Овощной суп с тортеллини
Простой рецепт канадской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 114 ккал. Рецепт овощного супа с тортеллини относится к вегетарианским рецептам.
Рецепт приготовления шикарного питательного супа с итальянскими пельменями тортеллини, который согреет вас в дождливый день. Возможно вам будет интересен рецепт овощного супа в мультиварке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- тортеллини — 250 г
- оливкового масла — 1 ст.л.
- моркови — 1 стак.
- сладкий зеленый перец — 1 шт.
- луковица — 1 шт.
- побег сельдерея — 1 шт.
- чеснока — 1 Зубчик
- базилика — 1/2 ст.л.
- душицы — 1/2 ст.л.
- соли — 1/4 ст.л.
- черного перца — 1/4 ст.л.
- красного перца — 1/4 ст.л.
- консервированных помидор кубиками — 800 мл
- овощного бульона — 3 стак.
Как правило, мы готовим супы вегетарианские или на мясном бульоне, забывая о том, что пельмени могут сделать суп неповторимо вкусным. Предлагаем вам отдать предпочтение итальянским пельменям, однако рецепт с сибирскими или украинскими собратьями получится не менее удачным. Главное, чтобы тесто пельменей было достаточно плотным и качественным.
Как приготовить
1. В кастрюльке средней величины сварите тортеллини так, как это рекомендует их изготовитель. Слейте всю воду и отставьте готовые пельмени.
2. В большой кастрюле разогреть масло на среднем огне. Добавить рубленый сладкий перец, морковь, лук и сельдерей. Варить около 5 минут, пока овощи не станут мягче. Добавьте чеснок, зелень и специи. Варите помешивая еще 1 минуту.
3. Если у вас нет консервированных помидор кубиками, можете использовать обычные консервированные томаты, порезав их на небольшие кусочки. Если в наличии есть только свежие помидоры, нужно брать самые спелые и мягкие из них.
4. В кастрюлю добавить помидоры и бульон. Довести суп до кипения, сделать маленький огонь и томить еще 10 минут.
5. Разлить горячий суп по тарелкам, пропорционально разложить в него готовые тортеллини и сразу же подавать на стол.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп с фасолью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта овощного супа с тортеллини
Для лучшего понимания как приготовить овощной суп с тортеллини рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Борисов, ваш рецепт овощного супа с тортеллини самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Сделала овощной суп с тортеллини впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Приготовила мужу овощной суп с тортеллини.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик овощного супа с тортеллини в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю овощной суп с тортеллини
Еще ни разу не готовила овощной суп веселенький, но уверена на 200%, что будет великолепно.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Борисов, рецептам.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею овощного супа с тортеллини.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Делаю овощной суп с тортеллини уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Борисов громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Попробовали сегодня овощной суп с тортеллини, просто класс!!!
Я сделаю его на Новый год!
Борисов, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Овощной суп в мультиварке Картошка - 200 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Болгарский перец - 150 г; Помидоры - 300 г;...
Рецепт овощного супа с баклажанами Баклажаны 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 1 шт.;...
Как приготовить суп овощной с тортеллини брокколи свежая - 100 г; горошек зеленый - 50 г; бульон - 1 л; оливковое масло - 1 ст.л.; лук зеленый...
Овощной диетический суп Помидоры 2 шт.; Перец зеленый сладкий 1 шт.; Кукуруза мороженая 50 г; Имбирь 5 г; Лук репчатый 1 шт.;...
картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; горошек зеленый 100 г; перец болгарский 1 шт.; масло...
Овощной суп с капустой Растительное масло — 2 ст.л.; Лук-порей — 2 шт.; Стебель сельдерея — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок —...
Овощной суп с опятами Опята свежие 300 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Баклажаны 1 шт.; Фасоль...
Рецепт овощного супа с фасолью 1 луковица; 2 морковки; растительное масло; 2 ст.л. томатной пасты; 2 помидора; 1 сладкий перец; 1/2...
Овощной суп На 1,5 л воды:; 2 небольших клубня картошки; 1 луковица; 1/2 морковки; 2 томата; 1/2 кочана цветной капусты;...
Готовим суп овощной 3 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 350 г капусты; небольшой пучок зелени; 2 ст.л. соевого соуса (по...
Суп овощной с куриной грудкой и фасолью в скороварке куриная грудка; картофель; морковь; лук репчатый; помидоры; сухая красная фасоль; специи; петрушка; растительное...
Овощной суп с цветной капустой Цветная капуста — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Кукуруза консервированная...