Суп-пюре с яблоками и морковью

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 189 ккал. Рецепт супа-пюре с яблоками и морковью относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт супа-пюре с яблоками и морковью
Фотография приготовленного рецепта супа-пюре с яблоками и морковью

Придать этому супу пикантный вкус поможет стебель сельдерея. Мелко порежьте его и потушите вместе с морковью и луком. Возможно вам будет интересен рецепт мясного супа-пюре, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
189 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Вода 1 л
  • Яблоки 4 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливочное масло 25 г
  • Сахар 1 ч. ложка

Как приготовить

Яблоки, морковь и лук почистить и нарезать ломтиками.

Растопить масло в кастрюле, добавить лук, морковь, и томить на медленном огне под закрытой крышкой 15 мин

В кастрюлю к луку добавить кубики MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ, яблоки и сахар. Довести до кипения и варить 10 мин

Затем измельчить с помощью блендера, прогреть 2 мин

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить томатный суп-пюре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Маслюк Оля
Маслюк Оля

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

shebarshina_87
shebarshina_87

Обязательно сделаю суп-пюре с яблоками и морковью!!!

erind2001
erind2001

Мои гости требовали добавки)))

itillilin
itillilin

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Виксна Виктория
Виксна Виктория

Рецепт супа-пюре с грушей retseptplus.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-grushei я уже пробовала, теперь еще приготовим суп-пюре с яблоками и морковью.

sofiya83
sofiya83

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Штернс Светлана
Штернс Светлана

Я теперь просто обязана приготовить суп-пюре с яблоками и морковью

lyudochka99
lyudochka99

Olga95, большое спасибо за рецепт супа-пюре с яблоками и морковью!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

gedither1999
gedither1999

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

endonesu
endonesu

Olga95, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Вера Сыцевич
Вера Сыцевич

Olga95, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить суп-пюре с яблоками и морковью по этому простому рецептику.

Таша Захарченко
Таша Захарченко

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

uldofleds
uldofleds

Девочки, суп-пюре с яблоками и морковью объедение.
Супер рецепт!
olga95, большое спасибо!!!

Виолетта Драницына
Виолетта Драницына

Это просто очень вкусно

Софья Клюшкина
Софья Клюшкина

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

owhera1984
owhera1984

Я еще не делала суп-пюре с яблоками и морковью, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

shmeleva_75
shmeleva_75

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт супа-пюре с яблоками и морковью.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

takhirovna_96
takhirovna_96

Большое спасибо так вкусно

Рецепт Супа-пюре с морковью и рисом Суп-пюре с морковью и рисом

Сливочное масло — 30 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 6-8 шт.; Рис — 3 ст.л.; Вода — 1 л (или бульон);...

Рецепт Супа-пюре из баклажанов Рецепт супа-пюре из баклажанов

Баклажаны 600 г; Мелко рубленный чеснок 2 зубчика; Измельченный свежий тимьян по вкусу; Оливковое масло...

Рецепт Супа-пюре из сельдерея Как приготовить суп-пюре из сельдерея

1 л куриного бульона; 2 средних яблока; 300 г корня сельдерея; 2 картофелины; 1 луковица; 1-2 ст.л. лимонного...

Рецепт Супа-пюре кукурузного Суп-пюре кукурузный

Кукуруза — 300 г; Морковь — 1-2 шт.; Картошка — 1-2 шт.; Овощной бульон — 0,5 л; Рафинированное масло...

Тыквенный суп-пюре

Тыква 600 г; Лук репчатый 1 головка; Оливковое масло 3 столовые ложки; Тыквенное масло 1 ч.л.; Морская...

Рецепт Супа-пюре из курицы Суп-пюре из курицы

Куриное филе 600 г; Лук серебристый (белый) 200 г; Сельдерей корневой 200 г; Сливки 20-22% 200 мл; Соль...

Рецепт Томатного супа-пюре Томатный суп-пюре

лук репчатый - ½ шт.; морковь - 1 шт.; кабачки молодые - 1 шт.; горошек зеленый замороженный - 1 горсть;...

Рецепт Супа-пюре с грушей Рецепт супа-пюре с грушей

груши - 1 шт.; сливки - 50 мл; сельдерей корень - ½ шт.; чеснок - 2 стак.; масло сливочное - 1 ст.л.;...

Рецепт Супа-пюре из опят Суп-пюре из опят

Опята — 300 г; Картофель — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Сливки — 1 стак. (или молоко);...

Рецепт Мясного супа-пюре Готовим мясной суп-пюре

Бекон — 150 г; Масло растительное — 1 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Сельдерей — 1 шт. (стебель); Морковь...

Рецепт Картофельно-горохового суп-пюре с фенхелем, маком и шалфеем Картофельно-гороховый суп-пюре с фенхелем, маком и шалфеем

Молодой картофель 4 шт.; Горох 140 г; Фенхель 2 шт.; Мак 4 столовые ложки; Листья шалфея 16 шт.; Оливковое...

Рецепт Курицы с овощами-суп пюре Курица с овощами-суп пюре

картошка 2 шт.; перец болгарский 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; вода 3 л; курица 200 г; кабачок...