Шоколадный тарт с фундуком и медом
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 408 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Ингредиенты
- Фундук 100 г
- Песочное тесто 350 г
- Мед 50 г
- Сливки 35%-ные 300 мл
- Сахар 2 ч.л.
- Сливочное масло 50 г
- Черный шоколад 70% 200 г
- Молоко 50 мл
- Сладкое вино 2 столовые ложки
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
Раскатать тесто и уложить в форму для тарта диаметром 23 см. Убрать в морозилку на 20 минут.
Фундук порубить.
Разогреть духовку до 180 градусов. В разогретой духовке выпекать 20-25 минут до золотистого цвета.
Пока печется корж, смешать орехи с медом и вином. Достать корж из духовки и выложить на него ореховую прослойку. Отставить в сторону.
Прогреть сливки с сахаром, как только начнут закипать, снять с огня. Добавить шоколад и сливочное масло и мешать пока масса не станет однородной и блестящей. Влить молоко, перемешать и заполнить получившейся шоколадной массой основу для тарта, поверх ореховой прослойки.
Оставить в прохладном месте, но не в холодильнике, на 2 часа.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить миндальный тарт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
ОО, мой любимы рецептик шоколадного тарта с фундуком и медом
Елена спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Предлагаю попробовать шоколадный тарт франш-конте retseptplus.ru/zakuski/tarty/shokoladny-tart-fransh-konte. Мне очень нравится.
Сделала по вашему рецепту шоколадный тарт с фундуком и медом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Елена, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
В общем, шоколадный тарт с фундуком и медом супер!
Автор-волшебница!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные шоколадный тарт с фундуком и медом! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Банановый тарт с медом и грецкими орехами Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 170 г; Сахар 1/2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Вода 2 столовые ложки;...
Рецепт шоколадного тарта франш-конте масло сливочное - 150 г; сахар - 3 ст.л.; шоколад горький - 300 г; сливки - 1 стак.; ягоды - по вкус...
Как приготовить тарт с лисичками Сливочное масло — 220 г (+1 с. ложка для соуса); Ледяная вода — 2/3 стак.; Сахар — 1/4 ч.л. (для теста);...
Миндальный тарт тесто песочное - по вкусу; масло сливочное - 100 г; мука - 200 г; сахарная пудра - 40 г; соль - 1 щепотка;...
мука - 200 г; соль - 1 щепотка; сахар - 100 г; лимонный сок - по вкусу...
Шоколадный тарт Черный шоколад 450 г; Сливочное масло 250 г; Сливки 600 мл; Яйцо 6 шт.; Молоко 3 ст.л.; Пшеничная мука...
Тарт с яблоками средних яблок — 6 шт.; лимона, сок — 1/2 шт.; сливочного масла — 6 ст.л.; слоеное тесто — 1 шт....
Рецепт грушевого тарта Груши 2 шт.; Сливочное масло 20 г; Сахар 2 столовые ложки; Клюква 100 г; Сухие дрожжи 12 г; Пшеничная...
Сырный тарт Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Масло сливочное 100 г; Вода 2 ст.л.; Сыр фета 100 г; Сыр твердый...
Готовим тарт фламбе Кабачок — 0,5-1 шт.; Помидор — 1-2 шт.; Колбаса — По вкусу; Сметана — 100-150 г; Зелень свежая, чеснок...
Карамельно-шоколадный тарт мука - 175 г; сахар - 80 г; яйцо - 1 шт.; соль - 1; молоко - 2 банки; миндаль - 150 г; сливки - 100 мл;...
Яблочный тарт Красные яблоки 5 шт.; Коричневый сахар 1/2 стак.; Белый мелкий сахар 1 стак.; Ванильный экстракт 2 ч.л.;...