Винегрет с соленым огурцом

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 282 ккал. Рецепт винегрета с соленым огурцом относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт винегрета с соленым огурцом
Фотография приготовленного рецепта винегрета с соленым огурцом
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
282 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Картофель 210 г
  • Свекла 150 г
  • Соленые огурцы 150 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Сахар 4 г
  • Соль 2 г
  • Бальзамический уксус 50 мл
  • Перец черный молотый щепотка

Можно добавить зеленый горошек (от 50 до 100 г) .

Как приготовить

Вареные и очищенные картофель, свеклу, морковь нарезать ломтиками. Очищенные соленые огурцы нарезать ломтиками. Лук репчатый нарезать полукольцами.

Подготовленные овощи соединить и добавить заправку для салата.

Заправка делается так. Смешать бальзамический уксус с оливковым маслом. Добавить соль, сахар и перец.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет со свежей капустой и огурцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Лера Химина
Лера Химина

Альянова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

quteechol
quteechol

Просто божественный вкус!

zinka95
zinka95

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

coupresen
coupresen

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

ongatear1979
ongatear1979

Девочки, увлеклась винегретом со шпротами retseptplus.ru/salaty/vinegret/vinegret-so-shprotami. Готовлю каждые выходные.

bikmurzina_75
bikmurzina_75

Ухтышка какой рецепт винегрета с соленым огурцом!!!!!!!
слюни текут рекой

katarina76
katarina76

Уверена маме понравится
все любители винегрета с соленым огурцом оценили!

risherise
risherise

Приготовила винегрет с соленым огурцом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Роза Шибанова
Роза Шибанова

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

tooltiomy1988
tooltiomy1988

Хороший рецепт!!!

Усатенко Рита
Усатенко Рита

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта винегрет с соленым огурцом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Рецепт Винегрета со свежей капустой и огурцом Винегрет со свежей капустой и огурцом

Капуста белокочанная - 1 шт.; Картошка - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Огурцы - 1 шт.; Свекла...

Рецепт Винегрета со шпротами Рецепт винегрета со шпротами

огурцы - 3 шт.; хрен - 3 ч.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; шпроты - по вкусу...

Рецепт Винегрета по-русски Как приготовить винегрет по-русски

Свекла 2 шт.; Картофель 3 шт.; Маринованные огурцы 2 шт.; Грузди 50 г; Белые грибы 50 г; Зеленый лук...

Рецепт Винегрета с фасолью Винегрет с фасолью

Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Фасоль консервированая 1 банка; Капуста квашеная 1 чашка;...

Быстрый винегрет

2 свеклы; 2 картофелины; морковь; луковица; квашеная капуста (в идеале - домашняя); соленый огурчик 1-2...

Рецепт Горячего винегрета Горячий винегрет

Морковь — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Картофель — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Кориандр...

Рецепт Постного винегрета Постный винегрет

Свекла — 3 шт.; Картошка — 4 шт.; Морковка — 1 шт.; Банка зеленого горошка — 1 шт.; Огурцы маринованные...

Рецепт Винегрета Мясного Рецепт винегрета мясного

свекла - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; куриное филе - 1 шт.; огурцы - 2 шт.; майонез - по вкусу...

Рецепт Соуса винегрет Соус винегрет

Сок лимона 1 ст.л.; Оливковое масло 4 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

Рецепт Винегрета Готовим винегрет

Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Свекла — 1-2 шт.; Соленый огурец — 2 шт.; Консервированный горошек...

Рецепт Винегрета Мясного Винегрет Мясной

свекла - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; куриное филе - 1 шт.; огурцы - 2 шт.; майонез - по вкусу...

Рецепт Винегрета со свежей капустой и огурцом Винегрет со свежей капустой и огурцом

Капуста белокочанная - 1 шт.; Картошка - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Огурцы - 1 шт.; Свекла...