Простой рецепт польской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 203 ккал.
Необычное и очень вкусное блюдо из рыбы
Получается полезное блюдо для всей семьи. Если хотите, чтобы соус был более жидким, то нужно добавить больше растопленного масла. Возможно вам будет интересен рецепт рыбы в мультиварке, напишите, что думаете.
Подготовить необходимые продукты.
Куриные яйца отварить, остудить и очистить от скорлупы.
Натереть на крупной терке яйца, а очищенный чеснок на мелкой терке. Смешать оба ингредиента в одной миске.
Петрушку промыть водой и мелко нарезать.
Добавить соль, петрушку и растопленное сливочное масло к яйцам. Перемешать до однородного состояния.
Рыбное филе промыть водой и порезать крупными кусочками.
Сложить рыбу в миску, посыпать солью с кориандром, хорошо перемешать руками.
В горячую сковороду налить воду и выложить рыбу. Тушить 10 минут, затем перевернуть кусочки на другую сторону и готовить еще 5 минут. Таким образом, получается полезная рыбка без добавления растительного масла.
Теплое рыбное филе выложить на сервировочную тарелку и покрыть сверху приготовленным соусом из яиц. Можно отварить кубиками картошку и подать вместе с рыбой к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбу тушеную в молоке с луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить рыбу по-польски с яйцом рекомендуется посмотреть видео.
Asten1982, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Девочки, любительницы рыбы по-польски с яйцом, можно еще приготовить retseptplus.ru/goryachee/ryba/ryba-v-tomate.
За рецепт спасибо
Я еще не делал рыбу по-польски с яйцом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Впервые делала рыбу по-польски с яйцом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Рыба по-польски с яйцом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
рыба - по вкусу; моцарелла - 2 шт.; соус песто - по вкусу; зелень - 1 пучок; чеснок - 2 стак.; оливковое...
300 г филе тилапии или другой рыбы; 300 г креветок; 2 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л. муки; 1 стак. сливок;...
Красная рыба - 800 г; Сливки - 300 мл; Горчица - 10 г; Растительное масло - 60 мл; Соль - по вкусу; Перец...
2кг минтая; 600-650г лука; 1л молока; мука; масло растительное; соль; специи...
0,5 кг филе рыбы (подойдут жирные сорта (семга, кета и форель) или горбуша); 1/4 лимона; соль, перец,...
филе форели 1 кг; масло сливочное 50 г; яйца отварные 3 шт.; лимон 1 шт.; мускатный орех молотый 1 ч.л.;...
Филе лосося — 2 шт.; Тесто фило — 12 шт. (12 кусочков); Сыр брынза — 100 г (немного в начинку, остальное...
Рыбное филе — 600 г; Сыр твердый — 200 г; Лук репчатый — 2 шт.; Помидоры — 4-5 шт.; Яйца — 3 шт.; Молоко...
5 морковок; 3 большие луковицы; 100-150г томатной пасты; оливковое или растительное масло; мука; соль;...
небольших рыб — 12 шт. (салака, путассу); светлого пива — 0,5 л; крупные луковицы — 2 шт.; сметаны —...
лосось свежий - 500 г; майонез с лимонным соком ТМ «МахеевЪ» - 2 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; лимонный...
Сливочное масло 50 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лимон 2 шт.; Оливковое масло 50 мл;...