Вегетарианский овощной суп с геркулесом
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 114 ккал.
Ингредиенты
- Картофель 100 г
- Морковь 100 г
- Лук репчатый 50 г
- Перец болгарский 50 г
- Геркулес 40 г
- Масло растительное 15 г
- Томатная паста 10 г
- Укроп 15 г
- Сельдерей 15 г
- Соль по вкусу
Как приготовить
Предлагаю вашему вниманию чудесный вегетарианский суп-гурме! Вкусный наваристый овощной суп не оставит равнодушным ни одного гурмана-любителя первых блюд!
К тому же, помимо необыкновенного вкуса, блюдо получается очень бюджетным.
Особенно зайдет "на ура" супчик в холодное время года.
Итак. Ставим литровую кастрюлю на огонь. Чистим и режем небольшими кубиками картофель. Опускаем его в кипяток. Вслед за ним отправляем геркулесовую крупу, сроком варки в 15 минут.
Параллельно пассеруем мелко нарезанный лук и нашинкованную на средней терке морковь, нарезанный сладкий перец в растительном масле вместе с томат-пастой (по желанию это может быть пюре из свежих помидоров). Разбавляем зажарку небольшим количеством кипятка.
Соединяем бульон с пассерованными овощами, солим, перчим по вкусу и добавляем зелень.
Все готово! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп с сельдереем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Попробовали сегодня вегетарианский овощной суп с геркулесом, просто класс!!!
Вегетарианский овощной суп с геркулесом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Клещукевич, спасибо за новый вариант вегетарианского овощной суп с геркулесом.
Нужно будет обязательно попробовать
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать вегетарианский овощной суп с геркулесом просто.
Спасибо за рецепт)))
Вот вам еще интересный рецептик овощного супа с тыквой. Очень довольна.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Клещукевич, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Вегетарианский овощной суп с геркулесом прелесть, спасибо за рецепт
Клещукевич, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
вегетарианский овощной суп с геркулесом — вкуснятина!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Клещукевич!
Спасибо огромное за новенький рецептик вегетарианского овощной суп с геркулесом!!!
А что вы нашли в вегетарианском овощной суп с геркулесом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Клещукевич, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Овощной суп с сельдереем Сельдерей — 2 шт. (стебля); Куриный бульон — 2 стак.; Фасоль белая — 400 г (консервированная); Лук —...
Рецепт овощного супа с тортеллини тортеллини — 250 г; оливкового масла — 1 ст.л.; моркови — 1 стак.; сладкий зеленый перец — 1 шт.; луковица...
Как приготовить овощной диетический суп Помидоры 2 шт.; Перец зеленый сладкий 1 шт.; Кукуруза мороженая 50 г; Имбирь 5 г; Лук репчатый 1 шт.;...
Овощной суп с перловкой Оливковое масло — 4 ст.л.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Морковь — 2 шт.; Картофель — 4 шт.; Овощной...
Картофель 4-5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Молоко 70 мл; Мука пшеничная 100 г; Яйцо куриное...
Овощной суп с фасолью 1 луковица; 2 морковки; растительное масло; 2 ст.л. томатной пасты; 2 помидора; 1 сладкий перец; 1/2...
Овощной суп с тыквой Лук — 1 шт.; Картошка — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Фенхель — 1 шт.; Пастернак — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Рецепт овощного супчика мясной бульон 3 л; капуста брокколи 200 г; цветная капуста 200 г; капуста брюссельская 200 г; фасоль...
Овощной суп На 1,5 л воды:; 2 небольших клубня картошки; 1 луковица; 1/2 морковки; 2 томата; 1/2 кочана цветной капусты;...
Готовим суп овощной 3 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 350 г капусты; небольшой пучок зелени; 2 ст.л. соевого соуса (по...
Минестроне по-генуэзски капуста — 200 г; морковь — 2-3 шт.; картошка — 2-3 шт.; помидор — 3 шт.; фасоль — 100 г (предварительно...
Овощной крем-суп с мороженым из шпината и сметаны шпинат свежий - 70 г; картофель - 1 шт.; сметана 15% - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; соль - по вкусу;...