Картофельные драники со шпикачками
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 404 ккал.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Шпикачки 1 шт.
- Сыр 40 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень по вкусу
- Сметана 1,2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
Готовим ингредиенты, сперва делаем начинку: режем шпикачки (можно сардельки) мелкими кубиками
Трем сыр на мелкой терке
Мелко режем зелень
Все перемешиваем, отставляем начинку
Трем картофель (если слишком водянистый получился, желательно отжать)
В натертый картофель добавляем яйцо и сметану, мелко порезанный чеснок, соль, перец перемешиваем
На разогретую сковороду наливаем масло и выкладываем тертый картофель что бы получилась лепешка
Сверху выкладываем начинку
Сверху накрываем еще одним слоем картофеля
Обжариваем с двух сторон до готовности на растительном масле (примерно 2-3 мин с каждой стороны)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зам драники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит картофельные драники со шпикачками.
Кому посчастливилось отведать картофельные драники со шпикачками — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Супер задумка - буду заглядывать!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
XShultcx, это просто волшебный рецепт картофельных драников со шпикачками!
Это не картофельные драники со шпикачками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Буду очень рада, если кому рецепт retseptplus.ru/goryachee/draniki/kartofelnye-draniki пригодится.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит картофельные драники со шпикачками.
Картофельные драники с шампиньонами и кабачком кабачки - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; чеснок - 3 дольки; шампиньоны - 200 г; яйца куриные - 1 шт.;...
Рецепт картофельных драников с мясным фаршем Картофель 1 кг; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Свиной фарш 100 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Морковь 1/2...
Как приготовить фаршированные картофельные драники картофель сырой 6 шт.; фарш мясной 500 г; лук 1 шт.; соль и перец 2 г; масло для жарки 50 г...
Картофельные драники с дрожжами Картофель 4 шт.; Сахар щепотка; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Молоко...
Картофель — 680-700 г; Мука — 1/4 стак. (объемом 250 мл); Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1/4 стак. (объемом 250...
Картофельные драники с мясом Говяжий фарш 200 г; Картофель 1,2 кг; Лук 2 шт.; Вода 2 ст.л.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л.;...
Драники картофельные 6-7 картофельных клубней средней величины; 1 яйцо; 1 средняя луковица; 2-4 ст.л. муки; пучок зелени;...
Рецепт картофельных драников Картофель 6 шт. покрупнее; Мука пшеничная 2 ст.л.; Куриное яйцо 3 шт.; Пищевая соль по вкусу; Растительное...
Зам драники молоко 200 мл; яйцо куриное 2 шт.; мука 100 г; зелень разная 2 ст.л.; картофель крупный 8 шт.; соль и...
Картофельные драники с шампиньонами и кабачком кабачки - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; чеснок - 3 дольки; шампиньоны - 200 г; яйца куриные - 1 шт.;...
Драники с творогом 1 кг картофеля; 300 г творога; 1 крупная луковица; 2 яйца; соль, перец, специи по вкусу...