Суп-пюре из цветной капусты
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 279 ккал.
Ингредиенты
- капуста цветная - 1 кочан
- картофель - 2 шт.
- морковь - по вкусу
- бульон - по вкусу
- говядина - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- кетчуп томатный - по вкусу
- сметана - по вкусу
- зелень - по вкусу
Как приготовить
цветную капусту, картофель, морковку режем, заливаем водой и ставим вариться до того момента, пока овощи не станут мягкими
лук и чеснок поджариваем на оливковом масле, добавляем помидор, резанный кубиками и тушим. Добавляем 1 ст. л кетчупа
с овощей сливаем воду, в которой они варились, добавляем поджарку и говяжий бульон
взбиваем соединенные продукты блендером, солим
поджариваем вареную говядину и копченое мясо
разливаем суп, сверху посыпаем зеленью и мясом
приятного аппетита:
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из цветной капусты с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо!!!
суп-пюре из цветной капусты СУПЕР!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Наверно нужно порепетировать приготовление чесночного супа-пюре. А то вдруг опростоволосимся.
Антонина, большое спасибо за рецепт супа-пюре из цветной капусты!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт супа-пюре из цветной капусты!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт супа-пюре из цветной капусты!!!
Спасибо Антонина, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик супа-пюре из цветной капусты!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Это, реально, вкуснотища.
Обожаю суп-пюре из цветной капусты — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Суп-пюре из цветной капусты со сливками и сыром морковь - 1; сливки - 100 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; сыр твердый - 75 г; капуста цветная - 1 кочан;...
Рецепт австрийского супа-пюре из цветной капусты Цветная капуста - 300 г; Овощной бульон - 400 мл; Пшеничная мука - 1 ст.л.; Сливочное масло - 40 г; Молоко...
Как приготовить суп-пюре из цветной капусты с сыром Цветная капуста — 1 шт.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Пармезан — 1\2 стак.;...
Суп-пюре из шампиньонов Вода 1 л; Шампиньоны 500 г; Сливки 10% 1 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 20 г; Растительное...
картофель - 500 г; куриные грудки - 500 шт.; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 100 г; сыр твердый - 150...
Суп-пюре из авокадо Куриный бульон 2 л; Авокадо 2 шт.; Помидоры черри конфи 200 г; Сливочный сыр 100 г; Растительное масло...
Чесночный суп-пюре Куриный бульон 1,5 л; Картофель 1 кг; Чеснок 15 зубчиков; Лук-порей 2 шт.; Оливковое масло 70 мл; Сливочное...
Рецепт супа-пюре из овощей морковь 1 шт.; капуста белокочанная 200 г; картофель 2 шт.; горошек зеленый 70 г; вода 250 мл; масло...
Готовим суп-пюре из опят Опята — 300 г; Картофель — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Сливки — 1 стак. (или молоко);...
Морковный суп-пюре Морковь — 700 г; Лук репчатый — 100 г; Фенхель — 70 г; Чеснок — 4 Зубчика; Оливковое масло — 40 мл; Бульон...
Тыквенно-картофельный суп-пюре с беконом лук репчатый - 1 головка; тыква - 500 ст.л.; картофель - 400 г; овощной бульон - ½ л; сливки жирные -...