Вкусный салат оливье

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 243 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт вкусного салата оливье
Фотография приготовленного рецепта вкусного салата оливье

Салат "Оливье" один из любимых салатов в нашей семье. Я люблю классический рецепт салата, но если добавить немного чеснока, получается интересный и необычный, но все тот же вкусный салат. Возможно вам будет интересен рецепт салата оливье традиционный, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
243 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Горошек свежий или замороженный — 1/2 стак.
  • Морковь — 2 шт.
  • Огурец соленый — 5 шт.
  • Колбаса — 250 г
  • Яйца — 6 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 200 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Черный молотый перец — 1 Щепотка
  • Укроп — 1 Пучок

Салат "Оливье" каждая хозяйка готовит по своему проверенному рецепту. Ну а я люблю экспериментировать и добавляю новые ингредиенты в это традиционное блюдо. В итоге последняя версия пришлась по вкусу моей семье, так как все мы большие любители чеснока. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить вкусный салат "Оливье". В целом все традиционно: колбаса, яйца, отварные овощи и горошек, правда, вместо консервированного я беру свежий, лук и майонез. А если добавить несколько зубчиков чеснока, то салат кардинально меняется. Чеснок придает интересный вкус и аромат. Попробуйте, возможно, вам понравится эта версия любимого салата.

Как приготовить

Картофель, морковку и яйца отварите до готовности.

Рецепт вкусного салата оливье

Чеснок и лук почистите и мелко нашинкуйте. Соленый огурец порежьте мелким кубиком.

Рецепт вкусного салата оливье

Яйца остудите, почистите и нарежьте кубиком.

Рецепт вкусного салата оливье

Картофель и морковь остудите, почистите и нарежьте кубиком.

Рецепт вкусного салата оливье

Колбасу очистите от пленки и нарежьте кубиком.

Рецепт вкусного салата оливье

Сложите все нарезанные ингредиенты в глубокую посуду, добавьте горошек и мелко нарезанный укроп.

Рецепт вкусного салата оливье

Заправьте майонезом, посолите и поперчите, и все хорошо перемешайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить традиционный салат оливье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта вкусного салата оливье

Для лучшего понимания как приготовить салатик рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
sofiya
sofiya

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

edickea
edickea

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Милославская Тома
Милославская Тома

Liza76, я только смотрела рецепт, но уже хочу салатик оливье приготовить!

Кузьмицкая Марианна
Кузьмицкая Марианна

Спасибо за рецепт салатика оливье!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

oderi
oderi

ОЧ вкусно получилось)

nofedera1978
nofedera1978

Кто-нибудь готовил салатик?

zinka97
zinka97

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

lirsimuro
lirsimuro

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит салатик оливье, оценили.

ajion
ajion

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Сайдулина Даша
Сайдулина Даша

Оливье готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
оливье у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Рецепт Салата Оливье традиционный Салат Оливье традиционный

Говядина — 400 г; Картофель — 4-5 шт.; Огурцы квашеные — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 5 шт.; Банка...

Рецепт Традиционного салата Оливье Рецепт традиционного салата оливье

Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйцо — 3 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Маринованный...

Рецепт Салата оливье с говядиной Как приготовить салат оливье с говядиной

Говядина духовая 500 г; Картофель 350 г; Морковь 200 г; Яйцо куриное 5 шт.; Маринованные огурцы 6 шт.;...

Рецепт Салата Оливье с индейкой Салат Оливье с индейкой

Мясо индейки — 400 г; Картофель средний — 3-4 шт.; Яйца — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Огурец свежий — 1-2...

Салат Оливье по-новому

Семга свежая — 300 г; Икра красная — 100 г; Картофель — 5 шт.; Яйца — 1-2 шт.; Огурец маринованный —...

Рецепт Салата Оливье с курицей Салат Оливье с курицей

Куриное мясо — 500 г (отварное); Картофель отварной — 4 шт. (в мундире); Морковь — 2 шт. (отварная);...

Рецепт Салата Оливье в лаваше Салат Оливье в лаваше

Колбаса вареная — 250 г; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Горошек консервированный —...

Рецепт Салата Оливье с семгой Рецепт салата оливье с семгой

Семга слабосоленая — 500 г; Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 2 шт.; Огурцы свежие — 3 шт.; Оливки — 20...

Рецепт Постного салата оливье Постный салат оливье

4 средние картофелины; 2 средние морковки; 400 г подготовленных кальмаров (консервированных или вареных);...

Рецепт Салата оливье Готовим салат оливье

1 пакет замороженных овощей; 2 сваренных вкрутую яйца; колбаса докторская; майонез; 3 малосольных огурчика;...

Рецепт Оливье на мясной подушке Оливье на мясной подушке

Фарш 450 г; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо куриное 7 шт.; Панировочные сухари 6 столовых ложек; Оливковое масло...

Рецепт Новогоднего оливье Новогодний оливье

майонез «Слобода» Оливковый - 3 ст.л.; картофель - 3 шт.; морковь - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; горошек...