Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 196 ккал.
Овощной суп с цветной капустой - идеальное обеденное блюдо для тех, кто обожает такого рода еду. Лето - пора овощей, ингредиенты достать не проблема. Дело за малым - приготовить эту вкуснятину. Возможно вам будет интересен рецепт овощного супа со свининой, напишите, что думаете.
Приготовим овощной суп с цветной капустой в домашних условиях. Поставьте варится картофель. Тем временем, приготовьте зажарку из моркови и лука. Когда картофель практически сварится, добавляем зажарку, цветную капусту, кукурузу и специи. Варим еще 5-7 минут и снимаем с плиты. Дайте супу настояться, после чего подавайте на стол, присыпав измельченной зеленью. Удачи!
Вливаем в кастрюлю 2,5 литра воды, кипятим и варим порезанный картофель до готовности.
На растительном масле обжариваем измельченный лук и морковь. Жарить 5-7 минут.
Разделите на соцветия цветную капусту и бросьте в кастрюлю к практически готовому картофелю. Также добавляем зажарку и кукурузу. Оставляем супчик кипеть 5-7 минут. Соль и перец по вкусу.
Дайте готовому супу настояться под крышкой, затем присыпьте измельченной зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп классический. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить овощной суп с цветной капустой рекомендуется посмотреть видео.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, овощной суп с цветной капустой сказка!
Приготовила овощной суп с цветной капустой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Забираю овощной суп с цветной капустой в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт дачного супа овощной retseptplus.ru/supy/ovoschnoi-sup/dachny-sup-ovoschnoi.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за рецепт овощного супа с цветной капустой, получилось!
Спасибо, Вера, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Рецепты супер, спасибо огромное!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать овощной суп с цветной капустой, но вышло вкусно!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Супер!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
белокочанная капуста 250 г; салатный перец 1 шт.; зелёный горошек 1 шт.; небольшая морковь 2 шт.; лук...
Вода — 2,5 л; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Цветная капуста — 200...
свинина — 1 кг; свекла — 1 шт.; морковь — 1 шт.; капуста — 1 шт. (небольшой кочан); перце — 1 шт.; картофель...
Растительное масло — 2 ст.л.; Лук-порей — 2 шт.; Стебель сельдерея — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок —...
Лук — 1 шт.; Картошка — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Фенхель — 1 шт.; Пастернак — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
морковь свежая по вкусу; капуста брюссельская по вкусу; сельдерей черешковый по вкусу; горошек замороженный...
Растительное масло - 4 ст.л.; Сливочное масло - 20 г; Морковь - 1 шт.; Картошка - 3 шт.; Лук репчатый...
мясной бульон 3 л; капуста брокколи 200 г; цветная капуста 200 г; капуста брюссельская 200 г; фасоль...
На 1,5 л воды:; 2 небольших клубня картошки; 1 луковица; 1/2 морковки; 2 томата; 1/2 кочана цветной капусты;...
3 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 350 г капусты; небольшой пучок зелени; 2 ст.л. соевого соуса (по...
тортеллини — 250 г; оливкового масла — 1 ст.л.; моркови — 1 стак.; сладкий зеленый перец — 1 шт.; луковица...
Вода 1 л; Морковь 1 шт.; Шпинат замороженный 100 г; Зеленый горошек 100 г; Отварные яйца 2 шт.; Лук репчатый...