Канапе с икрой фейерверк вкуса
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 279 ккал.
Необычно вкусное и сытное канапе с икрой и омлетом.
Эта закуска очаровывает и взгляд, и вкусовые рецепторы! Канапе с икрой украсят праздничный стол! Попробуйте, не пожалеете! Возможно вам будет интересен рецепт канапе с гуакамоле, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Для омлета:
- Сметана - 4 ст.л.
- Куриные яйца - 4 шт.
- Зелёный лук - 15 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Для таллеров:
- Батон - 400 г
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Сливочное масло - 50 г
- Сметана - 3 ст.л.
Для обжарки:
- Растительное масло - 3 ст.л.
Для украшения:
- Зелёный лук - 15 г
- Икра красная - 100 г
Как приготовить
Нужно пожарить сначала четыре омлета.
Взбиваем слегка яйцо, столовую ложку сметаны добавляем, лук мелко нарезанный - 1 стол. л. Все перчим и солим, перемешиваем.
Омлет обжариваем в раст. масле под крышкой. После перекладываем его на пищевую бумагу, накрываем, чтобы не обветривался.
Жарим так же другие 3 омлета.
Первый сворачиваем в плотный рулет.
Вторым плотно оборачиваем первый. Выйдет двойной рулет.
То же проделываем и с третьим, и с четвертым омлетами.
Заворачиваем рулеты в пленку и убираем на час или полтора в холодильник.
После вырезаем из ломтиков батона кружки по 4-5 см в диаметре. Кружки должны быть чуть больше диаметра рулета.
С растопленным сливочным маслом смешиваем оливковое. Смазываем смесью кружки хлеба. Перекладываем их на противень с пищевой бумагой. Печем 20-25 минут при 180 г
Вынимаем рулеты, режем их поперек на кусочки. Получится 10 частей.
Кружки хлеба смазываем сметаной, сверху выкладываем рулет, на него - красную икру. Все присыпаем мелко резанным луком.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе весна. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта канапе с икрой фейерверк вкуса
Для лучшего понимания как приготовить канапе с икрой фейерверк вкуса рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Марианна, спасибо большое!!!)
Спасибо огромное за рецепт! канапе с икрой фейерверк вкуса супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит канапе с икрой фейерверк вкуса.
Я приготовила канапе с икрой фейерверк вкуса и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят retseptplus.ru/zakuski/kanape/kanape-iz-spagetti.
Канапе из спагетти спагетти - 220 г; куриное филе - 1 шт.; помидоры черри - 1 веточка; сыр - 1 горсть; приправы - по вкусу;...
Рецепт канапе с гуакамоле Авокадо 1 шт.; сок лайма по вкусу; Соус табаско 1 ч.л.; Помидор 0.5 шт.; чеснок гранулированный 0.5...
Как приготовить канапе на шпажках Хлеб пшеничный 4 ломтика; Колбаса 100 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Черри 4 шт.; Сыр сливочный...
Фрукты — По вкусу; Ягоды — По вкусу; Мармелад — 200 г; Бисквит — 1 шт.; Шоколадная глазурь — По вкус...
Канапе с сельдью 5 больших ломтиков белого хлеба; половина филе сельди без костей и кожи; 1 среднее кислое яблоко; половина...
Рецепт канапе с сыром 200 г белого винограда (желательно без косточек); 200 г черного винограда (желательно без косочек); 120...
Готовим канапе маслины - по вкусу; перец болгарский - по вкусу; огурцы - по вкусу; сыр - по вкусу; шампиньоны - по вкусу;...
Канапе с моцареллой к шампанскому Шарики моцареллы — 10 шт.; Помидоры черри — 10 шт.; Ломтики белого хлеба — 10 шт.; Масло оливковое —...
Канапе с семгой и сырным кремом Ржаной хлеб 8 кусков; Желатин 1 столовая ложка; Творожный сыр 2 банки; Огурцы 1 шт.; Слабосоленая семга...