Семга, запеченная в фольге с овощами, на мангале

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 214 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, на природу, пикник. И все это мы будем выпекать.

Рецепт семги, запеченной в фольге с овощами, на мангале
Фотография приготовленного рецепта семги, запеченной в фольге с овощами, на мангале

Вкусноооооооооо! Настоятельно рекомендую использовать в рецепте именно морскую крупную соль Возможно вам будет интересен рецепт запеченной тилапии с сыром, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
214 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Обед, Ужин, На природу, пикник

Ингредиенты

  • Семга 4 шт.
  • перец болгарский красный 1 шт.
  • шампиньоны свежие 200 г
  • лук-порей по вкусу
  • лимонный сок 4 ч.л.
  • соль морская по вкусу

Как приготовить

Каждый стейк моем, обсушиваем, кладем на фольгу, поливаем соком лимона (по 1 ч. л. на каждый кусочек), солим

Рецепт семги, запеченной в фольге с овощами, на мангале

Моем и режем овощи

Рецепт семги, запеченной в фольге с овощами, на мангале

Выкладываем овощи на стейки

Рецепт семги, запеченной в фольге с овощами, на мангале

Рыбку закрываем фольгой, но не плотно, чтобы внутри оставалось пространство, пусть минут 10 промаринуется

Жарим на барбекю или на решетке на мангале

Рецепт семги, запеченной в фольге с овощами, на мангале

Вот она-красота!

Рецепт семги, запеченной в фольге с овощами, на мангале

Я подавала с греческим салатом) Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить форель, запеченную с укропом и лимоном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
tomilova_85
tomilova_85

Рецепт семги, запеченной в фольге с овощами, на мангале понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Галя Шалугина
Галя Шалугина

Семга, запеченная в фольге с овощами, на мангале очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Усенко Кристина
Усенко Кристина

Я, как большая любительница семги, запеченной в фольге с овощами, на мангале, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне семги, запеченной в фольге с овощами, на мангале выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ursersic
ursersic

Какой замечательный рецепт. Моим любителям запеченной скумбрии под сливочным соусом обязательно понравится.

tomara71
tomara71

Обожаю семгу, запеченную в фольге с овощами, на мангале — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Рецепт Рыбы, запеченной под помидорами и моцареллой Рыба, запеченная под помидорами и моцареллой

рыба - по вкусу; моцарелла - 2 шт.; соус песто - по вкусу; зелень - 1 пучок; чеснок - 2 стак.; оливковое...

Рецепт Семги с чесночным маслом и грушевым гарниром Рецепт семги с чесночным маслом и грушевым гарниром

стейк семги 2 шт.; груша 3 шт.; розмарин свежий 1 ст.л.; лимонный сок 2 ст.л.; сахар коричневый 1 ст.л.;...

Рецепт Запеченной скумбрии под сливочным соусом Как приготовить запеченную скумбрию под сливочным соусом

Филе макрели 2 кг; Лук репчатый 1 шт.; Лимон 1 шт.; Белая часть лука-порей 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Оливковое...

Рецепт Форели, запеченной с укропом и лимоном Форель, запеченная с укропом и лимоном

Хлебные крошки 50 г; Лук репчатый (сладкий) 1 луковица; Укроп (свежий, измельчить) 2 ст.л.; Лимон (тертая...

Семга в соево-медовом соусе

Семга 200 г; Соевый соус 4 столовые ложки; Мед 1 столовая ложка; Молотый перец чили по вкусу; Чеснок...

Рецепт Запеченной тилапии с сыром Запеченная тилапия с сыром

1 кг филе тилапии; 0.5 стак. тертого сыра Пармезан; 50 г размягченного сливочного масла; 3 ст.л. майонеза;...

Рецепт Семги в имбирном маринаде Семга в имбирном маринаде

Лук репчатый 1 шт.; Соевый соус 50 мл; Лимонный сок 1 ст.л.; Имбирь 1 ст.л.; Растительное масло 1 ст.л.;...

Рецепт Запеченной сельди Рецепт запеченной сельди

Сельдь — 1 шт.; Веточки смородины — 10 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу;...

Рецепт Семги в сливках Семга в сливках

филе семги 400 г; сливки 150 г; масло сливочное 10 г; укроп 15 г; сыр 100 г...

Рецепт Семги на углях Готовим семгу на углях

Стейки семги — 2 шт. (600 г); Лимон — 0,5 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло оливковое — 1/4 стак.; Соль...

Рецепт Форели на пару Форель на пару

Форель — 1 кг; Специи — По вкусу; Соль — По вкусу; Лимон — 1 шт....

Рецепт Тушеного карпа Тушеный карп

Карп — 1800 г; Морковь — 2 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Свекла — 1-2 шт.; Вода — 500 мл; Перец горошком...