Свекольник на курином бульоне
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 472 ккал.
Свекольник - это суп, который готовится со свеклой. Чаще всего свекольник готовят в холодном виде, но бывают и горячие виды этого супа. Чтобы получить насыщенный цвет, возьмите хорошие свеклу и томат. Возможно вам будет интересен рецепт свекольника с яйцом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Лук — 1 шт.
- Картошка — 5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Томатная паста — 50 г
- Специи — По вкусу
По внешнему виду свекольник очень похож на борщ. Но вкус у него совсем другой. В отличие от борщей, в свекольник кладется меньше томатной заправки и совсем не добавляется капуста. Смотрите, как приготовить свекольник на курином бульоне.
Как приготовить
1. Для приготовления свекольника на курином бульоне нам необходимо: натереть (на терке для корейской морковки) морковь.
2. Очистищаем картофель от кожуры.
3. Свеклу очистищаем и натираем на терке для корейской морковки.
4. Лук репчатый нарезаем небольшим кубиком.
5. На растительном масле обжарьте лук и морковь.
6. К обжаренным овощам добавьте свеклу. Добавьте в сковороду томатную пасту и немного воды. Тушите на маленьком огне до мягкости.
7. Пока зажарка тушится, в кастрюлю налейте воду, опустите в нее куриное филе. Поставьте вариться. Около 10-15 минут будет достаточно.
8. Очищенный ранее картофель нарезаем на кубики.
9. Когда куриное филе отварится, добавьте в бульон нарезанный картофель.
10. Через 5 минут добавьте в бульон зажарку. Варите все не небольшом огне до готовности овощей. В самом конце посолите и поперчите суп. Если томат слишком кислый, добавьте немного сахара. Разлейте свекольник по мискам и подайте к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вегетарианский свекольник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта свекольника на курином бульоне
Для лучшего понимания как приготовить свекольник на курином бульоне рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Сделала по вашему рецепту свекольник на курином бульоне, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень круто получилось!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям свекольника на зиму должно понравится.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Большое спасибо за рецепт!
свекольник на курином бульоне просто супер!!!
Приготовила.
Едим.
Но от свекольника на курином бульоне я ожидала бО'льшего!!!
У меня свекольник на курином бульоне прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
andrianova_92, спасибо за рецептик свекольник на курином бульоне!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Искала свекольник на курином бульоне, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как свекольник на курином бульоне у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе свекольник на курином бульоне в коллекцию рецептов.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Вегетарианский свекольник Вода — 2-3 л; Свекла — 1-3 шт. (от размера); Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Картофель...
Рецепт свекольника с моцареллой Вода 2 л; Моцарелла 125 г; Свекла 4 шт.; Красный лук 0,5 шт.; Огурцы 1 шт.; Редис 50 г; Белый хлеб 1...
Как приготовить свекольник со свининой Свекла — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо куриное — 2 шт.; Мясо — 400 г; Картофель...
Свекольник со шпинатом 2 средние свеклы; 4 яйца; 2 средних огурца; 1 ч.л. горчицы; 1 ч.л. хрена; небольшой пучок шпината; пучок...
Вода 1.5 л; Свекла 1 шт.; Картофель 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лавровый лист 1 шт.; Лимон...
Свекольник с авокадо Лук-резанец 40 г; Огурцы 1 шт.; Авокадо 1 шт.; Кефир 350 мл; Яйцо 3 шт.; Свекла 1 шт.; Соль 1 щепотка;...
Свекольник с имбирем свекла - 1 кг; морковь - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; сметана - 50 г; корень...
Рецепт холодного свекольника 1,5 л кефира от 2%; 1,5 л минеральной воды; 4 картофелины; 1 средняя свекла (около 300 г); 4 яйца; 220-230...
Свекольник на зиму Свекла - 2 кг; Помидоры - 950 г; Морковь - 950 г; Лук репчатый - 1.1 кг; Чеснок - 100 г; Болгарский перец...
Готовим свекольник с яйцом 2 свеклы; 2 огурца; 4 яйца; 1 пучок зеленого лука; 1 пучок укропа; 1 л кефира; 100 г сметаны; соль; 2...
Свекольник холодный огурец свежий 3 шт.; колбаса вареная 300 г; лук зеленый 1 пуч; салат листовой 3 шт.; укроп свежий 1 пуч;...
Свекольник горячий свекла - 3 шт.; морковь - 2; лук репчатый - 2 шт.; лавровый лист - по вкусу; сметана - по вкусу; сахар...