Запеченная тилапия с сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 332 ккал.
Рыба запекается в духовке под грилем - ей нужно не больше 10 минут. Сверху получается красивая аппетитная сырная корочка. Пармезан можно заменить другим твердым сыром. Возможно вам будет интересен рецепт запеченной пасты чизбургер, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 1 кг филе тилапии
- 0.5 стак. тертого сыра Пармезан
- 50 г размягченного сливочного масла
- 3 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1/4 ч.л. сухого чеснока
- 1/4 ч.л. молотого черного перца
- 1/4 ч.л. сухого базилика (или другой приправы по вкусу)
Как приготовить
Включите гриль духовки (верхний нагревательный элемент, он не во всех духовках есть, к сожалению). Смажьте маслом противень.
В миске смешайте сыр Пармезан, масло, майонез и лимонный сок. Добавьте приправы и специи. Перемешайте.
Разложите рыбу на противне в одни слой. Расположите противень в верхней части духовки, прямо под нагревательным элементом (на расстоянии 5-10 см). Запекайте 2-3 минуты, переверните и запекайте еще 2-3 минуты с другой стороны. Выньте противень из духовки и выложите на рыбу сырную смесь. Запекайте еще 2 минуты или пока верх не станет коричневеть, а рыба не начнет разделяеться на кусочки вилкой. Не передержите рыбу - она будет сухой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченную кашу в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
ДА!!! Вита, огромное спасибо, за рецепт запеченной тилапии с сыром.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Запеченную тилапию с сыром я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить http://retseptplus.ru/kashi/perlovaya/zapechennaya-perlovka.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Вита большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала запеченную тилапию с сыром — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит запеченную тилапию с сыром, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от запеченную тилапию с сыром.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо, рецептик замечательный
Вита, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не запеченная тилапия с сыром.
Всем рекомендую.
Отчитываюсь.
запеченная тилапия с сыром супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт запеченной тилапии с сыром!
Тилапия в сливочном соусе с каперсами 500 г Филе тилапии; 1 баночка (150г) каперсов; 1 стак. сливок; соль и перец; 2 ст.л. оливкового масла;...
Рецепт печени запеченной в горшочках куриная печень - 200 шт.; картофель - 3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1; сметана - 200 шт.; чеснок...
Как приготовить запеченную пасту чизбургер говяжий фарш - 500 г; оливковое масло - 4 ст.л.; лук зеленый - 3 ст.л.; макароны - 1 пачка; томатный...
Запеченная каша в духовке Рис дикий 75 г; Масло сливочное 1 ч.л.; Курага 50 г; Крупа перловая 75 г; Овсяные хлопья 30 г; Булгур...
1,5 кг тыквы; 100 мл оливкового масла; соль, смесь перцев; прованские травы...
Запеченная перловка 50 г сливочного масла; 1 луковица, мелко нарезать; 200 г перловой крупы; 70 г кедровых орешков; 2 стрелки...
Тилапия под соусом Филе тилапии — 2 шт.; Лимонный сок — 2 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.; Красный перец — По вкусу; Оливковое...
Рецепт запеченной аляски Мороженое 750 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сливочное масло 80 г; Сахар 250 г; Пшеничная мука 100 г; Разрыхлитель...
Запеченная сельдь Сельдь — 1 шт.; Веточки смородины — 10 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу;...
Готовим запеченную спаржу Спаржа — 450 г; Оливковое масло — 2 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Сок лимона — 1-2 ст.л.; Соль и перец —...
Окунь с мидиями по-провански 1 средняя луковица; 4 зубчика чеснока; 100 мл оливкового масла; 600 г консервированных рубленых помидоров;...
Рыба с соусом из кориандра, лайма и кокосового молока молоко кокосовое - 200 мл; кориандр - 20 г; лайм - 1 шт.; чеснок - 1 стак.; рыба - по вкусу; специи -...