рецепт на
2
Калорий:
404 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Шпикачки 1 шт.
  • Сыр 40 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Зелень по вкусу
  • Сметана 1,2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Готовим ингредиенты, сперва делаем начинку: режем шпикачки (можно сардельки) мелкими кубиками

Трем сыр на мелкой терке

Мелко режем зелень

Все перемешиваем, отставляем начинку

Трем картофель (если слишком водянистый получился, желательно отжать)

В натертый картофель добавляем яйцо и сметану, мелко порезанный чеснок, соль, перец перемешиваем

На разогретую сковороду наливаем масло и выкладываем тертый картофель что бы получилась лепешка

Сверху выкладываем начинку

Сверху накрываем еще одним слоем картофеля

Обжариваем с двух сторон до готовности на растительном масле (примерно 2-3 мин с каждой стороны)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зам драники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
yuska
yuska

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит картофельные драники со шпикачками.

nomishidr1984
nomishidr1984

Кому посчастливилось отведать картофельные драники со шпикачками — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

asiya
asiya

Супер задумка - буду заглядывать!

tureds1978
tureds1978

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

yedieva_80
yedieva_80

XShultcx, это просто волшебный рецепт картофельных драников со шпикачками!

sissinoo
sissinoo

Это не картофельные драники со шпикачками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

shalagina_96
shalagina_96

Буду очень рада, если кому рецепт retseptplus.ru/goryachee/draniki/kartofelnye-draniki пригодится.

Надя Есимбекова
Надя Есимбекова

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит картофельные драники со шпикачками.

Рецепт Картофельных драников с шампиньонами и кабачкома
Картофельные драники с шампиньонами и кабачком

кабачки - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; чеснок - 3 дольки; шампиньоны - 200 г; яйца куриные - 1 шт.;...

Рецепт Картофельных драников с мясныма фаршема
Рецепт картофельных драников с мясныма фаршема

Картофель 1 кг; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Свиной фарш 100 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Морковь 1/2...

Рецепт Фаршированных картофельных драников
Как приготовить фаршированные картофельные драники

картофель сырой 6 шт.; фарш мясной 500 г; лук 1 шт.; соль и перец 2 г; масло для жарки 50 г...

Рецепт Картофельных драников с дрожжами
Картофельные драники с дрожжами

Картофель 4 шт.; Сахар щепотка; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Молоко...

Рецепт Картофельных драников с грибами
Картофельные драники с грибами

Картофель — 680-700 г; Мука — 1/4 стак. (объемом 250 мл); Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1/4 стак. (объемом 250...

Рецепт Картофельных драников с мясома
Картофельные драники с мясом

Говяжий фарш 200 г; Картофель 1,2 кг; Лук 2 шт.; Вода 2 ст.л.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л.;...

Рецепт Драников картофельных
Драники картофельные

6-7 картофельных клубней средней величины; 1 яйцо; 1 средняя луковица; 2-4 ст.л. муки; пучок зелени;...

Рецепт Картофельных драников
Рецепт картофельных драников

Картофель 6 шт. покрупнее; Мука пшеничная 2 ст.л.; Куриное яйцо 3 шт.; Пищевая соль по вкусу; Растительное...

Рецепт Зам драников
Зам драники

молоко 200 мл; яйцо куриное 2 шт.; мука 100 г; зелень разная 2 ст.л.; картофель крупный 8 шт.; соль и...

Рецепт Драников
Готовим драники

4-5 крупных картофелин; 1 крупное яйцо; соль по вкусу; растительное масло...

Рецепт Картофельных драников с шампиньонами и кабачкома
Картофельные драники с шампиньонами и кабачком

кабачки - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; чеснок - 3 дольки; шампиньоны - 200 г; яйца куриные - 1 шт.;...

Рецепт Драников с творогома
Драники с творогом

1 кг картофеля; 300 г творога; 1 крупная луковица; 2 яйца; соль, перец, специи по вкусу...