Морковный суп-пюре с карри и имбирем
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 154 ккал.
Этот суп - отличное решение в холодное время года. Сочетание карри и имбиря придают блюду особую пряную остинку и согревают в ненастье. Возможно вам будет интересен рецепт супа-пюре из кабачков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук-порей 1 шт.
- Морковь 500 г
- Картофель 2 шт.
- Чеснок 2 зуб
- Карри 1 ч.л.
- Имбирь 1 ч.л.
- Вода 1 л
Как приготовить
Лук и лук-порей очистить, мелко нарезать. Морковь очистить, промыть и нарезать небольшими кружочками.
Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. В кастрюле разогреть оливковое масло, добавить лук, лук-порей и картофель. Обжаривать 5 минут.
Добавить карри, имбирь и чеснок и тушить еще 5 минут.
Добавить морковь, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, залить водой и варить 30 минут. После снять кастрюлю с огня, с помощью погружного блендера измельчить суп до состояния пюре. Вернуть на огонь, довести до кипения и варить 5 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морковный суп-пюре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта морковного супа-пюре с карри и имбирем
Для лучшего понимания как приготовить морковный суп-пюре с карри и имбирем рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Я тоже обожаю морковный суп-пюре с карри и имбирем
но сама делала только один раз.
Сегодня делала морковный суп-пюре с хрустящим нутом - замечательный рецепт.
Рецепт весьма кстати!
Я приготовила сегодня морковный суп-пюре с карри и имбирем, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Мая!
Морковный суп-пюре с карри и имбирем просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Мая, спасибо за рецепт морковного супа-пюре с карри и имбирем! Обязательно приготовлю :)
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо за рецепт морковного супа-пюре с карри и имбирем, он мне пригодился.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих морковного супа-пюре с карри и имбирем он не ел.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила морковный суп-пюре с карри и имбирем на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Рецепт отличный!
делаю морковный суп-пюре с карри и имбирем регулярно.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Морковный суп-пюре с хрустящим нутом бульон - 1 л; нут - 200 г; соль морская - 1 ч.л.; паприка - 1 ч.л.; тимьян свежий - 2 ст.л.; морковь...
Рецепт супа-пюре из баклажанов Баклажаны 600 г; Мелко рубленный чеснок 2 зубчика; Измельченный свежий тимьян по вкусу; Оливковое масло...
Как приготовить суп-пюре из картофеля Бульон — 1 л (овощной или мясной); Картофель — 0,5 кг; Масло сливочное — 50 г; Лук репчатый — 1 шт. (маленькая...
Суп-пюре из кабачков чеснок - 2 стак.; вино белое - 150 мл; сливки - 2 ст.л.; бульон - 1 л; приправа - по вкусу; масло растительное...
Куриный бульон 2 л; Авокадо 2 шт.; Помидоры черри конфи 200 г; Сливочный сыр 100 г; Растительное масло...
Морковный суп-пюре Морковь — 700 г; Лук репчатый — 100 г; Фенхель — 70 г; Чеснок — 4 Зубчика; Оливковое масло — 40 мл; Бульон...
Чесночный суп-пюре Куриный бульон 1,5 л; Картофель 1 кг; Чеснок 15 зубчиков; Лук-порей 2 шт.; Оливковое масло 70 мл; Сливочное...
Рецепт супа-пюре из овощей морковь 1 шт.; капуста белокочанная 200 г; картофель 2 шт.; горошек зеленый 70 г; вода 250 мл; масло...
Готовим грибной суп-пюре шампиньоны - по вкусу; куриные грудки - по вкусу; картофель - по вкусу; перец болгарский - по вкусу;...
Суп-пюре с тыквой Тыква 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Сливочное масло 20 г; Плавленый пастообразный сыр 100...
Суп-пюре из картофеля и куриной грудки Картофель 5 шт.; Куриная грудка 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 10%-ные 300 мл; Соль...