Запеченный сыр
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 231 ккал.
Ингредиенты
- Мука ржаная 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Лук репчатый 4 шт.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Масло сливочное 20 г
- Фундук 20 г
- Петрушка (зелень) 3 шт.
- Шалфей 2 шт.
- Сыр моцарелла 100 г
Как приготовить
Для приготовления нам нужны: мука ржаная, яйца, соль, перец, орех мускатный, лук, оливковое масло, сливочное масло, фундук, петрушка, шалфей и сыр моцарелла.
Смешиваем ржаную муку, молоко и яйца до получения однородной массы. Добавляем соль, перец, мускатный орех.
Деревянной ложечкой перемешиваем тесто, пока оно не начнет пузыриться. Затем оставляем на 45-60 минут.
Измельчаем лук, петрушку и шалфей.
Нагреваем масло на сковороде, обжариваем лук.
Добавляем фундук.
Натираем сыр.
Тесто пропускаем через мясорубку и варим в кипящей воде 1-2 минуты.
Промываем лапшу под холодной водой. Добавляем к ней орехи, лук, зелень, соль и перец. сверху посыпаем сыром. Помещаем в форму для выпечки и выпекаем при 180 градусах минут 15.
Рецепт "Запеченный сыр " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченный бутерброд с помидором и моцареллой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Просто замечательно…
Anyuta94, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Запеченный сыр по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
УРА!!! Свершилось! Я сделала старинный запеченный напиток варенуха. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Anyuta94, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается запеченный сыр!!!
Буду делать 3-й раз!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Как вкусно! Приходится считать калории...
Сегодня приготовила запеченный сыр…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Anyuta94, спасибо вам огромное!!!
запеченный сыр супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать запеченный сыр на её день рождения:)))
anyuta94, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Я делала запеченный сыр по рецепту anyuta94, мне понравилось.
Даже брату, который запеченный сыр не любит,понравилось!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Отличный рецепт! Спасибо, anyuta94. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Запеченного сыра просто супер, мои гости все были в восторге!!! anyuta94, спасибо!
Вкусно
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать запеченный сыр, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Запеченный бутерброд с помидором и моцареллой Хлеб ржаной 4 ломтика; Помидоры 200 г; Сыр моцарелла 120 г; Чеснок 1 зубок; Базилик 4-5 листиков; Оливковое...
Рецепт картофеля, запеченного в духовке с зеленью Картофель — 8-10 шт.; Зеленый лук — 1+1/2 ст.л. (нарезать); Свежий укроп — 1+1/2 ст.л. (нарезать); Тимьян...
Как приготовить лосося под майонезом, запеченный в рукаве лосось свежий - 500 г; майонез с лимонным соком ТМ «МахеевЪ» - 2 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; лимонный...
Тунец, запеченный с анчоусами и овощами тунец 450 г; масло оливковое 60 мл; лук-шалот 60 г; анчоусы 10 шт.; маслины без косточек черные 12 шт.;...
перец чили красный - ⅕ шт.; пшеничные отруби - 1 ст.л.; вода - ½ л; мед - по вкусу; мука - 1 стак.; перец...
Дважды запеченный картофель Картофель — 5-6 шт.; Бекон — 100 г; Сметана — 125 г; Твердый сыр — 200 г; Зеленый лук — 3-4 шт.; Соль,...
Лосось запеченный с овощами Стейк лосося 4 шт.; Цукини 2 шт.; Грибы 8 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Лимон 1 шт.; Лук-шалот 4 шт.;...
Рецепт запеченного ленивого голубца капуста белокочанная 1 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; фарш ассорти 400 г; сметана 100 г; томатная паста...
Карп, запеченный в духовке 1 средний карп; 1 ч.л. семян фенхеля; 1 зубчик чеснока; 1,5 ст.л. оливкового масла; 50 мл апельсинового...
Готовим рататуй запеченный слоями 1 кг помидоров; 300 г кабачков; 300 г баклажанов; 300 г болгарского перца; 150 г лука; 2-3 зубчика чеснока;...
Тыквенное желе с меренгой тыква 300 г; желатин 1 ст.л.; вода 75 мл; белок яичный 1 шт.; сахар 130 г...
