Лосось с можжевельником и розмарином
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 448 ккал.
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Лимон 2 шт.
- Оливковое масло 50 мл
- Филе лосося 1,2 кг
- Свежий розмарин 50 г
- Ягоды можжевельника 50 г
На гарнир к этому лососю хорошо подойдет отваренный, а потом слегка запеченный с чесноком и сливочным маслом молодой картофель. Или отваренная спаржа.
Как приготовить
На противень выложить пергамент, спрыснуть его оливковым маслом, положить несколько маленьких кусочков сливочного масла, посыпать солью и перцем, нарубленными ягодами можжевельника, цедрой лимона и листьями розмарина.
Выложить на противень кусок филе лосося, посыпать его солью, перцем, можжевельником, розмарином и цедрой, спрыснуть оливковым маслом и лимонным соком, сверху положить еще несколько маленьких кусочков сливочного масла.
Поставить противень в духовку, запекать при 180 градусах двадцать минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лосося с соусом песто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Сегодня приготовила лосося с можжевельником и розмарином…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вкусно
Idlollum большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала лосося с можжевельником и розмарином — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит лосося с можжевельником и розмарином, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от лосося с можжевельником и розмарином.
СПАСИБОЧКИ!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Вот вам хорошая идейка - лосось с соусом сальса из авокадо retseptplus.ru/sousy/sous-salsa/losos-s-sousom-salsa-iz-avokado, спасибо автору!
Спасибо, попробую приготовить лосося с можжевельником и розмарином супругу по вашему рецепту.
Сделала лосося с можжевельником и розмарином впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Рецепт лосося с можжевельником и розмарином суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Вкус лосося с можжевельником и розмарином просто потрясающий!
Будем повторять.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит лосося с можжевельником и розмарином, оценили.
Вкусно как у мамы!
Спасибо idlollum за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Idlollum, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом лосося с можжевельником и розмарином.
Столько восхищений от гостей!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим лосося с можжевельником и розмарином, спасибо огромное за рецептик!!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта лосось с можжевельником и розмарином!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Лосось под майонезом, запеченный в рукаве лосось свежий - 500 г; майонез с лимонным соком ТМ «МахеевЪ» - 2 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; лимонный...
Рецепт лосося по-гречески с соусом цацики #Лосось - 800 г; Перец - по вкусу; Оливковое масло - 5 ст.л.; Соус:; Йогурт - 1 стак. (200 мл); Лимонный...
Как приготовить лосося с соусом сальса из авокадо растительное масло для жарки - 2 ст.л.; сахар - по вкусу; соль - по вкусу; авокадо - 2 шт.; помидоры...
Говядина с розмарином в духовке Говядина — 400 г; Розмарин — 2 шт. (веточки); Чеснок — 3 Зубчика; Оливковое масло — 3 ст.л.; Соль — По...
Свежий измельченный розмарин 1 столовая ложка; Вода 1 стак.; Огурцы 3 шт.; Лимонный сок 1/2 стак.; Сироп...
Домашний лимонад с розмарином Вода 500 мл; Лимон 2.5 шт.; Розмарин 2 веточки; Имбирь 1/2 ч.л.; Мед 2 ст.л.; Лед по вкусу...
Лосось запеченный с овощами Стейк лосося 4 шт.; Цукини 2 шт.; Грибы 8 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Лимон 1 шт.; Лук-шалот 4 шт.;...
Рецепт картофеля с розмарином 1,8-2 кг картофеля; 2 средние веточки розмарина; (не желательно, но можно заменить 1 ст.л. прованских...
Лосось с соусом песто лосось филе - 4 шт.; лимонный сок - по вкусу; соль морская - по вкусу; перец - по вкусу; соус песто -...
Готовим малосольного лосося Лосось - 450 г; Лимоны - 40 г; Лавровый лист - 2 шт.; Гвоздика - 4 шт.; Сахар - 5 г; Соль - 10 г...
Рыба по-польски с яйцом Рыбное филе - 400 г; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 50 г; Чеснок - 1 зубч; Вода - 100 мл; Петрушка -...
Креветки с тамариндом и чесноком Креветки - 250 г; Лук репчатый - 40 г; Чеснок - 15 г; Перец чили - 40 г; Кинза, кориандр - 20 г; Куриный...