Заправка для рассольника на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 50 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 57 ккал.
Отличная заготовка для супа - сэкономит время. Попробуй!
В эту замечательную заготовку можно добавлять как рис, так и перловку. Можно добавить петрушку или чеснок. Экспериментируйте и зимой не останетесь без вкусного и ароматного супа! Возможно вам будет интересен рецепт заправки для рассольника, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Рис - 150 г
- Огурцы - 2 кг
- Лук - 220 г
- Морковь - 220 г
- Подсолнечное масло - 100 мл
- Помидоры - 1 кг
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Уксусная эссенция - 0.5 ч.л.
Как приготовить
1. Рис сварите до полуготовности и слейте воду.
2. Огурцы натрите длинной соломкой и дайте пустить сок. Пусть полежат 15-20 минут.
3. Лук порежьте кубиками. Морковку натрите на терке. Обжарьте их на подсолнечном масле.
4. Помидоры ошпарьте кипятком и снимите кожицу. Перекрутите их на мясорубке.
5. Перекрученные помидоры добавьте к луку и моркови, туда же добавьте огурцы, предварительно слив лишний сок.
6. Овощи тушите 10-15 минут.
7. Добавьте рис, посолите и поперчите. Перемешайте и варите еще 8-9 минут.
8. В самом конце приготовления добавьте уксусную эссенцию, перемешайте.
9. Заготовку разложите по подготовленным стерильным банкам и закатайте чистыми крышками.
Удачных кулинарных экспериментов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заправку для свекольника на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта заправки для рассольника на зиму
Для лучшего понимания как приготовить заправку для рассольника на зиму рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Давно хочу попробовать сделать заправку для рассольника на зиму))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Чудесный рецепт заправки для рассольника на зиму!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Думаю, что-то похожее - щи на зиму.
Думаю, очень вкусно.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала заправку для рассольника на зиму,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт заправки для рассольника на зиму.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Здравствуйте nyuta96!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю заправку для рассольника на зиму)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Делала заправку для рассольника на зиму на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо, рецептик замечательный
Nyuta96, рецепт заправки для рассольника на зиму замечательный!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А заправка для рассольника на зиму — это очень вкусно!
Заправка для свекольника на зиму Помидоры — 1 кг; Морковь — 800 г; Свекла — 1,2 кг; Чеснок — 150 г; Лук — 1 кг; Перец болгарский — 0,5...
Рецепт заправки для рассольника 0,7 кг свежих огурцов; 0,7 кг красных помидоров; 0,5 кг репчатого лука; 0,5 кг болгарского перца; 0,5...
Как приготовить маринованный лук на зиму 0,5 кг лука-севка (можно заменить репчатым луком); около 0,5 л воды; 100 мл белого винного уксуса; половина...
Помидоры — 1 кг; Болгарский перец — 1 кг; Свекла — 3 кг; Морковка — 1 кг; Лук — 1 кг; Зелень (укроп,...
Овощная заправка Помидор 500 г; Лук 500 г; Морковь 500 г; Болгарский перец 500 г; Петрушка 300 г; Соль 500 г...
Рецепт кетчупа на зиму Помидоры - 2.5 кг; Яблоки - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Виноградный уксус - 30 мл; Сахар - 125 г; Гвоздика...
Лечо на зиму Помидор 3 кг; Сахар 1,5 стак.; Подсолнечное масло 1 стак.; Черный перец (горошком) 8 шт.; Соль 2 ст.л.;...
Готовим щи на зиму 1,5 кг капусты; 0,6 кг помидоров; 0,6 кг моркови; 0,6 кг репчатого лука; 0,6 кг сладкого перца; 100 мл...
Рассольник с грибами и перловой крупой перловая крупа ТМ «Националь» - 80 г; вода минеральная без газа - 1 ⅕ л; картофель - 300 г; шампиньоны...
Рассольник вегетарианский Огурцы — 3-4 шт.; Капуста — 400 г; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сельдерей — 3-4 шт.;...