Дачный суп овощной
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 107 ккал.
Вкусный летний супчик из свежих овощей с зеленью.
Супчик получается очень вкусный и сытный. Возможно вам будет интересен рецепт овощного диетического супа, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Сливочное масло - 20 г
- Морковь - 1 шт.
- Картошка - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Капуста - по вкусу
- Огурцы - 1 шт.
- Помидоры - 4 шт.
- Болгарский перец - 0.5 шт.
- Чеснок - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Морковь, картофель, свежий огурец, помидоры порезать кружочками (не толсто), перца соломкой, лук кубиками.
На дно кастрюли (с толстым дном) влить рас. масла и кусочек сл. масла. Затем начинаем укладывать слоями резаные овощи:
1 слой - 1 морковка,
2 слой - 2 клубня картошки,
3 слой - 1 луковица,
4 слой - горсть капусты,
5 слой - 1 свежий огурец,
6 слой - 3-4 помидора
7 слой - 1/2 сладкого перца,
Кастрюлю закрыть крышкой и тушить на медленном огне 25-30 минут, периодически встряхивая.
Затем залить крутым кипятком, посолить, поперчить, довести до кипения и выключить, подавать с укропом, петрушкой и сметаной, по вкусу можно добавить и тертый чеснок
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта дачного супа овощной
Для лучшего понимания как приготовить дачный суп овощной рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ох, какая вкуснятина!
Не перестаю удивляться! Класс!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Мой любимый человек очень любит дачный суп овощной и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Блюдо просто супер, готовила дачный суп овощной впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Очень люблю дачный суп овощной,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится http://retseptplus.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-gustoi-sup.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Nyutka98, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт дачного супа овощной.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Шикарный рецепт дачного супа овощной!
Приготовила мужу на день варенья!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Чудесный рецепт дачного супа овощной!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Приготовила дачный суп овощной.
Обалденно вкусно!
Да дачный суп овощной…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать дачный суп овощной постоянно.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо nyutka98
Овощной суп в мультиварке Картошка - 200 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Болгарский перец - 150 г; Помидоры - 300 г;...
Рецепт овощного супа с баклажанами Баклажаны 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 1 шт.;...
Как приготовить овощной суп с тортеллини тортеллини — 250 г; оливкового масла — 1 ст.л.; моркови — 1 стак.; сладкий зеленый перец — 1 шт.; луковица...
Суп овощной с тортеллини брокколи свежая - 100 г; горошек зеленый - 50 г; бульон - 1 л; оливковое масло - 1 ст.л.; лук зеленый...
Помидоры 2 шт.; Перец зеленый сладкий 1 шт.; Кукуруза мороженая 50 г; Имбирь 5 г; Лук репчатый 1 шт.;...
Овощной суп с капустой Растительное масло — 2 ст.л.; Лук-порей — 2 шт.; Стебель сельдерея — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок —...
Овощной суп с опятами Опята свежие 300 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Баклажаны 1 шт.; Фасоль...
Рецепт овощного, густого супа морковь свежая по вкусу; капуста брюссельская по вкусу; сельдерей черешковый по вкусу; горошек замороженный...
Овощной суп На 1,5 л воды:; 2 небольших клубня картошки; 1 луковица; 1/2 морковки; 2 томата; 1/2 кочана цветной капусты;...
Готовим суп овощной 3 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 350 г капусты; небольшой пучок зелени; 2 ст.л. соевого соуса (по...
Суп с фрикадельками и овощами Овощной бульон — 1,5 л; Макароны-бантики — 300 г; Куриный фарш — 300 г; Картофель — 300 г; Капуста савойская...
Аппетитный овощной суп вода фильтрованная 2,5 л; баклажан среднего размера 1 шт.; луковица среднего размера 1/2 шт.; морковь...