Запеченный ленивый голубец

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 268 ккал. Повод приготовления: обед, полдник, ужин, семейный праздник. И все это мы будем выпекать.

Рецепт запеченного ленивого голубца
Фотография приготовленного рецепта запеченного ленивого голубца

Если хочется покушать вкусных домашних голубцов, а времени на их готовку нет, можно приготовить такой один ленивый голубец Возможно вам будет интересен рецепт карпа, запеченного в духовке, напишите, что думаете.

Общее время:
2 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
268 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник

Ингредиенты

  • капуста белокочанная 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • фарш ассорти 400 г
  • сметана 100 г
  • томатная паста 1 ст.л.
  • масло для смазки 1 ст.л.
  • мука 1 ст.л.

Как приготовить

Капусту разобрать на листья, срезать толстую часть, опустить в кипяток на 2-3 минуты, положить на сито, чтобы стекла вода.

Рецепт запеченного ленивого голубца

В форму для выпечки, смазанную маслом положить листы, лучше всего если это будет разъемная форма.

Рецепт запеченного ленивого голубца

Подготовить фарш, посолить и поперчить, если нужно разведите водой.

Рецепт запеченного ленивого голубца

Выложите начинку. Можно делать несколько слоев.

Рецепт запеченного ленивого голубца

Закрыть фарш листьями капусты.

Рецепт запеченного ленивого голубца

В кружке размешать сметану, томатную пасту, добавить немного муки.

Рецепт запеченного ленивого голубца

Полить соусом наш голубец.

Рецепт запеченного ленивого голубца

Поставить запекаться в духовку до готовности. У меня долго томилось 1,5 часа.

Рецепт запеченного ленивого голубца

Пока готовился мой голубец на улице стемнело фото не очень, ну а вкус изумительный.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивый чак-чак. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
urazmametova_77
urazmametova_77

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

valdina_74
valdina_74

Очень понравился этот рецепт запеченного ленивого голубца.

valeryevich_97
valeryevich_97

Спасибо, Роза!

edoutou
edoutou

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

evgeniya
evgeniya

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Гайнуллина Джульетта
Гайнуллина Джульетта

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится запеченный сыр.

zinka96
zinka96

Спасибо, Роза!
Ваш рецепт запеченного ленивого голубца всё-таки самый лучший из всех!

Черноокая Алиса
Черноокая Алиса

Спасибочки Роза
попробуем обязательно

Ануля Мазницина
Ануля Мазницина

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

marianna93
marianna93

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

nadezhda
nadezhda

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

yelka
yelka

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали запеченный ленивый голубец. Спасибо за рецепт!

Рецепт Ленивого штруделя с маком из лаваша Ленивый штрудель с маком из лаваша

Для основы:; Лаваш тонкий - 2 шт.; Для начинки:; Мак пищевой - 100 г; Мёд - 0.5 стак. (200 мл); Изюм...

Рецепт Плова с овощами Ленивый перчик Рецепт плова с овощами ленивый перчик

Рис - 200 г; Болгарский перец - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидоры - 2 шт.; Бульон...

Рецепт Ленивого хачапури из лаваша Как приготовить ленивого хачапури из лаваша

Твёрдый сыр — 150-200 г; Лаваш — 6 шт.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 0,5 стак.; Сливочное масло — 1 ст.л.;...

Рецепт Ленивого штруделя с яблоком Ленивый штрудель с яблоком

Лаваш 1 шт.; Яблоко 2 шт.; Творог 360 г; Курага 20 г; Чернослив 20 г; Изюм 10 г; Грецкие орехи 30 г...

Карп, запеченный в духовке

1 средний карп; 1 ч.л. семян фенхеля; 1 зубчик чеснока; 1,5 ст.л. оливкового масла; 50 мл апельсинового...

Рецепт Ленивого хачапури Ленивый хачапури

сыр твёрдый 200 г; яйца 2 г; сметана 150 г; разрыхлител 2.5 г; мука 150 г...

Рецепт Ленивого рататуя Ленивый рататуй

Баклажан 2 шт.; Помидор 2 шт.; Морковь 1 шт.; Брынза 150 г; Чеснок 2 зуб; Подсолнечное масло по вкусу;...

Рецепт Ленивого чак-чака Рецепт ленивого чак-чака

яйца куриные крупные - 4 шт.; пшеничная мука - 2 стак.; сода - ½ ч.л.; соль - 1 щепотка; уксус - 1 ч.л.;...

Рецепт Запеченного сыра Запеченный сыр

Мука ржаная 150 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Орех мускатный по...

Рецепт Ленивого плова Готовим ленивый плов

лук; помидоры; соль; перец; морковь; лук; чеснок; баранина; растительное масло; рис...

Рецепт Рыбных голубцов по-пермски Рыбные голубцы по-пермски

Филе тилапии — 500 г; Капуста — 300 г (белокочанная); Рис — 3-4 ст.л.; Лук — 1 шт.; Томатный сок — 200...

Рецепт Голубцов свекольных Голубцы свекольные

свекольная ботва - 15 шт.; свекла - 1 шт.; морковь - 2; рис - 3 ст.л.; сыр - 100 г; масло растительное...