Щи успенские с соленым огурцом и горошком

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 30 ккал.

Рецепт щей успенских с соленым огурцом и горошком
Фотография приготовленного рецепта щей успенских с соленым огурцом и горошком

Этот суп - традиционная пища в пост. Для того, чтобы постные щи были наваристыми - овощей не жалеем и сильно мелко их не режем. Возможно вам будет интересен рецепт винегрета с соленым огурцом, напишите, что думаете.

Общее время:
2 ч
Рецепт на
1 порция
Калорий:
30 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • рассол - 3 шт.
  • зелень - по вкусу
  • помидоры - по вкусу
  • специи - 3 г

Как приготовить

Сделать зажарку из морковки, лука и помидора. В самом конце добавить пряности, кроме лавр. листа, и чеснок. Перемешать.

В кипящую воду забросить одновременно порезанный картофель и капусту. Варить около 20-30 минут.

На терке потереть огурцы, добавить вместе с рассолом в щи.

Убавить огонь, добавить зажарку и зеленый горошек. Порубить зелень и всыпать в суп. Оставить настояться на выключенной плите часа на полтора. Разлить по тарелкам и подавать. Приятного вам аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат с соленым огурцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ofithacu
ofithacu

Tirsetr1974, я всегда доверяю твоим рецептам!

yaroslavna92
yaroslavna92

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Таша Шутко
Таша Шутко

Вот еще классный рецепт по тому же принципу овощной суп с горошком и капустой.

adalowata
adalowata

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

liza94
liza94

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

nuredi1971
nuredi1971

Щи успенские с соленым огурцом и горошком вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

kira97
kira97

Таким способом обязательно попробуем приготовить щи успенские с соленым огурцом и горошком! спасибо!

Шмаль Ариша
Шмаль Ариша

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

masha
masha

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

equmotho
equmotho

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ingar1994
ingar1994

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

athith
athith

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Рецепт Тыквенной манной каши с ули из брусники и соленым претцелем Тыквенная манная каша с ули из брусники и соленым претцелем

Манная крупа 80 г; Молоко 280 мл; Сахар 1 столовая ложка; Тертый имбирь 1/4 чайной ложки; Тыквенное пюре...

Рецепт Канапе с салом и соленым огурцом на бородинском хлебе Рецепт канапе с салом и соленым огурцом на бородинском хлебе

Сало 200 г; Соленые огурцы 3 шт.; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло 2 столовые ложки; Бородинский...

Рецепт Картофельного салата с соленым огурцом Как приготовить картофельный салат с соленым огурцом

Печень трески — 250 г; Картофель — 400 г; Морковь — 200 г; Солёные огурцы — 200 г; Яйцо — 4 шт.; Соль...

Рецепт Овощного супа с горошком и капустой Овощной суп с горошком и капустой

белокочанная капуста 250 г; салатный перец 1 шт.; зелёный горошек 1 шт.; небольшая морковь 2 шт.; лук...

Заливное с горошком и кукурузой

ветчина - 300 г; желатин в гранулах - 10 г; консервированный горошек - 3 ст.л.; масло растительное -...

Рецепт Винегрета с зеленым горошком Винегрет с зеленым горошком

Свекла 6 шт.; Картофель 5 шт.; Соленые огурцы 10 шт.; Зеленый горошек 500 г; Морковь 4 шт.; Красный лук...

Рецепт Винегрета с соленым огурцом Винегрет с соленым огурцом

Картофель 210 г; Свекла 150 г; Соленые огурцы 150 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 150 г; Оливковое масло...

Рецепт Пшенной каши с горошком Рецепт пшенной каши с горошком

Основа; пшено 150 г; соль по вкусу; зеленый горошек 200 г; сливки 20% 200 мл...

Рецепт Тарта с зеленым горошком Тарт с зеленым горошком

мука хлебопекарная - 150 г; сливочное масло - 70 г; сыр твердый - 30 г; вода - 4 ст.л.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Винегрета с горошком Готовим винегрет с горошком

3 средние свеклы; 3 шт. крупного картофеля; 3 шт. моркови; 1 банка зеленого консервированного горошка...

Рецепт Щей на курином бульоне с шампиньонами Щи на курином бульоне с шампиньонами

куриный бульон 2 л; капуста белокочанная молодая 0.5 кг; картофель крупный 3 шт.; морковь 1 шт.; лук...

Рецепт Летних щей из свежей капусты Летние щи из свежей капусты

говядина на косточке (грудинка, голяшка или рулька) 700-900 г; вода 3 л; капуста белокочанная 200-300...