Паштет из нута и овощей

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 290 ккал.

Рецепт паштета из нута и овощей
Фотография приготовленного рецепта паштета из нута и овощей

Питательно, полезно, вкусно, низкокаллорийно! Угощайтесь! Возможно вам будет интересен рецепт паштета из тунца и овощей, напишите, что думаете.

Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
290 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • лук репчатый - 2 головки
  • морковь - 2 шт.
  • грибы лесные - 150 г
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • карри - ½ ч.л.
  • куркума - ½ ч.л.
  • паприка сладкая - 1 ч.л.
  • кориандр молотый - ½ ч.л.
  • нут - 1 стак.

Как приготовить

Нут замочить на 6 часов, а лучше на ночь. Добавить соль и варить до готовности.

Рецепт паштета из нута и овощей

Лук обжарить на оливковом масле до прозрачности.

Рецепт паштета из нута и овощей

Добавить морковь, накрыть крышкой и тушить до готовности.

Рецепт паштета из нута и овощей

Добавить отварные грибы, специи, нут (если нет готовых лесных грибов вполне подойдут шампиньоны). Влить в сковородку 5-6 ст. л. бульона в котором варился нут. Перемешать, выключить огонь и остудить до теплого состояния.

Рецепт паштета из нута и овощей

Пробить бленедером.

Рецепт паштета из нута и овощей

Переложить в форму, убрать в холодильник на несколько часов.

Рецепт паштета из нута и овощей

Особенно вкусно со свежим огурчиком! Угощайтесь!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
herendi
herendi

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

speranskaya_84
speranskaya_84

Паштет из нута и овощей — отпад!
Быстро и очень вкусно!

olesya
olesya

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

edisha
edisha

Отличный рецепт! Спасибо, Юля. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

illarionova_96
illarionova_96

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком паштета из бобовых retseptplus.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-bobovykh. Он мне очень нравится.

Сурикова Валентина
Сурикова Валентина

Юля, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Лугинина Лиза
Лугинина Лиза

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

harrors
harrors

Я тоже заприметила паштет из нута и овощей, да пока еще руки не дошли.

olga
olga

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

marianna92
marianna92

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

ace2ace
ace2ace

Пасибо тебе Юля.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

nered2000
nered2000

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Рецепт Паштета из нута с яблоками и хлебцами из отрубей Паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей

Нут-100 г; Стебли сельдерея-1 стеб; Яблоко-1 шт.; Овощной бульон-1 л; Лавровый лист-1 шт.; Сок лимона-по...

Рецепт Паштета из нута с вешенками и грецкими орехами Рецепт паштета из нута с вешенками и грецкими орехами

нут 1 стак.(а); лук репчатый 2 шт.; вешенки 150 г; грецкие орехи 30 г; сухой чеснок 0.5 ч.л.; прованские...

Рецепт Паштета из тунца и овощей Как приготовить паштет из тунца и овощей

Консервированный тунец в собственном соку 2 банки; Желтый сладкий перец 1 шт.; Лук репчатый 1 головка;...

Рецепт Паштета печеночного Паштет печеночный

печень говяжья 400 г; сало соленое 50 г; лук репчатый 1 шт.; морковь средняя 3 шт.; масло растительное...

Паштет из бобовых

Фасоль 100 г; Горох 100 г; Нут 100 г; Чечевица 100 г; Лук 1/2 шт.; Грецкие орехи 50 г; Чеснок 2 зубчика;...

Рецепт Паштета из селедки Паштет из селедки

Сельдь 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Масло сливочное 50 г; Оливковое масло 20 мл; Васаби...

Рецепт Паштета из грибов Паштет из грибов

Масло сливочное 50 г; Лук репчатый (мелко нарезать) 1 луковица; Чеснок (раздавить) 2 дольки; Шампиньоны...

Рецепт Паштета из фасоли Рецепт паштета из фасоли

Соль и перец 1 по вкусу; Кориандр молотый 10 г; Лук репчатый 2 шт.; Масло растительное 60 г; Грецкие...

Рецепт Паштета с фасолью Паштет с фасолью

фасоль консервированная «Фрау Марта» - 2 ст.л.; чеснок - 1 зубчик; шпроты - 240 г; яйца куриные - 1 шт.;...

Рецепт Паштета из семги Готовим паштет из семги

220 г сёмги подкопченной (филе); 75 мл сливок 33%; 1 ст.л. лимонного сока; 1 ст.л. оливкового масла;...

Рецепт Ирландского паштета из креветок Ирландский паштет из креветок

масло сливочное 250 г; сливки густые 100 мл; креветки очищенные 100 г; чеснок 2 зуб; паприка молотая...

Рецепт Паштета из говяжей печени с морковью и луком Паштет из говяжей печени с морковью и луком

Говяжья печень — 300 г; Морковь — 2 шт.; Лук — 4 шт.; Масло — 1 шт. (упаковка); Лавровый лист — По вкусу;...