Тарт с яблоками

Простой рецепт французская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 398 ккал. Повод приготовления: на обед, для детей, на десерт.

Рецепт тарт с яблоками
Фотография приготовленного рецепта тарт с яблоками

Рецепт приготовления тарта из слоеного теста с яблоками и лимонным соком. Возможно вам будет интересен рецепт сырный тарт, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
8
Калорий:
398 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская
Повод приготовления:
На обед, Для детей, На десерт

Ингредиенты

  • средних яблок — 6 шт.
  • лимона, сок — 1/2 шт.
  • сливочного масла — 6 ст.л.
  • слоеное тесто — 1 шт.

Тарт хорошо подавать вместе со взбитыми сливками.

Как приготовить

1. Яблоки очистить, разрезать пополам и извлечь сердцевину. Разрезать каждую половинку на 2 части. Перемешать яблоки в миске с лимонным соком и 1/3 стакана сахара. Дать постоять в течение 15 минут.

Рецепт тарт с яблоками

2. Растопить сливочное масло в сковороде на среднем огне. Высыпать оставшийся 1 стакан сахара и взбить смесь до цвета бледной карамели.

Рецепт тарт с яблоками

3. Снять с огня, добавить яблоки в один слой, а затем поверх выложить второй слой из оставшихся ломтиков, начиная от центра.

Рецепт тарт с яблоками

4. Вернуть сковороду на плиту и готовить 20-25 минут на умеренно сильном огне. Ложкой периодически черпайте карамель и поливайте ею яблоки.

Рецепт тарт с яблоками

5. Если вам кажется, что яблоки в центре готовятся быстрее, чем остальные, поменяйте их местами. Во время приготовления яблоки уменьшатся в размере и второй слой, возможно, исчезнет.

Рецепт тарт с яблоками

6. Разогреть духовку до 200 градусов. Раскатать тестов круг под форму и обрезать, если необходимо. Сделать четыре отверстия в тесте. Снять сковороду с огня и выложить тесто поверх яблок. Заправить тесто по краям под яблоки. Выпекать до тех пор, пока тесто не станет золотистого цвета, около 20 минут. Подавать тарт со взбитыми сливками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вишневый тарт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта тарт с яблоками

Для лучшего понимания как приготовить тарт с яблоками рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
zinka97
zinka97

Светлана, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Давидович Дина
Давидович Дина

Очень понравился этот рецепт тарта с яблоками.

Кошурникова Полли
Кошурникова Полли

Большое спасибо за рецепт тарта с яблоками.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Курневич Зоя
Курневич Зоя

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Ариша Хоменко
Ариша Хоменко

УРА!!! Свершилось!
Я сделала тарт с яблоками!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

sofiya75
sofiya75

Светлана, огромное спасибо за тарт с яблоками!
Получилось с первого раза.

imentimi2002
imentimi2002

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тарт с яблоками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

ingathist1988
ingathist1988

И от меня ссылочка на рецептик миндального тарта.

ediga
ediga

Спасибо за угощение, буду пробовать

anyuta98
anyuta98

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Шитикова Виктория
Шитикова Виктория

ДА!!! Светлана, огромное спасибо, за рецепт тарта с яблоками.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

olesya
olesya

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Старовойт Римма
Старовойт Римма

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Ганько Надежда
Ганько Надежда

Очень, очень, очень вкусно!!!

zhenya80
zhenya80

Не рецепт, а песня!!!

Майя Радычук
Майя Радычук

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела тарт с яблоками.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Рецепт Тарт с яблоками и медовой заливкой
Тарт с яблоками и медовой заливкой

мука - 200 г; масло сливочное - 100 г; соль - 1 щепотка; сахар - 50 г; молоко - 3 ст.л.; лимоны - 1 шт.;...

Рецепт Французский тарт Татен с яблоками
Рецепт французский тарт татен с яблоками

Для теста:; Мука - 250 г; Сливочное масло - 150 г; Сахарная пудра - 50 г; Куриные яйца - 1 шт.; Для начинки:;...

Рецепт Тарт с яблоками и карамелью
Как приготовить тарт с яблоками и карамелью

Пшеничная мука 200 г; Яичный желток 1 шт.; Сливочное масло 150 г; Вода 3 столовые ложки; Кислые яблоки...

Рецепт Тарт апельсиновый
Тарт апельсиновый

150г слив.масла; 50г сахара; 200г муки; ванилин; соль; 2 апельсина; 3 ст.ложки муки; 200г сахара...

Рецепт Тарт с жимолостью
Тарт с жимолостью

Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль на кончике ножа; Вода...

Рецепт Миндальный тарт
Миндальный тарт

тесто песочное - по вкусу; масло сливочное - 100 г; мука - 200 г; сахарная пудра - 40 г; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Шоколадный тарт
Шоколадный тарт

Черный шоколад 450 г; Сливочное масло 250 г; Сливки 600 мл; Яйцо 6 шт.; Молоко 3 ст.л.; Пшеничная мука...

Рецепт Вишневый тарт
Рецепт вишневый тарт

Песочное тесто; 50 г шоколада; 100 г сахара; 600 г вишни; 3 ст.л. крахмала; 1 пакетик желе для торта...

Рецепт Сырный тарт
Сырный тарт

Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Масло сливочное 100 г; Вода 2 ст.л.; Сыр фета 100 г; Сыр твердый...

Рецепт Тарт фламбе
Готовим тарт фламбе

Кабачок — 0,5-1 шт.; Помидор — 1-2 шт.; Колбаса — По вкусу; Сметана — 100-150 г; Зелень свежая, чеснок...

Рецепт Вишневый тарт
Вишневый тарт

Песочное тесто; 50 г шоколада; 100 г сахара; 600 г вишни; 3 ст.л. крахмала; 1 пакетик желе для торта...

Рецепт Тарт Малиново-грушевый перезвон
Тарт Малиново-грушевый перезвон

мука - 200 г; сливочное масло - 100 г; яичные желтки - 1 шт.; сахар - 100 г; ванилин - 1 щепотка; соль...