Запеченный карп с овощами и грибами в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 107 ккал.

Рецепт запеченного карпа с овощами и грибами в духовке
Фотография приготовленного рецепта запеченного карпа с овощами и грибами в духовке

В постном варианте можно использовать растительное масло.

Это очень красивое блюдо и всегда занимает центральное место на праздничном столе, к тому же карп, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным. Возможно вам будет интересен рецепт кеты в духовке, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
107 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Карп - 1.5 кг
  • Майонез - 50 г
  • Грибы - 100 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Как приготовить

Карпа нужно очистить, вырезать жабры, плавники, а голову и хвост оставить. Надрежьте тушку сверху на порционные куски.

Рецепт запеченного карпа с овощами и грибами в духовке

Смешайте вместе все приправы с солью.

Рецепт запеченного карпа с овощами и грибами в духовке

Натрите рыбу солью и приправой. Полейте лимонным соком.

Рецепт запеченного карпа с овощами и грибами в духовке

Обжарьте лук с грибами и морковью на растительном масле и немного посолите.

Рецепт запеченного карпа с овощами и грибами в духовке

Смажьте карпа сметаной или майонезом

Рецепт запеченного карпа с овощами и грибами в духовке

Начините овощами с грибами.

Рецепт запеченного карпа с овощами и грибами в духовке

Запекайте 40-50 минут при 200.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить камбалу в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта запеченного карпа с овощами и грибами в духовке

Для лучшего понимания как приготовить запеченного карпа с овощами и грибами в духовке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
modina_72
modina_72

Я пошла делать как у вас!!!

alla97
alla97

Ospeyar1973, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

martutel
martutel

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

titovets_89
titovets_89

Спасибо большое!!!
очень понравилось запеченного карпа с овощами и грибами в духовке,легко и просто.
Искренне спасибо, ospeyar1973.

Маслюк Оля
Маслюк Оля

Запеченный карп с овощами и грибами в духовке это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://retseptplus.ru/goryachee/ryba/losos-zapechenny-s-ovoschami.

cicete1983
cicete1983

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lada72
lada72

Я выбрала запеченного карпа с овощами и грибами в духовке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Юля Казадаева
Юля Казадаева

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

erine
erine

Попробовала приготовить запеченного карпа с овощами и грибами в духовке.
Супер!!!
Спасибо ospeyar1973!
Вы профи!

valentina
valentina

Вкусно

tasha
tasha

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать запеченного карпа с овощами и грибами в духовке просто.
Спасибо за рецепт)))

Анюша Пустогвар
Анюша Пустогвар

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ospeyar1973.

lyudmila96
lyudmila96

Вкусняша, вкусняша!!!

anted
anted

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Рецепт Вегетарианских жареных самосов с овощами и кешью Вегетарианские жареные самосы с овощами и кешью

Пшеничная мука 450 г; Вода 150 мл; Топленое масло 1 столовая ложка; Лук 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Зеленый...

Рецепт Семги, запеченной в фольге с овощами, на мангале Рецепт семги, запеченной в фольге с овощами, на мангале

Семга 4 шт.; перец болгарский красный 1 шт.; шампиньоны свежие 200 г; лук-порей по вкусу; лимонный сок...

Рецепт Лосося под майонезом, запеченный в рукаве Как приготовить лосося под майонезом, запеченный в рукаве

лосось свежий - 500 г; майонез с лимонным соком ТМ «МахеевЪ» - 2 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; лимонный...

Рецепт Тунца, запеченного с анчоусами и овощами Тунец, запеченный с анчоусами и овощами

тунец 450 г; масло оливковое 60 мл; лук-шалот 60 г; анчоусы 10 шт.; маслины без косточек черные 12 шт.;...

Кальмары, запеченные с овощами и сыром

кальмары - 800 г; сыр - 100 г; лук белый - 2 шт.; морковь крупная - 2 шт.; йогурт - 300 мл; яйца куриные...

Рецепт Лосося запеченного с овощами Лосось запеченный с овощами

Стейк лосося 4 шт.; Цукини 2 шт.; Грибы 8 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Лимон 1 шт.; Лук-шалот 4 шт.;...

Рецепт Карпа, запеченного в духовке Карп, запеченный в духовке

1 средний карп; 1 ч.л. семян фенхеля; 1 зубчик чеснока; 1,5 ст.л. оливкового масла; 50 мл апельсинового...

Рецепт Камбалы в духовке Рецепт камбалы в духовке

Камбала 800 г; Помидоры 2 шт.; Сыр 100 г; Укроп по вкусу; Лимон по вкусу; Сладкий перец 1 шт.; Майонез...

Рецепт Кеты в духовке Кета в духовке

кета (филе); картофель; лук; помидоры; майонез; соль; базилик; подсолнечное масло...

Рецепт Тушеного карпа Готовим тушеного карпа

Карп — 1800 г; Морковь — 2 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Свекла — 1-2 шт.; Вода — 500 мл; Перец горошком...

Рецепт Креветок с тамариндом и чесноком Креветки с тамариндом и чесноком

Креветки - 250 г; Лук репчатый - 40 г; Чеснок - 15 г; Перец чили - 40 г; Кинза, кориандр - 20 г; Куриный...

Рецепт Рыбы с креветками в сливочном соусе Рыба с креветками в сливочном соусе

300 г филе тилапии или другой рыбы; 300 г креветок; 2 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л. муки; 1 стак. сливок;...