Карп, запеченный в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 391 ккал. Рецепт карпа, запеченного в духовке относится к пескетарианству.
Блюда из карпа очень любят в Польше. Подают их не только в будни, но и в праздники Возможно вам будет интересен рецепт лосося запеченного с овощами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 1 средний карп
- 1 ч.л. семян фенхеля
- 1 зубчик чеснока
- 1,5 ст.л. оливкового масла
- 50 мл апельсинового сока
- 1 ч.л. винного уксуса
- соль, свежемолотый черный перец
Как приготовить
Очистите карпа, выпотрошите иотрежьте голову ихвост. Тушку разрежьте вдоль пополам, позвоночник удалите- увас должно получиться два куска рыбы наребрах. Обсушите рыбу бумажными полотенцами, приправьте солью
иперцем иположите вформу для запекания кожей вверх. Слегка растолките вступке семена фенхеля ипосыпьте карпа. Полейте 1ст. л. оливкового масла ислегка вотрите его врыбу. Полейте рыбу апельсиновым соком иуксусом, посыпьте нарезанным чесноком иоставьте мариноваться на 1ч. Разогрейте духовку до
230С. Сбрызните карпа оставшимся оливковым маслом ипоставьте вразогретую духовку. Запекайте, пока рыба не покроется красивой румяной корочкой, 15-20 мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченный сыр. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы карпа, запеченного в духовке готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Рая!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
А я рискнула приготовить запеченный бутерброд с помидором и моцареллой для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Рая, ты сама их придумала рецепт карпа, запеченного в духовке?
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Приготовила карпа, запеченного в духовке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Рая!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила карпа, запеченного в духовке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Рая спасибо вам огромное!
Спасибо огромное за рецепт! карп, запеченный в духовке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные карпа, запеченного в духовке! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Запеченный бутерброд с помидором и моцареллой Хлеб ржаной 4 ломтика; Помидоры 200 г; Сыр моцарелла 120 г; Чеснок 1 зубок; Базилик 4-5 листиков; Оливковое...
Рецепт запеченного карпа с овощами и грибами в духовке Карп - 1.5 кг; Майонез - 50 г; Грибы - 100 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лимонный сок - 1...
Как приготовить картофеля, запеченного в духовке с зеленью Картофель — 8-10 шт.; Зеленый лук — 1+1/2 ст.л. (нарезать); Свежий укроп — 1+1/2 ст.л. (нарезать); Тимьян...
Лосось под майонезом, запеченный в рукаве лосось свежий - 500 г; майонез с лимонным соком ТМ «МахеевЪ» - 2 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; лимонный...
Картофель — 5-6 шт.; Бекон — 100 г; Сметана — 125 г; Твердый сыр — 200 г; Зеленый лук — 3-4 шт.; Соль,...
Лосось запеченный с овощами Стейк лосося 4 шт.; Цукини 2 шт.; Грибы 8 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Лимон 1 шт.; Лук-шалот 4 шт.;...
Запеченный ленивый голубец капуста белокочанная 1 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; фарш ассорти 400 г; сметана 100 г; томатная паста...
Рецепт рататуя запеченного слоями 1 кг помидоров; 300 г кабачков; 300 г баклажанов; 300 г болгарского перца; 150 г лука; 2-3 зубчика чеснока;...
Запеченный сыр Мука ржаная 150 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Орех мускатный по...
Готовим тушеного карпа Карп — 1800 г; Морковь — 2 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Свекла — 1-2 шт.; Вода — 500 мл; Перец горошком...
Креветки во фритюре Креветки — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Рисовая мука — 2 ст.л.; Молоко — 1,5 ст.л.; Растительное масло — 2 стак.;...
Минтай тушеный с морковью и луком Минтай 500 г; Мука 2 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 2 шт.; Соль 1/2 ч.л.; Кетчуп 2 ст.л.; Майонез...