Сливочный суп из семги

Простой рецепт финской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 293 ккал.

Рецепт сливочного супа из семги
Фотография приготовленного рецепта сливочного супа из семги
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
293 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Финская

Ингредиенты

  • Семга 300 г
  • Картофель 400 г
  • Вода 2 л
  • Соль по вкусу
  • Черный перец горошком по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Лук 50 г
  • Сливки 20%-ные 200 мл
  • Приправа для рыбы по вкусу

Как приготовить

Нарезать крупными кубиками картофель, бросить в закипающую воду. Варить на умеренном огне. Нарезать полукольцами лук, добавить к картофелю. Туда же добавить лавровый лист, соль, перец и специи.

Нарезать семгу небольшими кубиками (по размеру меньше, чем картофель). Когда картофель будет уже готов, запустить в суп семгу, варить еще 10 минут на медленном огне.

После выключить огонь, влить сливки, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сливочный крем-суп из лисичек с зеленью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
kuzkokova_94
kuzkokova_94

Алёна, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

lyutich_87
lyutich_87

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

nommilit
nommilit

Сделала супчик, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Арина Лясковська
Арина Лясковська

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Алеся Румбаль
Алеся Румбаль

Спасибо!!!
суп СУПЕР!!!

Добровольская Люля
Добровольская Люля

куриный сливочный суп с овощами готовила, а вот супчик - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

martutel
martutel

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Рецепт Сливочного крема-супа из лисичек с зеленью Сливочный крем-суп из лисичек с зеленью

лук репчатый 170 г; картофель 250 г г; масло растительное 80 мл; вино белое 100 мл; куриный бульон 250...

Рецепт Шоколадна-сливочного тарт с фруктами Рецепт шоколадна-сливочного тарт с фруктами

мука - 300 г; шоколад - 200 г; сливки 35-38% - 300 мл; масло сливочное - 150 г; масло сливочное - 30...

Рецепт Куриного сливочного супа с овощами Как приготовить куриный сливочный суп с овощами

Оливковое масло - 1 ст.л.; Пшеничная цельнозерновая мука - 1 ст.л.; Чеснок - 1 зубч; Лук - 1 шт.; Шампиньоны...

Рецепт Сливочного соуса к рыбе с икрой Сливочный соус к рыбе с икрой

Семга — 4 Части; Лимон — 1 шт.; Сливки — 200 мл; Крахмал — 1 ч.л.; Икра — 2 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец...

Ирландский сливочный ликер

Сгущенное молоко 400 г; Жирные сливки 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Растворимый кофе 2 ч.л.; Шоколад 70...

Рецепт Сливочного соуса с вешенками Сливочный соус с вешенками

Вешенки 300 г; Сливки 20%-ные 200 мл; Вода 200 мл; Приправа Вегетта 7 г; Соль по вкусу; Пшеничная мука...

Рецепт Сливочного шоколадного мусса Сливочный шоколадный мусс

Яичный желток 4 шт.; Сахар 1/4 стак.; Соль щепотка; Какао-порошок 2 столовые ложки; Темный шоколад 60...

Рецепт Сливочного лимонного тарта Рецепт сливочного лимонного тарта

Пшеничная мука 225 г; Сливочное масло 125 г; Яичный желток 6 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Сахарная пудра...

Рецепт Сливочного супа из лосося Сливочный суп из лосося

лосось - 500 г; вода - 5 шт.; соль - 1 щепотка; картофель - 1 шт.; укроп - 1; сливки - 1 стак.; масло...

Рецепт Щербета сливочного Готовим щербет сливочный

3 стак. ягод (малина, черника, ежевика); 1,5 стак. сливок жирностью 22%; 1 стак. сахара; 1 ч.л. ванильного...

Рецепт Крема-супа из тыквы со сливками Крем-суп из тыквы со сливками

Тыква — 1 шт.; Веточка розмарина — 2-3 шт.; Сливки — 100 мл; Масло сливочное — 1 ст.л.; Сахар — По в...

Рецепт Кабачкового супа Кабачковый суп

Кабачки 1 кг; Лук репчатый 1 шт.; Бульон овощной 1 л; Масло топленое 30 г; Карри 2 ч.л.; Соль по вкусу;...