Щи на курином бульоне с шампиньонами

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 85 ккал. Повод приготовления: обед, семейный праздник. И все это мы будем варить.

Рецепт щей ны куринома бульоне с шампиньонами
Фотография приготовленного рецепта щей ны куринома бульоне с шампиньонами

Эх, люблю эксперименты! Щи, да с грибами А получилось вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт холодника ны куринома бульоне иза запеченного свекл, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
6
Калорий:
85 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Обед, Семейный праздник

Ингредиенты

  • куриный бульон 2 л
  • капуста белокочанная молодая 0.5 кг
  • картофель крупный 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 2 шт.
  • шампиньоны мороженные 300 г
  • зелень по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • соевый соус по вкусу
  • помидоры красные 1 шт.
  • масло подсолнечное для жарки 4 ст.л.
  • приправа по вкусу

Как приготовить

Поставить вариться кусочки курицы на бульон, как пена снята, сразу выложить морковку колечком и варить 1 час

Рецепт щей ны куринома бульоне с шампиньонами

Кусочки курицы вынуть, а в бульон добавить нашинкованную капусту

Рецепт щей ны куринома бульоне с шампиньонами

Потом картошку соломкой и варить 15 минут

Рецепт щей ны куринома бульоне с шампиньонами

За это время пережарить лук и помидор Посолить, поперчить

Рецепт щей ны куринома бульоне с шампиньонами

В щи выложить немного размороженные шампиньоны

Рецепт щей ны куринома бульоне с шампиньонами

Потом зажарку и варить 10 минут, можнодобавить любимые приправки, соевый соус и даже немного бальзамика

Рецепт щей ны куринома бульоне с шампиньонами

В самом конце добавить зелень, закрыть крышкой и немного настоять

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить щавелевые щи с яйцом ну курином бульоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
piskunova_81
piskunova_81

Приготовила.
Едим.
Но от щей на курином бульоне с шампиньонами я ожидала бО'льшего!!!

Усатенко Рита
Усатенко Рита

Даша, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

edisidout
edisidout

Даша!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Виктория Лютикова
Виктория Лютикова

Какой замечательный рецепт. Моим любителям щей из щавеля на курином бульоне обязательно понравится.

Даша Дуда
Даша Дуда

Огромная благодарность вам,Даша…))))

Мариева Зина
Мариева Зина

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

sikora_98
sikora_98

Только что доела щи на курином бульоне с шампиньонами!!! очень вкусно!!!

Рецепт Холодника ны куринома бульоне иза запеченного свекл
Холодник на курином бульоне из запеченной свеклы

Куриный бульон 1.5 л; Свекла 4 шт.; Чеснок 2 зубчика; Зелень по вкусу; Сметана для подачи...

Рецепт Окрошки ны куринома бульоне пода майонезома
Рецепт окрошки ны куринома бульоне пода майонезома

Картофель 500 г; Вареная колбаса 300 г; Куриное филе 500 г; Огурцы 500 г; Яйцо куриное 8 шт.; Куриный...

Рецепт Щавелевых щей с яйцома ны куринома бульоне
Как приготовить щавелевые щи с яйцом ну курином бульоне

Куриный бульон 1,5 л; Щавель 300 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куриное яйцо 2 шт.; Масло сливочное...

Рецепт Окрошки ны куринома бульоне с редисома
Окрошка на курином бульоне с редисом

Картофель 2 шт.; Куриное филе 400 г; Яйцо куриное 3 шт.; Редис 5 шт.; Майонез 3 столовые ложки; Огурцы...

Рецепт Грибного супа-пюре на курином бульоне
Грибной суп-пюре на курином бульоне

Куриный бульон 3 л; Шампиньоны 300 г; Картофель 3 шт.; Петрушка по вкусу; Плавленый сырок 90 г; Базилик...

Рецепт Сборной солянки ны куринома бульоне
Сборная солянка на курином бульоне

Куриный бульон 2 л; Лук 2 головки; Соленые огурцы 200 г; Томатная паста 3 столовые ложки; Сахар 1 ч.л.;...

Рецепт Щей иза щавелей ны куринома бульоне
Щи из щавеля на курином бульоне

Пшеничная мука 1 столовая ложка; Сливочное масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Сметана по вкусу; Зелень...

Рецепт Свекольника ны куринома бульоне
Рецепт свекольника ны куринома бульоне

Куриное филе — 1 шт.; Растительное масло — 50 мл; Лук — 1 шт.; Картошка — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла...

Рецепт Щавеля ны куринома бульоне
Щавель на курином бульоне

Грудка куриная — 1 шт.; Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Щевель — 100 г; Яйцо...

Рецепт Ухи ны куринома бульоне
Готовим уху ну курином бульоне

Стерлядь - 500 г; Курица - 500 г; Лук репчатый - 80 г; Корень петрушки - 20 г; Лавровый лист - 2 шт.;...

Рецепт Кислых щей с говяжьема сердцема
Кислые щи с говяжьем сердцем

говяжье сердце 500 г; картофель 3 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь свежая 1 шт.; капуста квашеная 250...

Рецепт Щей Успенских с соленыма огурцома и горошкома
Щи Успенские с соленым огурцом и горошком

рассол - 3 шт.; зелень - по вкусу; помидоры - по вкусу; специи - 3 г...