Шурпа из свинины в казане
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 167 ккал. Повод приготовления: на обед, на природу.
Шурпа из свинины в казане - ароматный и наваристый суп. Варить его следует в течение 2-3 часов, а овощи в шурпу не нарезаются. Свинину для шурпы можно предварительно обжарить. Делюсь рецептом! Возможно вам будет интересен рецепт супа шурпа из говядины в казане, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свинина на ребрышках — 1,5 кг
- Лук — 4 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Картофель — 10 шт. (средние)
- Помидор — 4 шт.
- Болгарский перец — 3 шт.
- Горох нут — 100 г
- Кинза, укроп, петрушка — 3 шт. (по пучку)
- Масло растительное — 60 г
- Специи — По вкусу (кориандр, зира, куркума, перец)
Приготовить шурпу из свинины в казане в домашних условиях совсем нетрудно. В шурпу во время варки можно добавить кислые яблоки целиком, это придаст дополнительный вкус супу. Успехов и приятного аппетита!
Как приготовить
Ребрышки обжарить в сильно раскаленном масле до золотистого цвета.
Налить в казан воду, заложить горох, картофель, специи, морковь, перец, помидоры, лук все крупно порезанное. Доведите до кипения.
Варить шурпу на медленном огне под крышкой 40 минут.
Дать шурпе настояться 15 минут. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шурпу-маш. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта шурпы из свинины в казане
Для лучшего понимания как приготовить шурпу из свинины в казане рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Обязательно приготовлю на днях
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Фотки очень аппетитные, как в retseptplus.ru/supy/shurpa/vkusny-sup-shurpa-na-kostre-v-kazane.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Вкусный суп шурпа на костре в казане Говядина - 300 г; Морковь - 3 шт.; Лук - 2 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Картошка...
Рецепт супа шурпа из говядины в казане Говядина - 1 кг; Картошка - 600 г; Лук репчатый - 200 г; Морковь - 300 г; Болгарский перец - 300 г; Помидоры...
Как приготовить шурпу из баранины в казане Баранина — 1,5-2 кг; Нут — 200 г; Лук — 1 кг; Морковь — 0,5 кг; Помидоры — 3-5 шт.; Перец болгарский...
Шурпа из свинины на костре Свинина — 2 кг; Картофель — 1 кг; Морковь — 4 шт.; Перец болгарский — 3 шт.; Лук — 5 шт.; Помидор — 5...
Баранина — 900 г; Морковь — 5-6 шт.; Лук — 3 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Картофель — 5 шт.; Зира —...
Шурпа с говядиной Говядина 500 г; Вода 2,5 л; Картофель 750 г; Лук репчатый 2 головки; Морковь 2 шт.; Томатная паста 2...
Шурпа из свинины Мясо свинины — 500 г; Сало — 100 г; Лук — 4 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Болгарский перец...
Рецепт шурпы из утки Утка — 1,5-2 кг; Сало — 300 г; Картофель — 700 г; Перец болгарский — 400 г; Помидор — 500 г; Морковь...
Шурпа-маш Баранина — 500 г; Маш — 100 г; Рис — 100 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.;...
Готовим шурпу 200г курдючного жира или сала; 1,2 кг мяса с костями; 400г лука; 2-3 морковки; 5-6 средних картофелин;...
Овощная шурпа картофель - 400 г; нут отварной - 100 г; помидоры - 150 г; картофель черри - 160 г; шампиньоны - 120...
Суп шурпа из говядины в казане Говядина - 1 кг; Картошка - 600 г; Лук репчатый - 200 г; Морковь - 300 г; Болгарский перец - 300 г; Помидоры...