Вкусный грибной суп

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 279 ккал. Рецепт грибного супчика относится к постным рецептам.

Рецепт вкусного грибного супа
Фотография приготовленного рецепта вкусного грибного супа

Нам никогда не хочется ущемлять себя в разнообразии блюд. В этом случае часто спасают бобовые и грибы. Они дают организму необходимые белки и хорошо насыщают его. Попробуйте грибной супчик. Возможно вам будет интересен рецепт вкусного супчика, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
279 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Постные рецепты

Ингредиенты

  • Лесные грибы — 800 г (можно использовать замороженные)
  • Картофель — 200 г
  • Укроп — 30 г
  • Сливочное масло — 20 г
  • Морковь — 70 г
  • Сметана — 100 г
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Вода — 2 л

Особенно я люблю варить супчики с этими продуктами. Вы можете прочитать о том, как приготовить вкусный грибной суп. Наверное, этот вариант один из самых простых и популярных. Лучше всего выберите смесь лесных грибов, тогда вкус получится более глубокий. Ингредиенты понадобятся доступные и привычные.

Как приготовить

Грибы хорошо промойте. Нарежьте их средними или небольшими кусочками. Замороженные предварительно достаньте и полностью разморозьте.

Рецепт вкусного грибного супа

Залейте грибы водой. Доведите их до кипения. Добавьте очищенную и разрезанную напополам луковицу. Посолите. Затем варите бульон 30 минут.

Рецепт вкусного грибного супа

Подготовьте лук. Очистите его и мелко нашинкуйте. Обжарьте овощ в масле до мягкости. А картофель почистите, промойте и нарежьте средними кусочками. Добавьте его в суп за 15 минут до конца варки.

Рецепт вкусного грибного супа

Также очистите и промойте морковь. Мелко нарежьте ее. Добавьте овощ к луку. Обжарьте ингредиенты вместе 5 минут, помешивая.

Рецепт вкусного грибного супа

Добавьте обжарку в суп за 5 минут до готовности. Затем дайте бульону настояться пару минут.

Рецепт вкусного грибного супа

Подавайте грибной суп с укропом и сметаной. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вкусный рыбный бульон. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта вкусного грибного супа

Для лучшего понимания как приготовить грибной супчик рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Усова Ника
Усова Ника

Как здорово!:)
Спасибо большое, omeaces

Лика Мудрая
Лика Мудрая

Грибной суп просто вкусняшка!!!

urtetady
urtetady

А мой муж любит готовить вкусный молочный суп retseptplus.ru/supy/molochny-sup/vkusny-molochny-sup. Думаю, суп с грибами тоже нужно попробовать.

inga70
inga70

Приготовила грибной супчик.
Обалденно вкусно!

Виктория Лютикова
Виктория Лютикова

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

tisendis
tisendis

Как красиво!

Вита Петрушкина
Вита Петрушкина

Надо попробовать приготовить грибной суп

Майя Радычук
Майя Радычук

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

erent
erent

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

bayanovskaya_78
bayanovskaya_78

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Маня Тюнус
Маня Тюнус

Рецепт супа с грибами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

dorzhieva_95
dorzhieva_95

Сейчас буду готовить это чудо:)

Таша Шутко
Таша Шутко

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Виксна Виктория
Виксна Виктория

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Ксюша Левтеева
Ксюша Левтеева

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А суп с грибами — это очень вкусно!

koloteva_75
koloteva_75

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала суп с грибами,очень понравилось.Спасибо.

Рецепт Вкусного маринада для куриных крылышек Вкусный маринад для куриных крылышек

Куриные крылья — 1 кг; Соевый соус — 100 г; Чеснок — 15 Зубчиков; Карри — 2 ч.л....

Рецепт Вкусного винегрета с селедкой Рецепт вкусного винегрета с селедкой

Морковь - 2 шт.; Картошка - 4 шт.; Селедка - 1 шт.; Зелёный лук - 60 г; Капуста квашеная - 300 г; Соленые...

Рецепт Вкусного шашлыка из баранины Как приготовить вкусный шашлык из баранины

Баранина — 2 кг; Лук — 1 кг; Чеснок — По вкусу; Специи — По вкусу; Лимонный сок — По вкусу; Масло растительное...

Рецепт Вкусного домашнего чизкейка Вкусный домашний чизкейк

Песочное печенье — 300 г; Масло сливочное — 80 г; Сыр сливочный — 600 г; Сливки 33% — 200 г; Яйца — 3...

Вкусный маринад для мяса

Горчица французская в зёрнах — 100 мл; Растительное масло — 100 мл; Соевый соус — 100 мл; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Вкусного рыбного бульона Вкусный рыбный бульон

1,25 кг стерляди; 2 веточки сельдерея; 1 луковица; 1 сладкий перец; 1-2 зубчика чеснока; 250 мл белого...

Рецепт Вкусного молочного супа Вкусный молочный суп

1 л молока; 2-3 желтка; пучок петрушки (для соуса, по желанию); пучок тимьяна (для соуса, по желанию);...

Рецепт Вкусного салата Оливье Рецепт вкусного салата оливье

Картофель — 4 шт.; Горошек свежий или замороженный — 1/2 стак.; Морковь — 2 шт.; Огурец соленый — 5 шт.;...

Рецепт Вкусного супчика Вкусный супчик

Фарш — 200 г; Шампиньоны — 100 г; Плавленный сыр — 100 г; Вода — 1 л; Репчатый лук — 1 шт.; Картофель...

Рецепт Кетчупа Вкусного Готовим кетчуп вкусный

помидоры - 2 ½ кг; яблоки зеленые - 3 шт.; лук репчатый - 3 шт.; соль - 1 ½ ст.л.; сахар - 2 ст.л.; уксус...

Рецепт Супа из брюквы Суп из брюквы

Брюква молодая — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Сельдерей черешковый — 100 г; Ячневая крупа — 100...

Рецепт Супа томатного с кукурузой Суп томатный с кукурузой

1-2 л сока томатного; 300г грудинки; 1 банка кукурузы; лук; сметана...