Суп-пюре с морковью и рисом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 71 ккал.
Очень яркий, аппетитный и насыщенный супчик хочу предложить вам попробовать. Если вы любите легкие овощные первые блюда, этот рецепт точно для вас! Смело берите на заметку и повторите на своей кухне. Возможно вам будет интересен рецепт супа-пюре из кабачков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 30 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 6-8 шт.
- Рис — 3 ст.л.
- Вода — 1 л (или бульон)
- Соль, перец, зелень — По вкусу
Вашему вниманию хочу предложить очень классный вариант для разнообразия обеденного меню. Он подойдет и для детей, и для взрослых. Покажу, как приготовить суп-пюре с морковью и рисом. Перед подачей его можно дополнить сухариками, зеленью, а по желанию еще и сметаной. Попробовать стоит!
Как приготовить
1. В кастрюле растопите сливочное масло.
2. Очистите и измельчите лук.
3. Выложите в кастрюлю и обжарьте до прозрачности.
4. Очистите и нарежьте морковь.
5. Добавьте в кастрюлю, накройте крышкой и оставьте минут на 10 на среднем огне.
6. Рис промойте и обсушите.
7. Выложите в кастрюлю.
8. И сразу же влейте горячую воду или бульон. После закипания посолите и поперчите по вкусу. Варите около 20 минут.
9. После с помощью погружного блендера измельчите все до состояния пюре.
10. Доведите до кипения и сразу снимите с огня. Подавайте к столу суп-пюре с морковью и рисом горячим. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из сельдерея. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта супа-пюре с морковью и рисом
Для лучшего понимания как приготовить суп-пюре с морковью и рисом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, telpee1971.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Готовила недавно http://retseptplus.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-kuritsy, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
В общем, супер!!!
telpee1971-волшебница!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо telpee1971 за отличные и простые рецепты!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от супа-пюре с морковью и рисом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю суп-пюре с морковью и рисом
Суп-пюре с морковью и рисом конечно на любителя.
Но понравилось.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Девочки, суп-пюре с морковью и рисом объедение.
Супер.
telpee1971 большое спасибо!!!
Суп-пюре с яблоками и морковью Вода 1 л; Яблоки 4 шт.; Морковь 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 25 г; Сахар 1 ч. ложка...
Рецепт супа-пюре из шампиньонов Вода 1 л; Шампиньоны 500 г; Сливки 10% 1 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 20 г; Растительное...
Как приготовить суп-пюре из баклажанов Баклажаны 600 г; Мелко рубленный чеснок 2 зубчика; Измельченный свежий тимьян по вкусу; Оливковое масло...
Суп-пюре из картофеля Бульон — 1 л (овощной или мясной); Картофель — 0,5 кг; Масло сливочное — 50 г; Лук репчатый — 1 шт. (маленькая...
1 л куриного бульона; 2 средних яблока; 300 г корня сельдерея; 2 картофелины; 1 луковица; 1-2 ст.л. лимонного...
Суп-пюре из кабачков чеснок - 2 стак.; вино белое - 150 мл; сливки - 2 ст.л.; бульон - 1 л; приправа - по вкусу; масло растительное...
Тыквенный суп-пюре Тыква 600 г; Лук репчатый 1 головка; Оливковое масло 3 столовые ложки; Тыквенное масло 1 ч.л.; Морская...
Рецепт супа-пюре из курицы Куриное филе 600 г; Лук серебристый (белый) 200 г; Сельдерей корневой 200 г; Сливки 20-22% 200 мл; Соль...
Суп-пюре с тыквой Тыква 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Сливочное масло 20 г; Плавленый пастообразный сыр 100...
Готовим суп-пюре из опят Опята — 300 г; Картофель — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Сливки — 1 стак. (или молоко);...
Горячий суп-пюре с огурцами бульон - 1 л; огурцы - по вкусу; корнишоны - по вкусу; молоко - по вкусу; петрушка - по вкусу...
Суп-пюре кукурузный Кукуруза — 300 г; Морковь — 1-2 шт.; Картошка — 1-2 шт.; Овощной бульон — 0,5 л; Рафинированное масло...