Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 567 ккал.
Готовим соус песто. Порезать зелень, натереть на терке пармезан и чеснок. Добавить орешки. Влить немного масла оливкового и все пропусттить через блендер. Добавлять мало до такой степени, чтобы соус был похож на густую сметану. Послить по вкусу
Разложить филе рыбы на противень
Намазать сверху рыбу соусом песто.
Помидоры и моцареллу нарезать кружочками. Разложить сверху рыба чередуя: помидор, моцарела. так, чтобы филе было закрыто полностью. Поставить рыбу в духовку на 20 минут. духовку разогреть до 200 градусов.
Вот такая рыбка получается. Подавать с отварным картофелем или с овощным салатом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбу тушеную в молоке с луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рыбу, запеченную под помидорами и моцареллой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте рыбу в томате.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ой...как вкусно!!! Обожаю рыбу, запеченную под помидорами и моцареллой!!!!
Сделала по вашему рецепту рыбу, запеченную под помидорами и моцареллой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Я приготовила рыбу, запеченную под помидорами и моцареллой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Первый раз сделала сама рыбу, запеченную под помидорами и моцареллой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Katarina97, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо, katarina97, за изумительный рецепт рыбы, запеченной под помидорами и моцареллой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Делаю рыбу, запеченную под помидорами и моцареллой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
скумбрия - 1 шт.; розмарин - 1; специи - по вкусу...
300 г филе тилапии или другой рыбы; 300 г креветок; 2 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л. муки; 1 стак. сливок;...
Красная рыба - 800 г; Сливки - 300 мл; Горчица - 10 г; Растительное масло - 60 мл; Соль - по вкусу; Перец...
2кг минтая; 600-650г лука; 1л молока; мука; масло растительное; соль; специи...
Рыбное филе - 400 г; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 50 г; Чеснок - 1 зубч; Вода - 100 мл; Петрушка -...
0,5 кг филе рыбы (подойдут жирные сорта (семга, кета и форель) или горбуша); 1/4 лимона; соль, перец,...
Филе лосося — 2 шт.; Тесто фило — 12 шт. (12 кусочков); Сыр брынза — 100 г (немного в начинку, остальное...
Рыбное филе — 600 г; Сыр твердый — 200 г; Лук репчатый — 2 шт.; Помидоры — 4-5 шт.; Яйца — 3 шт.; Молоко...
5 морковок; 3 большие луковицы; 100-150г томатной пасты; оливковое или растительное масло; мука; соль;...
небольших рыб — 12 шт. (салака, путассу); светлого пива — 0,5 л; крупные луковицы — 2 шт.; сметаны —...
Изюм 150 г; Апельсиновая вода 1 ч.л.; Перец (красный) 250 г; Перец (зеленый) 250 г; Масло оливковое 100...
скумбрия - 1 шт.; розмарин - 1; специи - по вкусу...