Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 30 ккал.
Этот суп - традиционная пища в пост. Для того, чтобы постные щи были наваристыми - овощей не жалеем и сильно мелко их не режем. Возможно вам будет интересен рецепт винегрета с соленым огурцом, напишите, что думаете.
Сделать зажарку из морковки, лука и помидора. В самом конце добавить пряности, кроме лавр. листа, и чеснок. Перемешать.
В кипящую воду забросить одновременно порезанный картофель и капусту. Варить около 20-30 минут.
На терке потереть огурцы, добавить вместе с рассолом в щи.
Убавить огонь, добавить зажарку и зеленый горошек. Порубить зелень и всыпать в суп. Оставить настояться на выключенной плите часа на полтора. Разлить по тарелкам и подавать. Приятного вам аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат с соленым огурцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Tirsetr1974, я всегда доверяю твоим рецептам!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Вот еще классный рецепт по тому же принципу овощной суп с горошком и капустой.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Щи успенские с соленым огурцом и горошком вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Таким способом обязательно попробуем приготовить щи успенские с соленым огурцом и горошком! спасибо!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Манная крупа 80 г; Молоко 280 мл; Сахар 1 столовая ложка; Тертый имбирь 1/4 чайной ложки; Тыквенное пюре...
Сало 200 г; Соленые огурцы 3 шт.; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло 2 столовые ложки; Бородинский...
Печень трески — 250 г; Картофель — 400 г; Морковь — 200 г; Солёные огурцы — 200 г; Яйцо — 4 шт.; Соль...
белокочанная капуста 250 г; салатный перец 1 шт.; зелёный горошек 1 шт.; небольшая морковь 2 шт.; лук...
ветчина - 300 г; желатин в гранулах - 10 г; консервированный горошек - 3 ст.л.; масло растительное -...
Свекла 6 шт.; Картофель 5 шт.; Соленые огурцы 10 шт.; Зеленый горошек 500 г; Морковь 4 шт.; Красный лук...
Картофель 210 г; Свекла 150 г; Соленые огурцы 150 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 150 г; Оливковое масло...
Основа; пшено 150 г; соль по вкусу; зеленый горошек 200 г; сливки 20% 200 мл...
мука хлебопекарная - 150 г; сливочное масло - 70 г; сыр твердый - 30 г; вода - 4 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
3 средние свеклы; 3 шт. крупного картофеля; 3 шт. моркови; 1 банка зеленого консервированного горошка...
куриный бульон 2 л; капуста белокочанная молодая 0.5 кг; картофель крупный 3 шт.; морковь 1 шт.; лук...
говядина на косточке (грудинка, голяшка или рулька) 700-900 г; вода 3 л; капуста белокочанная 200-300...