Морковный суп-пюре с зеленым луком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 201 ккал.
Нежный, полезный, невероятно вкусный, и это все об этом супе. Я влюбилась в него! Возможно вам будет интересен рецепт морковного супа-пюре, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- морковь - 400 г
- картофель - 200 г
- йогурт натуральный - 100 мл
- оливковое масло - 1 ст.л.
- лук зеленый - 1 пучок
- специи - 1
Как приготовить
Морковь и картофель очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
Бульон доводим до кипения и кладем лавровый лист,
а затем морковь и картофель. Варим на небольшом огне около 30 минут.
После этого удаляем лавровый лист, а картофель с морковью измельчаем до состояния пюре с помощью блендера.
К полученному пюре добавляем оливковое масло, натуральный йогурт и перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Зеленый лук измельчаем. Суп разливаем по тарелкам, добавляем измельченный зеленый лук и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морковный суп-пюре с хрустящим нутом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Приготовила морковный суп-пюре с зеленым луком!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Необыкновенный рецепт морковного супа-пюре с зеленым луком!!!
А у меня суп-пюре с грушей всегда получается вкусно!!!
Сделала морковный суп-пюре с зеленым луком впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Хороший рецептик! :)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Получилось отменно!
eserof1970, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
eserof1970, ваш рецепт морковного супа-пюре с зеленым луком самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще морковный суп-пюре с зеленым луком я не очччччень, но морковный суп-пюре с зеленым луком — на пятёрку)))
Морковный суп-пюре с зеленым луком — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Eserof1970…мой муж сошел с ума.
Просит сделать морковный суп-пюре с зеленым луком на его работу, чтобы всем похвастаться.
Какая у Вас Фантазия!!!
Супер!
у меня нет слов .
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Морковный суп-пюре с хрустящим нутом бульон - 1 л; нут - 200 г; соль морская - 1 ч.л.; паприка - 1 ч.л.; тимьян свежий - 2 ст.л.; морковь...
Рецепт морковного супа-пюре с карри и имбирем Лук репчатый 1 шт.; Лук-порей 1 шт.; Морковь 500 г; Картофель 2 шт.; Чеснок 2 зуб; Карри 1 ч.л.; Имбирь...
Как приготовить суп-пюре из баклажанов Баклажаны 600 г; Мелко рубленный чеснок 2 зубчика; Измельченный свежий тимьян по вкусу; Оливковое масло...
Суп-пюре из картофеля Бульон — 1 л (овощной или мясной); Картофель — 0,5 кг; Масло сливочное — 50 г; Лук репчатый — 1 шт. (маленькая...
1 л куриного бульона; 2 средних яблока; 300 г корня сельдерея; 2 картофелины; 1 луковица; 1-2 ст.л. лимонного...
Суп-пюре из кабачков чеснок - 2 стак.; вино белое - 150 мл; сливки - 2 ст.л.; бульон - 1 л; приправа - по вкусу; масло растительное...
Морковный суп-пюре Морковь — 700 г; Лук репчатый — 100 г; Фенхель — 70 г; Чеснок — 4 Зубчика; Оливковое масло — 40 мл; Бульон...
Рецепт тыквенного супа-пюре Тыква 600 г; Лук репчатый 1 головка; Оливковое масло 3 столовые ложки; Тыквенное масло 1 ч.л.; Морская...
Суп-пюре с грушей груши - 1 шт.; сливки - 50 мл; сельдерей корень - ½ шт.; чеснок - 2 стак.; масло сливочное - 1 ст.л.;...
Готовим грибной суп-пюре шампиньоны - по вкусу; куриные грудки - по вкусу; картофель - по вкусу; перец болгарский - по вкусу;...
Томатно-тыквенный суп-пюре Картофель — 2 шт.; Тыква — 500 г; Помидор — 6 шт.; Морковь — 2 шт. (среднего размера); Лук — 2 шт. (среднего...
Суп-пюре из нута нут консервированный - 1 банка; лук репчатый - 1 шт.; стебель сельдерея - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок...