Постный винегрет

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 422 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол. Рецепт постного винегрета относится к раздельному питанию.

Рецепт постного винегрета
Фотография приготовленного рецепта постного винегрета

Предлагаю вам попробовать оригинальный рецепт постного винегрета - с я блоками. Его вы можете готовить и на Новый год, и в другие праздники. Получается вкусно, яблочки добавляют кислинку. Возможно вам будет интересен рецепт соуса винегрет, напишите, что думаете.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
422 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Раздельное питание
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Свекла — 3 шт.
  • Картошка — 4 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Банка зеленого горошка — 1 шт.
  • Огурцы маринованные — 13 шт.
  • Яблоки — 2-3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Винигрет я обычно всегда готовлю постными заправляю растительным маслом. Для приготовления постного винигрета необязательно использовать яблоки, но, как по мне, они добавляют своеобразную кислинку, которая оттеняет огурчики маринованные. Винигрет такой хорош и в Великий пост, и на Новый Год.

Как приготовить

Подготовьте ингредиенты. Отварите предварительно картошку, свеклу и морковку. Дайте овощам остыть. Яблоки помойте.

Рецепт постного винегрета

Почистите яблоки и отварные овощи. Свеклу советую порезать кубиками в отдельную миску, смазать ее маслом растительным - она тогда не так красить будет. Овощи и яблоки порежьте кубиками.

Рецепт постного винегрета

Порежьте все остальные овощи кубиками, а также огурчики маринованные. Затем все ингредиенты смешайте и заправьте маслом растительным. Добавьте специи. Подавайте готовый постный винигрет охлажденным. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет мясной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта постного винегрета

Для лучшего понимания как приготовить постный винегрет рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
pengend1983
pengend1983

Постный винегрет - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Шкурин Галя
Шкурин Галя

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

edinditit
edinditit

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

agata
agata

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

volynets_81
volynets_81

Спс)
оч понравилось)

Штернс Светлана
Штернс Светлана

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Рецепт Винегрета в мультиварке Винегрет в мультиварке

Свекла - 300 г; Картошка - 300 г; Морковь - 300 г; Маринованные огурцы - 200 г; Зелёный горошек - 300...

Рецепт Винегрета со шпротами Рецепт винегрета со шпротами

огурцы - 3 шт.; хрен - 3 ч.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; шпроты - по вкусу...

Рецепт Винегрета с горошком Как приготовить винегрет с горошком

3 средние свеклы; 3 шт. крупного картофеля; 3 шт. моркови; 1 банка зеленого консервированного горошка...

Рецепт Винегрета с фасолью Винегрет с фасолью

Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Фасоль консервированая 1 банка; Капуста квашеная 1 чашка;...

Винегрет с тунцом

тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка; картофель вареный - 200 г; морковь вареная - 200 г; свекла...

Рецепт Быстрого винегрета Быстрый винегрет

2 свеклы; 2 картофелины; морковь; луковица; квашеная капуста (в идеале - домашняя); соленый огурчик 1-2...

Рецепт Горячего винегрета Горячий винегрет

Морковь — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Картофель — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Кориандр...

Рецепт Винегрета Мясного Рецепт винегрета мясного

свекла - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; куриное филе - 1 шт.; огурцы - 2 шт.; майонез - по вкусу...

Рецепт Соуса винегрет Соус винегрет

Сок лимона 1 ст.л.; Оливковое масло 4 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

Рецепт Винегрета Готовим винегрет

Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Свекла — 1-2 шт.; Соленый огурец — 2 шт.; Консервированный горошек...

Рецепт Зеленого салата с винегретом Зеленый салат с винегретом

Сухая горчица 1/4 чайной ложки; Белый винный уксус 2,5 столовые ложки; Оливковое масло 6 столовых ложек;...

Рецепт Салата Винегрет классический Салат Винегрет классический

Свекла — 2 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Картофель — 4 шт.; Соленые огурцы — 3-4 шт.; Горошек зеленый — По...