Постный крем-суп грибной

Простой рецепт домашняя кухня. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 413 ккал. Повод приготовления: обед.

Рецепт постный крем-суп грибной
Фотография приготовленного рецепта постный крем-суп грибной
Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
2
Калорий:
413 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя
Повод приготовления:
Обед

Ингредиенты

  • шампиньоны 7 шт.
  • картофель 2 шт.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • лук репчатый 1/2 шт.
  • соль, перец по вкусу

Можно подавать суп с домашними сухариками или гренками

Если лук добавлять не в бульон, а обжаривать вместе с грибами у супа будет сладковатый вкус. Но может быть Вам это нравится )

Как приготовить

Грибы помыть, нарезать кубиками, выложить в маленькую кастрюлю с разогретым маслом, посолить, обжарить.

Рецепт постный крем-суп грибной

Картофель почистить, нарезать кубиками, добавить к грибам. Прогреть все вместе пару минут.

Рецепт постный крем-суп грибной

Залить кипятком, посолить, поперчить по вкусу, варить на среднем огне под крышкой до готовности картофеля.

Рецепт постный крем-суп грибной

Лук мелко нарезать, добавить в суп за пять минут до готовности картофеля.

Рецепт постный крем-суп грибной

Слить почти весь бульон в пустую емкость. Пробить вареные овощи блендером. Густоту супа регулировать, подливая бульон.

Рецепт постный крем-суп грибной

Можно подавать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить легкий грибной суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
goncharenko_87
goncharenko_87

Очень своевременно выставлен рецепт. Полежаева, Спасибо!

rasta1984
rasta1984

Спасибо! Беру в закладки.

onelor
onelor

Спасибо за рецепт грибного супчика.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Виксна Виктория
Виксна Виктория

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Таня Зеленецкая
Таня Зеленецкая

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать грибной супчик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

rulficow1973
rulficow1973

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Кадыкова Алеся
Кадыкова Алеся

Нямка нямнямка…

senofi1997
senofi1997

Отличный рецепт супчика, просто, быстро и вкусно.

onelor
onelor

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Штернс Светлана
Штернс Светлана

Полежаева, замечательный рецепт грибного супа!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Усенко Кристина
Усенко Кристина

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

waner
waner

Я пошла делать как у вас!!!

touserond
touserond

Спасибо тебе, Полежаева, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Петряник Тата
Петряник Тата

Спасибо огромное за рецепт супа с грибами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Зарипова Лиля
Зарипова Лиля

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

inder
inder

Полежаева, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Шантарина Лида
Шантарина Лида

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

lesya
lesya

Полежаева! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Рецепт Крем-суп с зеленым горошком и сухариками
Крем-суп с зеленым горошком и сухариками

горошек зеленый - 200 г; морковь - 1 шт.; картофель - 2 шт.; лук репчатый - 1 головка; петрушка - ½ пучка;...

Рецепт Крем-суп из шпината с морепродуктами
Рецепт крем-суп из шпината с морепродуктами

Стебель сельдерея 150 г; Морковь 150 г; Шпинат 300 г; Сливки 38%-ные 200 мл; Коктейль из морепродуктов...

Рецепт Грибной суп из сушеных белых грибов
Как приготовить грибной суп из сушеных белых грибов

Белый гриб сушеный 50 г; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Вермишель паутинка 1/3 стак.;...

Рецепт Крем-суп из тыквы со сливками
Крем-суп из тыквы со сливками

Тыква — 1 шт.; Веточка розмарина — 2-3 шт.; Сливки — 100 мл; Масло сливочное — 1 ст.л.; Сахар — По в...

Рецепт Крем-суп из сельдерея
Крем-суп из сельдерея

Картофель 3 шт.; Сельдерей 800 г; Лук-порей 1 шт.; Сливочное масло 2 ст.л.; Лимонный сок 2 ст.л.; Сливки...

Рецепт Крем-суп из петрушки
Крем-суп из петрушки

Свежая петрушка — 300 г; Картофель — 300 г; Бульон — 750 мл (овощной, куриный, мясной - на ваш вкус);...

Рецепт Вкусный грибной суп
Вкусный грибной суп

Лесные грибы — 800 г (можно использовать замороженные); Картофель — 200 г; Укроп — 30 г; Сливочное масло...

Рецепт Грибной суп с рисом
Рецепт грибной суп с рисом

Шампиньоны — 300 г; Рис — 2-3 ст.л.; Масло сливочное — 2 ст.л.; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...

Рецепт Легкий грибной суп
Легкий грибной суп

1 средняя луковица, мелко нарезать; 1 морковка, мелко нарезать; 1,5 - 2 стак. мелко нарезанных грибов;...

Рецепт Фасолевый крем-суп
Готовим фасолевый крем-суп

Томаты консервированные 400 г; Вода 250 мл; Красная фасоль консервированная 250 г; Сливки 20% 250 г;...

Рецепт Суп с фрикадельками из говядины
Суп с фрикадельками из говядины

300 г говяжьего фарша; 2.5 л воды; 3 картофелины; 1 морковка; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 2 лавровых...

Рецепт Крем-суп из петрушки
Крем-суп из петрушки

Свежая петрушка — 300 г; Картофель — 300 г; Бульон — 750 мл (овощной, куриный, мясной - на ваш вкус);...