Шурпа из баранины в казане
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 78 ккал. Повод приготовления: на природу.
Шурпа из баранины в казане - самое лучшее блюдо для выезда на природу, особенно с ночевкой. Как приготовить шурпу из баранины в казане знает почти любой заядлый турист. Это божественно вкусный суп! Возможно вам будет интересен рецепт шурпы по-узбекски из баранины, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Баранина — 1,5-2 кг
- Нут — 200 г
- Лук — 1 кг
- Морковь — 0,5 кг
- Помидоры — 3-5 шт.
- Перец болгарский — 2 шт.
- Зелень — 2 шт. (пучок)
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — 150 мл
Согласитесь, что это очень простой рецепт шурпы из баранины в казане. Обжарить мясо с луком, заложить все овощи - и можно спокойно отдохнуть с друзьями. Не нужно постоянно что-то подкладывать и помешивать. Сделайте правильный огонь и наслаждайтесь природой! Готовить шурпу из баранины в казане я научилась еще в детстве, когда мы часто выезжали на берег Каспийского моря. Конечно, я только смотрела, как колдуют мужчины. Но технологию приготовления шурпы из баранины в казане я применяю в домашних условиях. А именно, я сначала обжариваю мясо вместе с луком, а затем уж добавляю все остальное - это для меня самый вкусный прием приготовления гуляшей и многих супов. Успехов и приятного аппетита!
Как приготовить
Подготовить продукты: мясо порубить, помыть, обсушить, овощи порезать.
В раскаленном масле обжариваем мясо.
Добавляем лук, продолжаем обжаривать, пока лук не станет золотистым.
Добавляем перец и помидоры.
Через минутку, как перемешаем, добавляем морковь, кориандр, зиру, куркуму, соль и перец.
Через 10 минут добавляем нут, картошку, зелень и все заливаем водой.
Когда картошка будет готова, бросаем в шурпу мелко порезанный лук (2 шт) и яблоки.
Варим еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вкусный суп шурпа на костре в казане. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта шурпы из баранины в казане
Для лучшего понимания как приготовить шурпу из баранины в казане рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Буду смело готовить шурпу из баранины в казане на праздники!
Отлично. Очень понравилось.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Может пригодится кому рецептик шурпы из баранины сталика ханкишиева. Просто и быстро.
Рецепт шурпы из баранины в казане суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Супер все получилось
Спасибо за угощение, буду пробовать
Таня, аппетитно - чудо!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шурпы из баранины в казане.
Таня, спасибо!!!
Таня! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
шурпу из баранины в казане(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Просто божественный вкус!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо Таня…)
шурпу из баранины в казане только начала готовить:)
Таня, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех шурпы из баранины в казане.
Шурпа из баранины Сталика Ханкишиева Баранина с костями — 1 кг; Лук — 700 г; Морковка — 1 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Айва — 1 шт.; Томат...
Рецепт вкусного супа шурпа на костре в казане Говядина - 300 г; Морковь - 3 шт.; Лук - 2 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Картошка...
Как приготовить легкую шурпу из баранины с тимьяном Картофель 6 шт.; Морковь 2 шт.; Лук 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Свежий тимьян 2 стебля; Белое сухое вино...
Шурпа из баранины в мультиварке Баранина — 800 г (шейная или лопаточная часть); Картофель — 6-7 шт.; Помидоры — 2 шт. (крупные); Лук...
Говядина - 1 кг; Картошка - 600 г; Лук репчатый - 200 г; Морковь - 300 г; Болгарский перец - 300 г; Помидоры...
Шурпа из баранины по-узбекски Морковь - 60 г; Лук - 60 г; Сельдерей - 40 г; Растительное масло - 20 мл; Баранина - 600 г; Томатная...
Шурпа по-узбекски из баранины Баранина — 600-700 г; Нут — 350-400 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 3-4 шт.; Помидоры — 1-2 шт.; Чеснок...
Рецепт шурпы из свинины в казане Свинина на ребрышках — 1,5 кг; Лук — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Картофель — 10 шт. (средние); Помидор —...
Шурпа в казане на костре Баранина — 900 г; Морковь — 5-6 шт.; Лук — 3 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Картофель — 5 шт.; Зира —...
Готовим шурпу-маш Баранина — 500 г; Маш — 100 г; Рис — 100 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.;...
Шурпа с говядиной Говядина 500 г; Вода 2,5 л; Картофель 750 г; Лук репчатый 2 головки; Морковь 2 шт.; Томатная паста 2...
Шурпа из свинины Мясо свинины — 500 г; Сало — 100 г; Лук — 4 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Болгарский перец...