Икра грибная из маслят

Простой рецепт кухни фьюжна. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 88 ккал.

Рецепт икры грибной иза маслята
Фотография приготовленного рецепта икры грибной иза маслята
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
8
Калорий:
88 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • растительное масло - 150 г
  • чеснок - 1 головка
  • перец черный молотый - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • перец горошком - 5 шт.
  • гвоздика - 2 шт.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • лук репчатый - 800 г
  • соль - 1 ½ ч.л.
  • грибы лесные - 1000 г

Как приготовить

Грибы предварительно почистить и отварить в слегка подсоленной воде.

Рецепт икры грибной иза маслята

Перекрутить маслята на мясорубке.

Рецепт икры грибной иза маслята

Тоже самое проделать с луком, затем поместить его в сковороду с растительным маслом, обжарить до выкипания жидкости.

Рецепт икры грибной иза маслята

Добавить маслята и тушить около 1 часа.

Рецепт икры грибной иза маслята

Посолить, поперчить. добавить сахар, перемешать.

Рецепт икры грибной иза маслята

Выдавить чеснок.

Рецепт икры грибной иза маслята

На дно стерилизованных баночек выложить лавровый лист по листочку, по 2 гвоздички, душистый перец по 5 шт.

Рецепт икры грибной иза маслята

Выложить горячую икру в баночки.

Рецепт икры грибной иза маслята

Закрыть банки. Хранить в темном прохладном месте, не более 6 месяцев.

Рецепт икры грибной иза маслята

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить икру иза синеньких. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
atalesas
atalesas

Gaifullin_97, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

esuinotri
esuinotri

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

kira98
kira98

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

nazarycheva_94
nazarycheva_94

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте икры из вешенок.

tambetl
tambetl

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, gaifullin_97, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Рецепт Грибной икры дли бутербродова
Грибная икра для бутербродов

Шампиньоны свежие 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Перец (жгучий) 1...

Рецепт Икры иза шампиньонова
Рецепт икры иза шампиньонова

Шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 2 шт.; Рафинированное растительное масло немного для жарки;...

Рецепт Икры иза баклажанова
Как приготовить икру иза баклажанова

Баклажаны 2 шт.; Морковь 1 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Томатная паста 3 ст.л.; Чеснок 1...

Рецепт Икры иза синеньких
Икра из синеньких

Баклажан — 1 кг; Помидор — 1 кг; Репчатый лук — 1 кг; Морковь — 500 г; Растительное масло — 100 мл; Острый...

Рецепт Баклажанной икры
Баклажанная икра

1,5 кг баклажан; 0,5 л томатного сока; 3 шт. сладкого перца; 5 луковиц средней величины; 2 крупные моркови;...

Рецепт Свекольной икры
Свекольная икра

500 г сырой свеклы; 150 - 200 г свежей морковки; 2 - 3 средних головки лука; 50 г томатной пасты; соль...

Рецепт Икры иза вешенка
Икра из вешенок

0,5 кг вешенок; 120 мл чистой воды; 1 луковица; 1 небольшая морковь; 70 мл растительного масла; небольшой...

Рецепт Грибной икры
Рецепт грибной икры

морковь - ⅔; перец горошком смесь - по вкусу; масло растительное - по вкусу...

Рецепт Икры овощной
Икра овощная

кабачок свежий 4 шт.; лук 2 шт.; морковь 3 шт.; перец сладкий 3 шт.; помидоры 3 шт.; чеснок 4 зуб; масло...

Рецепт Икры иза желе
Готовим икру иза желе

масло без запаха 300 мл; желе для заливки торта 1 шт.; апельсиновый сок 100 мл; вода кипяченая холодная...

Рецепт Кабачковой икры с лукома ны зиму
Кабачковая икра с луком на зиму

Кабачки — 1 кг; Лук — 200 г; Паста томатная — 0,3 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Перец черный...

Рецепт Баклажанной икры
Баклажанная икра

1,5 кг баклажан; 0,5 л томатного сока; 3 шт. сладкого перца; 5 луковиц средней величины; 2 крупные моркови;...