Печеночный рулет
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 167 ккал.
Очень нежный и вкусный рулет из печени. И на праздничном столе красиво смотрится, и готовится несложно. Возможно вам будет интересен рецепт печеночного торта с овощами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- телячья печень - 1 кг
- масло сливочное - 550 г
- яйцо - 5 шт.
- лук репчатый - 8 шт.
Как приготовить
Нарезать печень кусочками и обжарить ее в 250 г сливочного масла.
На этом же масле обжарить нарезанный лук.
Печень, лук, вареные яйца пропустить через мясорубку 3 раза или пробить в блендере, посолить, поперчить.
Разложить печеночную массу на пищевую пленку слоем 1 см, разровнять.
Смазать печеночный слой размягченным сливочным маслом -300 г.
Аккуратно скатать в рулет, на ночь убрать в холодильник.
Утром порезать кружочками и угощать своих домашних со свежими булочками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закусочный печеночный тортик. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Круто
Я сделаю на Новый год!
Когда в первый раз попробовала печеночный торт, мне не понравилось.
Спасибо за рецепт. печеночный торт пробовала, а печеночный тортик еще никогда.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Я делала печеночный тортик к приезду родственников.Все съели!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Какой замечательный рецепт печеночного тортика - яркий, красочный и аппетитный!
Я уже сделала печеночный торт.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Юля, это просто волшебный рецепт!
Печеночный торт — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо, очень понравилось оформление печеночного торта!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Печеночный торт с баклажанами Печень говяжья 1 кг; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 3 ст.л.; Соль по вкусу; Баклажан 2 шт.; Лук 1 шт.; Морковь...
Рецепт закусочного печеночного тортика лук репчатый - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; творог - 200 г; мука - 100 г; соль - по вкусу; морковь -...
Как приготовить печеночный торт в духовке Масло сливочное — 125 г; Перец черный молотый — 1 ч.л.; Мука пшеничная — 250 г; Ром светлый — 20 мл;...
Печеночный торт с блинами Для блинов:; Печень говяжья - 1 кг; Мука - 150 г; Яйца - 3 шт.; Молоко - 150 мл; Соль - по вкусу; Для...
печень телячья 1 кг; грибы шампиньоны 350 г; лук репчатый 3 шт.; морковь сырая 2 шт.; яйца сырые 2 шт.;...
Печеночный торт с овощами Куриная печень 700 г; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Лук репчатый 2 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Морковь...
Печеночный торт с омлетом Куриная печень — 500 г; Яйца — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Мука — 4-5 ст.л.; Молоко — 150 мл;...
Рецепт печеночного блинного торта яйцо - 3 шт.; куриная печень - 1000 г; сахар - 1 ст.л.; лук репчатый - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; чеснок -...
Готовим торт печеночный Для теста:; примерно 500 г печёнки; 2 яйца; 0,5 стак. муки; 0,5 стак. молока; 1 ст.л. майонеза; Начинка:;...
Печеночный торт с грибами печень телячья 1 кг; грибы шампиньоны 350 г; лук репчатый 3 шт.; морковь сырая 2 шт.; яйца сырые 2 шт.;...
Печеночный торт из говяжьей печени Говяжья печень 700 г; Куриное яйцо 6 шт.; Мука пшеничная 1 стак.; Молоко 1 стак.; Рафинированное растительное...